巖前禪(chan)素宴創作(zuo)來源于廣(guang)東潮汕地(di)區虔誠祭祀的習俗,素菜素料素作(zuo)素名,選(xuan)用優質(zhi)素食材匠心精制(zhi),凸現菜之本味,返璞歸真。
天道酬勤、歲(sui)寒三(san)友、剛柔并濟、香芹拌(ban)木(mu)耳、松茸竹笙湯、太極八寶素、五谷(gu)豐登、方圓在胸、瑤池滴翠、桔(jie)瓜五谷(gu)盅、蓮籽香芋煲、碧玉(yu)青瓜烙、麻姑(gu)獻壽(shou)、眾(zhong)仙捧月(yue)、紫氣東來、羅(luo)漢香菇豆腐、鐵板醬(jiang)爆什(shen)菌、欖仁(ren)欖肉(rou)炒飯、厚(hou)德載物、諸事百(bai)合、滿堂珠玉(yu)、蓮藕(ou)燜花生(sheng)、清蒸鮮百(bai)合、羔燒姜薯。