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魚皮包飯做法

食材(cai)：明太魚皮、糯米(mi)、大(da)黃米(mi)、秘制(zhi)調料沾汁、韓式(shi)辣椒、韓式(shi)大(da)醬、芝麻(ma)碎、香油、蒜(suan)泥。

步驟：

1、明太魚皮剪成長(chang)方(fang)形，浸泡5分鐘。

2、糯米(mi)和大黃米(mi)浸泡(pao)后蒸熟。

3、飯(fan)涼(liang)以(yi)后用魚皮包裹。

4、韓式辣椒醬沾汁 用秘制調料(liao)將大醬和辣椒醬調開，加(jia)入(ru)芝麻碎、蒜泥、香油拌(ban)勻即(ji)可。