芒果视频下载

黃燜羊背子的做法

食材(cai)：羊背(bei)子(zi)、生姜、大(da)蔥(cong)、干紅椒(jiao)、花椒(jiao)、大(da)棗、大(da)蒜、香(xiang)葉、陳皮(pi)、桂皮(pi)、小茴香(xiang)、白蘿(luo)卜、鹽、豆瓣(ban)醬(jiang)、老抽。

步驟：

1、羊背子切(qie)大塊，焯水(shui)后撈出洗凈(jing)。

2、羊背(bei)子(zi)和大料放入壓力鍋內膽(dan)中(zhong)，白蘿卜(bu)用筷子(zi)扎滿孔也放進鍋，高壓壓半個(ge)小時。

3、半(ban)個(ge)小時(shi)后加入(ru)鹽，兩大勺豆瓣醬和老(lao)抽，再接著壓10分鐘左右即可(ke)。