在新西蘭的河水里(li)常(chang)見的是淡水鰻(man)魚,全世界一共有15中淡水鰻魚,新西(xi)蘭有3種。
1、長鰭鰻(Longfin Eel)
它們的(de)(de)背(bei)部有著(zhu)一(yi)條(tiao)長(chang)長(chang)的(de)(de)背(bei)鰭,通(tong)體(ti)深(shen)褐(he)到(dao)黑色,生活在(zai)新(xin)西(xi)蘭(lan)全國各地的(de)(de)河流和溪(xi)流中;根據研究長(chang)鰭鰻(man)可能(neng)是(shi)世界上最(zui)大(da)的(de)(de)淡水鰻(man)魚、也(ye)是(shi)新(xin)西(xi)蘭(lan)最(zui)大(da)的(de)(de)本土(tu)淡水魚類(lei),它們可以長(chang)達1.75米,有記(ji)錄被捕捉到的最大長鰭(qi)鰻有24公斤重。長(chang)鰭鰻比較長(chang)壽(shou),雄性基本能夠(gou)活到(dao)25歲(sui),雌性35歲(sui);它們在洄游大海(hai)并交(jiao)配生產(chan)后(hou)死(si)亡;而部分長鰭鰻的壽命更可長達100多(duo)年。
2、短鰭鰻(Shortfin Eel)
短鰭(qi)鰻(man),顧名思義,與前(qian)面(mian)的長鰭(qi)鰻(man)相(xiang)比背部沒有那么明(ming)顯的魚鰭(qi),它們個頭較小(xiao),生活的地方更(geng)靠近(jin)咸水。新西蘭(lan)短鰭(qi)鰻(man)通(tong)體(ti)呈(cheng)現(xian)橄欖綠(lv)或是(shi)深藍綠(lv)色,最大的個頭可以(yi)到1米長,體(ti)重3.5公斤(jin)左右。雄性能(neng)夠活14歲(sui)左右,雌性22歲(sui)左右。
3、斑點鰻(Spotted Eel)
這種鰻魚的來歷比較模糊(hu),1997年才在新(xin)西(xi)蘭被人發現(xian);據調查(cha)可能(neng)是(shi)從澳大利(li)亞過來(lai)的外來(lai)物(wu)種(被人類放生(sheng)或(huo)是(shi)其他方式而(er)來(lai),不(bu)得而(er)知)。它(ta)的背部有很多斑點(dian),故而(er)得名斑點(dian)鰻(man),它(ta)們不(bu)是(shi)本土物(wu)種,僅僅在新(xin)西(xi)蘭北(bei)島(dao)北(bei)部的河流中有被發現(xian)。
新西蘭鰻(man)體(ti)型(xing)細長(chang),看(kan)起來像蛇(she)一樣,皮膚(fu)上覆蓋著一層細細小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的鱗片,并且時刻分泌著粘液,用以保護(hu)自己能夠在(zai)危險的狀態(tai)下盡(jin)快的“滑溜(liu)溜(liu)”的(de)逃跑。
新西(xi)蘭鰻嘴里有(you)細(xi)小的牙齒,在水中依靠(kao)捕食小魚小蝦、以及泥中的蝸牛、蟲子等(deng)等(deng)過活;由于新西(xi)蘭的鰻魚在生存環(huan)境中沒有(you)天敵和捕食者,所以它們(men)在新西(xi)蘭過得是“神仙般(ban)的日子”,是食物鏈的頂層;只負責吃(chi),不(bu)用害怕被(bei)別的生物吃(chi)掉。
雖說新(xin)西(xi)蘭(lan)(lan)本地人不(bu)太吃(chi)鰻(man)魚,但是這并不(bu)影響(xiang)新(xin)西(xi)蘭(lan)(lan)的鰻(man)魚捕(bu)撈和(he)加(jia)(jia)工業(ye)以出(chu)口鰻(man)魚來獲(huo)得利潤。新(xin)西(xi)蘭(lan)(lan)的水(shui)土養育了肥美(mei)的鰻(man)魚,純凈的生長環境(jing)讓(rang)這里的鰻(man)魚獲(huo)得了獨特的競爭優勢,深受(shou)東亞(ya)、歐洲(zhou)和(he)加(jia)(jia)拿大市(shi)場的青睞。
當然了,這個產業并不是(shi)特(te)別(bie)的(de)(de)(de)大,僅(jin)僅(jin)是(shi)一個千萬級別(bie)的(de)(de)(de)市場(chang),產品主要以活鰻(man)(man)魚和冷凍(dong)制品,以及(ji)魚片、熏魚、鰻(man)(man)魚皮、魚肉段等(deng)等(deng)為主。由于在世(shi)界范圍內的(de)(de)(de)鰻(man)(man)魚需求一直(zhi)在增加,而鰻(man)(man)魚又是(shi)一種比較慢生長(chang)的(de)(de)(de)魚類(lei),所以近些年的(de)(de)(de)過度(du)捕撈造成了世(shi)界上的(de)(de)(de)鰻(man)(man)魚價格(ge)高漲(zhang)且產量下(xia)降。
基于(yu)(yu)以上(shang)的原因,新(xin)西蘭政(zheng)府及時制定了捕撈(lao)計劃,防止本地(di)的鰻魚品種由于(yu)(yu)商業(ye)捕撈(lao)而受到不可逆轉的破(po)壞,新(xin)西蘭政(zheng)府對于(yu)(yu)漁(yu)業(ye)是有嚴格(ge)的捕撈(lao)配額的,新(xin)西蘭官方稱之為Quota Management System,主(zhu)要用(yong)于(yu)限制每年的(de)總漁(yu)獲(huo)量,以(yi)確保(bao)魚類種(zhong)群的(de)可持續性。無論是長鰭(qi)鰻(man)(man)還是短(duan)鰭(qi)鰻(man)(man),在(zai)新西蘭(lan)的(de)南島漁(yu)業中被當做單(dan)一(yi)性品種(zhong)進行統一(yi)配額管(guan)理;但是由(you)于(yu)長鰭(qi)鰻(man)(man)的(de)發(fa)育比短(duan)鰭(qi)鰻(man)(man)要更慢,所以(yi)更容易由(you)于(yu)商業化過度捕撈(lao)而遭(zao)受種(zhong)群上的(de)破壞。