最有營養的10種果干果脯

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1.無花果干 解毒消腫/生津清熱 生命之果

無花果屬于桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。無花果干是采用個大、肉厚、剛熟而不過熟的無花果加工而成的，外表多為淡黃色，有自然香氣，果肉韌性十足，撕開以后能看到大量籽。無花果干是一種養生食材，人們食用以后能調養身體，食用可解毒消腫、生津清熱、開胃健脾，對咽喉腫痛、聲音嘶啞、食欲不振、消化不良、便秘、痢疾腹瀉等疾病都有一定的緩解作用。那么無花果干怎么做好吃？可以直接吃、泡茶、煮粥、熬湯、拌菜等等。詳細

2.黑枸杞 滋補安神/強身健體 富含花青素 滋補軟黃金

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，是十大最有營養的果干果脯之一。黑果枸杞中鈣、鋅、鐵等微量元素是普通紅枸杞的數倍，長期食用可以滋補安神，強身健體，延年益壽，因此被譽為“滋補軟黃金”。黑枸杞的珍貴源于其富含的高量原花青素，是目前全球公認的花青素之王，原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。詳細

3.桑葚干 補血滋陰/生津止渴 民間圣果

果脯果干有營養嗎？生活中有很多有營養的果脯，如桑葚干。桑葚干是指曬干的桑葚，桑葚干營養價值很高，既可入食又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果，被譽為“民間圣果”。桑葚干具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，常見的食用方法有煮粥、泡水、泡酒等等。桑葚干和黑芝麻、黑豆、黑枸杞、黃精等搭配成的五黑烏發補精茶是很好的養生茶。詳細

4.桂圓干 開胃益脾/安神健腦

龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果。富含糖分和多種維生素，具補心益脾、養血安神等功效。龍眼加工成桂圓干，歷來被人們視為珍貴補品。龍眼干的總糖含量高，富含維生素、視黃醇、尼克酸等。此外，還含有粗蛋白、維生素類以及無機鹽類等人體所必需的營養物質。桂圓干可用于泡水、煲湯以及煮粥等，但是一次不能大量食用，最好是在吃桂圓干的同時，搭配部分水果，水果中豐富的維C有助于桂圓干中豐富鐵元素的吸收。詳細

5.葡萄干 補血護腸/降膽固醇

葡萄干是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品，是營養豐富的10大果干果脯之一。M aigoo網編輯了解到，葡萄干水含量低，方便運輸和貯存，而且繼承了葡萄的多種抗氧化功效。葡萄干是一種營養豐富的天然碳水化合物食物源，含有豐富的天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素及人體所需的多種微量元素鐵、鉀、鈣、磷、等營養成份。葡萄干可以被作為點心，直接食用或放在糕點中。詳細

6.芒果干 補充營養/促進消化

果脯果干有營養嗎？芒果干是用芒果制成的，是一種既營養又方便的果干。芒果是熱帶優質水果之一，是世界第二大熱帶水果。芒果干含有豐富的脂肪，蛋白質，糖類，粗纖維，多種有機酸，維生素以及鈣，磷鐵等礦物質吃芒果干對人體是有很多好處的。據買購小編了解，芒果干食用后能夠補充身體維生素，健脾益胃的功效，也是一種人們很喜歡的零食，雖然好吃但也應適量，過多食用芒果干后容易引起上火。詳細

7.話梅干 消除疲勞/調整胃腸

話梅干是日常經常食用的果干，根據制作方法不同，分為眾多種類，包括青梅干、話梅、烏梅、西梅、半邊梅等等。梅干是以青梅為原料制作而成的，其保持了青梅原有的眾多對人體有益物質，富含豐富的果酸和維生素C等十多種有益元素，是最有營養的水果干之一。梅干有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用，除此以外還可以消除疲勞、緩解暈車，梅干茶還可以緩解醉酒不適癥狀。詳細

8.干紅棗 保護肝臟/預防貧血

干紅棗就是通過各種干制技術，排出全部游離水和部分膠體結合水。干紅棗口感甜潤，營養豐富，維生素C和糖分的含量都很高，是滋補品，具有保護肝臟、美容養顏、預防貧血等功效。鮮棗具有時令性，雖然維生素含量更豐富，但不能經常買到，多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收。干紅棗吃的方法很多，可以泡水喝、煮粥，還可以搗成棗泥做糕點。詳細

9.枸杞 補腎益精/養肝明目

枸杞是一種很受歡迎的藥食兩用的干貨，也是十大最有營養的果干果脯之一。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。枸杞味甘、性平，通常用于緩解改善肝腎陰虛、虛勞精虧、眩暈耳鳴、陽痿遺精等癥狀，具有一定程度滋補肝腎、益精明目的作用。枸杞有很多種的吃法，有泡水、泡酒、煲湯、煮粥，最好的吃法是干嚼。詳細

10.香蕉片 促進代謝/緩解疲勞

什么果脯果干最有營養？香蕉干。香蕉干就是我們常說的香蕉片，是一種很受歡迎的小零食。香蕉干是將香蕉去皮，切成片后的干貨，易于儲藏和食用。香蕉干主要以廣西栽培主要香蕉品種“那龍蕉”為原料，采取熱風干燥加工法制成。香蕉片含有豐富的蛋白質，碳水化合物，脂肪，膳食纖維，維生素C，鈣，磷，鐵等營養物質，具有潤腸通便、助眠、控制高血壓、緩解疲勞、消除消極情緒等功效。詳細

菠蘿蜜干
草莓干
陳皮
柿餅
杏干
黃桃干
刺梨
山楂

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