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基本介紹

馬來西(xi)亞的(de)丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)巧克(ke)力，其實(shi)是提拉米蘇的(de)口味(wei)的(de)，因為橄欖形狀，外面(mian)裹了一層厚(hou)厚(hou)的(de)可可粉，看(kan)起來丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)的(de)，所以大家(jia)叫他丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)。

品質特點

可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)的(de)(de)純(chun)度很高，外表看來硬(ying)(ying)硬(ying)(ying)的(de)(de)，但(dan)是(shi)(shi)放(fang)進(jin)口中的(de)(de)時(shi)候，先是(shi)(shi)感(gan)受(shou)到(dao)那一層可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)的(de)(de)苦(ku)苦(ku)感(gan)覺(jue)，接(jie)下來是(shi)(shi)純(chun)純(chun)的(de)(de)巧克力的(de)(de)滑爽(shuang)。最(zui)后(hou)，當可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)完全在口中融化的(de)(de)時(shi)候，大(da)粒的(de)(de)杏(xing)仁(ren)露(lu)了出(chu)來，吃起來有一股很香的(de)(de)堅果清香。

價值功效

巧克力首先從可(ke)可(ke)中分離出的脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)是(shi)由飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)、單不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)以及其它(ta)少量脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)組成。

巧克力中除(chu)了合有脂肪(fang)和結構簡單的(de)糖(tang)之(zhi)外(wai)，還富(fu)含(han)大量的(de)必需礦物質，尤(you)其(qi)是銅、鉀(jia)和錳。實際上(shang)還含(han)有適(shi)量的(de)鋅和鐵。