俄羅斯十大名酒

本文章由 MAIGOO榜單(dan)研究員(yuan)850號(hao) 上傳提供 2024-10-14 0

1.斯米諾伏特加

口感甘冽/味道純正

伏特加是俄羅斯最具代表性的酒品之一，以其獨特的制作工藝和獨特的口感而聞名于世。1864年始于俄羅斯的斯米諾（Smirnoff）是俄羅斯名酒，以其純勁口感而風靡全球，斯米諾由小麥、大麥芽和玉米等混合谷物制成，通常會經過三重蒸餾和十次過濾進行加工，產品包括中性伏特加和調味伏特加。Smirnoff是目前較為普遍接受的伏特加之一，在全球170多個國家銷售，每天有46萬瓶皇冠伏特加售出，深受各地酒吧調酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明，無色，除了有酒精的特有香味外，無其它香味，口味干洌、勁大沖鼻。

2.蘇聯紅伏特加

口感純凈/清爽醇香

蘇聯紅伏特加是斯托利（Stolichnaya vodkao）的產品，最開始出現在1901年沙俄時期，由當時的莫斯科國立1號酒廠生產，自1938年開始大規模生產，一直致力于追求伏特加的優質品質。Stolichnaya在蘇聯時代紅極一時，各個加盟共和國都有酒廠在生產。它有特別高貴的版本，可被選為克里姆林宮官方宴會用酒；也有平民版本，幾乎家家戶戶都把它當做日常飲品。蘇聯紅牌伏特加的是一種俄羅斯人日常口糧酒，配上馬哈魚子醬就是標準的俄式飲酒體驗。

3.大白熊鮮啤

口感清爽/苦味適中

大白熊啤酒是俄羅斯最著名的啤酒品牌之一，產自莫斯科地區。這個品牌的名字來源于俄羅斯民間故事中的大白熊，是一種強壯、勇敢和堅韌不拔的象征。大白熊啤酒是一種淡色啤酒，酒精度適中，通常在4.5%至5%之間。它的口感清爽，苦味適中，伴有一些麥芽和啤酒花的香氣，品質高、新鮮度有保證、適合各種場合飲用的啤酒。大白熊啤酒除了在俄羅斯本土銷售外，也在國際市場上銷售，受到全球消費者的喜愛。Maig oo編輯了解到，著名的俄羅斯啤酒還有老米勒啤酒、波羅的海等。

4.俄羅斯白蘭地

口感醇厚/風味濃烈

白蘭地是一種烈性蒸餾酒，以葡萄為原料制作而成，通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，俄羅斯的白蘭地以其獨特的風味和質量而受到廣泛的認可。俄羅斯白蘭地相對于法國的白蘭地來說，生產歷史較短，但也有著自己的特點和獨特品質，是俄羅斯的十大名酒之一。俄羅斯白蘭地采用的是法國制作白蘭地的傳統工藝。因此，俄羅斯的白蘭地在香氣和口感上更加接近經典的法國白蘭地。俄羅斯的白蘭地有著堅實的口感和復雜的香氣，通常可以直接飲用或用于調制雞尾酒。

5.俄羅斯威士忌

柔和順滑/香氣獨特 推薦Praskoveya威士忌

俄羅斯什么酒最出名？雖然俄羅斯是一個以伏特加聞名的國家，但俄羅斯也生產威士忌酒。俄羅斯的威士忌通常使用麥芽、小麥和黑麥等谷物釀造，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43度左右的烈性蒸餾酒，其口感獨特，帶有濃郁的麥芽和麥片味道。買購小編了解到，俄羅斯的威士忌主要產地在俄羅斯北部高加索地區，Praskoveya威士忌是俄羅斯品牌，酒廠位于斯塔夫羅波爾省（Stavropol），其產品風格與愛爾蘭的占美臣（Jameson）威士忌相近。此外，俄羅斯伏特加還有Beluga、White Birch和Russian Standard等品牌。

