芒果视频下载

瀘州魚頭火鍋的做法

食材(cai)：魚(yu)頭、老豆腐、鹽(yan)、油、生姜、料酒(jiu)、魚(yu)圓、炸蘿(luo)卜、藕圓、炸魚(yu)、白蘿(luo)卜、胡(hu)蘿(luo)卜、海帶(dai)、白菜、胡(hu)椒、麻(ma)辣醬。

步驟：

1、熱鍋(guo)倒入油，放一點(dian)鹽，燒熱之(zhi)后(hou)加(jia)入魚頭(tou)，煎至兩面金黃。

2、加入(ru)姜和料酒(jiu)去腥，翻炒(chao)后加入(ru)開水。

3、倒入白菜、胡蘿(luo)卜、白蘿(luo)卜、海帶(dai)、豆腐等食(shi)物，過兩分鐘再倒入炸魚(yu)、魚(yu)圓(yuan)、炸胡蘿(luo)卜、藕圓(yuan)，加入胡椒、鹽、辣椒等佐料調味即(ji)可(ke)。