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基本介紹

干(gan)(gan)(gan)姜，中(zhong)藥名。為姜科植物(wu)姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干(gan)(gan)(gan)燥根莖。冬季采(cai)挖，除去須(xu)根和泥沙，曬干(gan)(gan)(gan)或低溫干(gan)(gan)(gan)燥。趁鮮切片曬干(gan)(gan)(gan)或低溫干(gan)(gan)(gan)燥者(zhe)稱為“干(gan)(gan)(gan)姜片”。

生長與分布

全國大部分地區(qu)有產(chan)，主產(chan)四川(chuan)、貴州等地。

形態及特征

干姜

呈(cheng)扁平塊狀，具(ju)指狀分(fen)枝，長3～175px，厚1～50px。表面(mian)灰(hui)黃(huang)色(se)(se)或(huo)淺(qian)灰(hui)棕色(se)(se)，粗(cu)糙(cao)，具(ju)縱皺紋(wen)和明顯的環節。分(fen)枝處常有(you)鱗葉(xie)殘存，分(fen)枝頂(ding)端有(you)莖痕或(huo)芽。質堅(jian)實(shi)，斷面(mian)黃(huang)白色(se)(se)或(huo)灰(hui)白色(se)(se)，粉性或(huo)顆粒性，內皮層(ceng)環紋(wen)明顯，維管束(shu)及黃(huang)色(se)(se)油點散在。氣香、特(te)異，味辛辣。

干姜片

本品呈不規則(ze)縱切片(pian)或斜切片(pian)，具指(zhi)狀分(fen)枝，長1～150px，寬1～50px，厚0.2～10px。外(wai)皮(pi)灰(hui)(hui)(hui)黃色或淺黃棕色，粗糙，具縱皺紋(wen)及(ji)明顯(xian)的環節(jie)。切面灰(hui)(hui)(hui)黃色或灰(hui)(hui)(hui)白(bai)色，略顯(xian)粉(fen)性，可見較(jiao)多(duo)的縱向纖維(wei)(wei)，有的呈毛狀。質(zhi)堅(jian)實，斷面纖維(wei)(wei)性。氣香特，異(yi)味(wei)辛(xin)辣。

價值及其他

入藥部位

植物(wu)的干燥根(gen)莖。

性 味

味辛，性熱。

歸 經

歸脾、胃(wei)、腎、心、肺經(jing)。

功 效

溫中散(san)寒，回陽通(tong)脈，溫肺化飲。

主 治

用于(yu)脘腹冷痛，嘔吐泄(xie)瀉，肢冷脈微，寒飲(yin)喘咳。

相關配伍

1、用于治脾胃虛寒(han)，腹痛(tong)下利，以(yi)及胃中寒(han)飲，喜唾涎(xian)沫：人參、干姜(jiang)、白術、甘(gan)草。如理(li)中湯(tang)。（《傷(shang)寒(han)論》）

2、用(yong)于治中寒(han)水瀉：干姜(jiang)(炮(pao))研末(mo)，飲服二錢。（《千金方》）

3、用于治寒痢青色：干姜切(qie)豆大(da)，海(hai)米飲服(fu)六、七(qi)枚，日(ri)三(san)夜一(yi)。（《補缺肘后方》）

4、用(yong)于(yu)治妊娠嘔吐不止：干姜(jiang)、人(ren)參各一兩(liang)，半夏(xia)二兩(liang)。上三味，末之，以生姜(jiang)汁糊為丸，如梧子大。每(mei)服十丸，日三服。如人(ren)參半夏(xia)丸。（《金匱(kui)要略》）

用法用量

3～l0g。

禁 忌

陰虛(xu)內熱，血熱妄行者忌服(fu)。

炮制方法

干姜

除去(qu)雜質，略泡，洗凈，潤透，切厚(hou)片(pian)或塊，干燥(zao)。

姜炭

取干姜塊，照炒炭法(fa)炒至表面(mian)黑色、內部棕褐色。

相關論述

1、《本草(cao)綱(gang)目》：干姜，能引(yin)血(xue)(xue)藥入血(xue)(xue)分、氣藥入氣分。又能去惡養新，有(you)陽生陰(yin)(yin)長之意，故血(xue)(xue)虛者(zhe)用之。凡人吐血(xue)(xue)、衄血(xue)(xue)、下血(xue)(xue)，有(you)陰(yin)(yin)無陽者(zhe)，亦宜用之，乃熱因(yin)熱用，從治之法(fa)也(ye)。

2、《本草(cao)經疏》：炮姜，辛可散邪理結，溫可除寒通氣，故主胸滿(man)咳逆上(shang)氣，溫中出汗(han)，逐(zhu)風濕痹，下痢因(yin)于寒冷，止(zhi)腹痛。其言止(zhi)血者，蓋血虛(xu)則發熱，熱則血妄(wang)行，干姜炒(chao)黑(hei)，能引(yin)諸補血藥入陰分，血得補則陰生(sheng)而熱退，血不妄(wang)行矣。治(zhi)腸僻，亦其義(yi)也。

3、《本經》：主胸滿咳逆(ni)上氣(qi)，溫中，止(zhi)血，出汗(han)，逐(zhu)風濕痹(bi)，腸僻下痢(li)，生(sheng)者尤良。