芒果视频下载

湖蒿是什么菜

湖蒿為(wei)陽(yang)(yang)(yang)新縣特產，中國國家地理標志(zhi)產品(pin)。其產地環境優越(yue)，栽(zai)(zai)培歷史悠(you)久。陽(yang)(yang)(yang)新湖蒿以陽(yang)(yang)(yang)新二號湖蒿為(wei)主栽(zai)(zai)品(pin)種，莖粗0.3cm左右，長20～40cm。

清炒湖蒿怎么炒

食(shi)材：湖蒿、紅辣椒、鹽、雞精、白醋、植(zhi)物油(you)、大蔥、姜。

步驟：

1、將湖蒿洗凈切段，紅(hong)辣椒切絲，蔥姜(jiang)切末。

2、燒鍋下油，放入姜末、蔥末炒香。

3、然后加入湖蒿段(duan)、紅辣椒絲(si)、鹽翻(fan)炒，滴(di)白醋、植物油，放入雞精翻(fan)炒均勻即可。

湖蒿功效與作用

湖(hu)蒿(hao)是一種(zhong)草本(ben)植物，又名(ming)藜蒿(hao)，有(you)些地方也叫“皇帝菜(cai)”，含有(you)豐富(fu)的(de)維生(sheng)素(su)(su)、胡蘿卜素(su)(su)及人(ren)體必須(xu)的(de)鈣(gai)、鐵、鋅(xin)等(deng)(deng)多種(zhong)元素(su)(su)，且(qie)香氣濃郁，具(ju)有(you)提(ti)神醒腦，祛風(feng)濕、健(jian)脾胃、助消化等(deng)(deng)功效。

湖蒿的保存方法

1、將蒿子在冷水中反復(fu)清洗，直到所有(you)灰(hui)塵和污垢都去除干(gan)凈。

2、瀝干水分，使用一(yi)塊干凈的(de)廚(chu)房毛巾或(huo)紙巾，輕(qing)輕(qing)地(di)按壓(ya)蒿子(zi)上(shang)方的(de)水分。

3、選擇可以密封的(de)塑料袋或食品級保(bao)(bao)鮮(xian)袋，防(fang)止(zhi)空氣(qi)進入，延長保(bao)(bao)存時間。

4、放(fang)入保鮮袋，將(jiang)濾干水份的蒿(hao)子放(fang)入保鮮袋中，并將(jiang)其(qi)盡量密封。

5、擠(ji)出袋(dai)(dai)內的空氣，使(shi)蒿子與包裝袋(dai)(dai)更加緊密接觸。

6、存放(fang)在冰(bing)箱(xiang)中(zhong)，將(jiang)(jiang)裝有蒿子(zi)的保(bao)鮮(xian)袋放(fang)入冰(bing)箱(xiang)的蔬菜保(bao)鮮(xian)室(shi)中(zhong)，這樣可以最大程(cheng)度(du)地(di)防止蒿子(zi)失去(qu)水(shui)分和新鮮(xian)度(du)。注意不要(yao)將(jiang)(jiang)蒿子(zi)放(fang)在冷(leng)藏(zang)(zang)室(shi)或(huo)冷(leng)凍室(shi)中(zhong)，以免過度(du)冷(leng)藏(zang)(zang)而導致損(sun)失。

7、建議在三周(zhou)內食(shi)用完蒿子，并在食(shi)用時再次洗凈(jing)。