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沙參麥冬生地湯制作方法

材料：

沙參9克、麥冬15克、生地9克、瘦(shou)肉200克。

輔料:

生姜、大(da)蔥、鹽適(shi)量。

做法：

1.瘦肉切塊洗(xi)凈(jing)焯水，生(sheng)姜切片，大(da)蔥切段，沙參、麥(mai)冬、生(sheng)地洗(xi)后泡(pao)15分鐘；

2.將(jiang)所(suo)有材料放入燉鍋中，加入適量水，隔(ge)水燉2小時(shi)，加入鹽調味即可。

沙參麥冬生地湯食用須知

注意(yi):喝(he)湯吃肉(rou)，當日食用完(wan)，不可隔夜食用。