世界十大有營養的水果

本文章由 MAIGOO榜單研(yan)究員(yuan)322號上傳提供 2024-04-08 0

1.蘋果 含豐富果膠 水果之王

蘋果是人們最常食用的水果，是最受歡迎的營養水果之一。蘋果洗凈可直接食用，或者與雪梨、牛奶能共同榨汁，或與山藥搗爛成泥蒸煮食用，美味又營養。蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分，果膠是一種可溶性纖維素，可以幫助人們調理腸胃，促進蠕動，并和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的，也可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果，還有著一定的減肥效果。詳細

2.牛油果 礦物元素含量豐富 森林黃油

牛油果也叫鱷梨，是一種營養價值非常高的水果。牛油果除了有豐富的脂肪酸、蛋白質和維生素外，還富含多種礦質元素如鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽，可以健胃清腸，具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。牛油果果肉柔軟細膩，吃起來有一種類似奶油的口感，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭，它的價格也是比較貴，可以說是水果屆的勞斯萊斯。詳細

3.橘子 富含維生素c 營養黃金

橘子是生營養價值很高的水果之一，品種繁多，不僅美味，還營養豐富。橘子酸甜可口，所含有的人體保健物質已分離出30余種，尤其維生素C含量高，在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面有很好的作用。新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘子不僅果肉營養豐富，橘瓤表面的白色絲絡含維生素P，有化痰功效，還能防治高血壓；橘皮可以提煉檸檬烯精油，研究指出這種精油有抗癌作用。詳細

4.香蕉 天然鉀鈉來源 快樂水果

香蕉價格便宜味道好，是人氣最高的健康水果之一。香蕉主要有甘蕉、粉蕉兩個品種，甘蕉果形短而稍圓，粉蕉果形小而微彎，果肉香甜，除供生食外，還可制作多種加工品。香蕉是天然鉀的來源，常吃能夠幫助我們降低大腦凝血的可能性，減少心腦血管問題的出現，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能，吃香蕉能夠促進大腦分泌內啡等物質，幫助緩解情緒、舒緩疲勞感和減少抑郁的情緒出現，從而提高睡眠質量。詳細

5.櫻桃 含鐵量高 心臟的阿司匹林

櫻桃具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉，是十大營養豐富的水果之一。櫻桃是夏季的應季水果，仲夏是保持健康、延緩衰老的最寶貴時期，養生重點是養心，此時吃櫻桃正合適，除了直接吃，還可以做成糖水、入菜和釀酒等。櫻桃含有豐富的鐵元素，含鐵量居各種水果之首，可以改善貧血癥狀，養護心臟；還含抗氧化營養物質，可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，能緩解痛風、關節炎所引起的不適，其止痛消炎的效果，被認為比阿司匹林還要好。詳細

6.葡萄 天然抗氧化劑 水果之神

有營養的水果有哪些？水果是一種營養非常豐富的水果，集多種功用于一體。葡萄營養價值豐富，但最受人關注的還是它的抗氧化效果好，含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在于表皮與種子里，OPC是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，并延緩老化過程。據MA igoo王小編了解，葡萄不但色美、氣香，味可口，而且用途廣泛，是果中佳品，既可鮮食又可釀制葡萄酒，而且果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。詳細

7.桃子 肺之果/仙桃/壽果

民間有句俗話“桃子養人杏傷人”，可見桃子是一種很有營養的水果。桃子果肉鮮嫩脆甜，飽含汁液，可以洗凈后直接吃，可以煎汁飲湯食肉，還可以和小米一起煮粥，香甜軟糯，味道可口。桃子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素以及有機酸、糖分和揮發油，具有生津解膩、止咳潤肺的功效，可以緩解口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀，而且桃子果形美觀，在古代被認為是仙家吃的水果，具有福壽祥瑞的象征，所以民間又把桃叫做仙桃、壽果。詳細

8.藍莓 富含花青素 漿果之王

藍莓是十大有營養的水果之一，因其具有較高的保健價值所以風靡全球。藍莓含有花青素，是非常強的抗氧化劑，不僅有改善視力、預防癌癥、降低血壓、美容護膚的功效，還具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用，藍莓還富含一種可以抑制細菌，在膀胱組織附著的物質，從而起到強腎的作用，是補腎的一大法寶。藍莓聞起來有一股清香，吃起來酸甜可口，還是加工的上好原料，藍莓汁、藍莓果醬等非常受歡迎。詳細

9.火龍果 含植物性白蛋白 長壽果

火龍果有紅肉和白肉兩種，都營養美味，其中紅心火龍果的營養價值更高。火龍果味甜多汁，可以生食也可以加工制成各種美食，可以切成薄片，作為沙拉配料；可以榨汁，制成果汁或冰沙；還被用來加工成果醬、糖果和甜點。火龍果含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘等功效，還富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑，延緩衰老。詳細

10.椰子 鋅元素含量高 天然養生果

椰子是椰子樹的果實，椰肉和椰汁都可以食用，是天然無污染的綠色水果。椰子中富含鋅這種微量元素，可以起到促進發育，改善人體內循環的效果，所以缺鋅的人群可以多喝一些椰子汁進行鋅元素的補充，還可以吃椰肉疊加補鋅。椰子果肉可直接作為熱帶水果進行食用，還可用來榨油以及加工各種糖果糕點，椰汁味道上清如水、甜如蜜，能夠快速止渴，還具有一定的美容美顏的效果，被人稱為天然“養生果”，意思為椰子的全身都是“寶”，每個部位都有著不一樣的用途。詳細

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