6.俄羅斯金酒

芳香濃郁/清新爽口 推薦藍瑟夫金酒

俄羅斯以其廣袤的土地和豐富的農業資源，擁有眾多種類的美酒，金酒是俄羅斯十大名酒之一。金酒，又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，是世界第一大類的烈酒。俄羅斯金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨飲用，也可調配雞尾酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。藍瑟夫金酒是俄羅斯的著名金酒品牌，精心挑選的草本植物和獨特蒸餾工藝，精選杜松子等原料、捕捉并萃取原料中天然的植物芬芳，使藍瑟夫金酒具有芳香和迷人的特征。

7.阿穆爾王者配制酒

俄羅斯保健酒 虎酒/鹿酒/熊酒

阿穆爾王者配制酒是俄羅斯著名的保健酒類，有鹿森林珍露牌配制酒、熊泰加王者牌配制酒、王者虎配制酒等幾種。阿穆爾王者配制酒是選用薄荷、百里香、高良姜、芫荽、豆蔻、肉桂、菊苣、八角等43味中草藥配制而成，有益于人身體健康，口感醇厚，果香濃郁。阿穆爾王者配制酒功效是祛風濕，散風寒，舒筋絡，壯筋骨，強腰腎，對于治療風寒濕痹，關節疼痛，四肢拘攣，腰腿疼痛，跌打損傷都有很好的功效。不過買購小編提醒大家，因為是藥酒，建議每次不超過100ml。

8.白鯨伏特加

優質原料釀造/喝后不宿醉

白鯨伏特加Beluga Vodka是一個俄羅斯伏特加品牌，由馬林斯克釀酒廠生產。馬林斯克釀酒廠(Mariinsk distillery)本身于1900年在西伯利亞成立，2002年首次釀造出白鯨(Beluga Noble)俄羅斯伏特加，如今已是世界知名的高檔伏特加酒。白鯨伏特加所用的原料為西伯利亞山泉“自流水”，并經過了30天的熟化過程，絕對不會給飲用者帶來宿醉反應，因其獨特的品質和別致的風味受到全球消費者青睞。M aigoo編輯了解到，白鯨是目前最昂貴的伏特加之一，由單一麥芽與西伯利亞清澈泉水制作而成。每瓶制作需一個月，白鯨金尊則需3個月，熱蠟封瓶及瓶身小魚徽章均手工完成。

9.俄羅斯葡萄酒

推薦Myskhako/Fanagoria/Chateau le Grand Vostock

俄羅斯什么酒好？俄羅斯雖然以伏特加和啤酒而聞名，但也有其自己的紅酒產業。俄羅斯主要葡萄酒產區集中在俄羅斯聯邦南部地區和北高加索地區，是俄羅斯的大多數葡萄園所在地，著名的俄羅斯葡萄酒莊有梅斯哈科酒莊Myskhako、Fanagoria、Chateau le Grand Vostock等，Myskhako甜美嫩的口感和淡雅的芽香味。除了釀造紅酒外，Myskhako還用于制作起泡酒和白葡萄酒。Fanagoria是俄羅斯南方地區一家大型酒莊釀制的紅酒，以濃烈的黑樹莓、紅橙子皮和未成熟的櫻桃味道而著名。Chateau le Grand Vostock這款酒以爆米花、李子和柔和的咖啡味道為特色，較易入口。

10.俄羅斯蜂蜜酒

俄羅斯傳統酒品 釀造時間長/口感甜蜜香醇

俄羅斯有不少根據古老配方自釀的酒精飲料，如蜂蜜酒、果子羹、熱蜜酒、漿果汁等。俄羅斯蜂蜜酒是很受歡迎的俄羅斯特產酒，傳統的俄羅斯蜂蜜酒要在橡木桶中發酵5到20年，以其柔和的口感和香醇的味道而聞名。Mai goo小編了解到，蜂蜜酒在俄羅斯被視為一種高貴的飲品，常被用于許多重大慶典和宴會，而且俄羅斯有送蜂蜜酒給新婚夫婦的習俗，新人不僅要在婚宴上喝蜂蜜酒，還要連喝一個月，寓意家庭生活甜蜜幸福。

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