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魚皮包飯做法

食材：明太魚皮、糯(nuo)米、大(da)黃(huang)米、秘制(zhi)調料沾(zhan)汁(zhi)、韓(han)式辣椒(jiao)、韓(han)式大(da)醬、芝麻碎(sui)、香油、蒜泥。

步驟：

1、明太魚(yu)皮剪成(cheng)長方形，浸泡(pao)5分鐘。

2、糯米和大(da)黃(huang)米浸泡后蒸熟。

3、飯涼以(yi)后用魚(yu)皮包裹。

4、韓(han)式辣椒醬沾汁(zhi) 用秘制調料將大醬和辣椒醬調開，加入(ru)芝(zhi)麻碎(sui)、蒜泥(ni)、香油拌勻即可。