和面機的作用

和(he)(he)(he)(he)(he)面(mian)機(ji)主要(yao)(yao)(yao)作用是把(ba)小(xiao)麥面(mian)粉與水按一定(ding)的(de)比例，分別倒(dao)入全自動和(he)(he)(he)(he)(he)面(mian)機(ji)和(he)(he)(he)(he)(he)面(mian)斗(dou)內，將其混合(he)制(zhi)成面(mian)團(tuan)(tuan)，家(jia)用和(he)(he)(he)(he)(he)面(mian)機(ji)也可根據(ju)用戶(hu)的(de)要(yao)(yao)(yao)求放(fang)入適量(liang)的(de)食油(you)、食糖(tang)及(ji)其它(ta)食物和(he)(he)(he)(he)(he)食品添(tian)加劑等，臥式和(he)(he)(he)(he)(he)面(mian)機(ji)廣泛用于和(he)(he)(he)(he)(he)制(zhi)韌性(xing)面(mian)團(tuan)(tuan)，以制(zhi)作饅頭、包子、餃(jiao)子、面(mian)包等食品。主要(yao)(yao)(yao)適合(he)攪(jiao)拌各類(lei)高檔面(mian)食、糕點(dian)、面(mian)點(dian)制(zhi)品。

速凍食品包括：各(ge)種面(mian)(mian)皮(pi)、面(mian)(mian)坯、包子皮(pi)、餃子皮(pi)、餛飩皮(pi)、拉條(tiao)子、干濕(shi)面(mian)(mian)、面(mian)(mian)餅等。

同時是各種保鮮面(mian)(mian)(mian)、烏冬面(mian)(mian)(mian)、速凍水餃、速凍餛飩等現(xian)代高檔面(mian)(mian)(mian)食品(pin)，方便面(mian)(mian)(mian)、水煮面(mian)(mian)(mian)、蒸熟(shu)面(mian)(mian)(mian)、掛面(mian)(mian)(mian)、等各類面(mian)(mian)(mian)制(zhi)品(pin)生產的理想設備。全(quan)自動和面(mian)(mian)(mian)機(ji)不僅適(shi)用(yong)于(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)制(zhi)品(pin)行(xing)(xing)業(ye)中，家用(yong)和面(mian)(mian)(mian)機(ji)同時還(huan)適(shi)用(yong)于(yu)(yu)化工、醫藥行(xing)(xing)業(ye)的同類作(zuo)業(ye)。

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家用和面機好不好

1、整(zheng)機采用(yong)優質不銹鋼(gang)材料(liao)制(zhi)作，符合現行有(you)關(guan)食品衛(wei)生標準。

2、立(li)式和面(mian)機具有密封(feng)性能(neng)好，無跑、冒(mao)、滴漏現象，清(qing)洗方(fang)便(bian)。

3、臥式和面機真空狀(zhuang)態下拌和出的面團(tuan)，表面松散，內部均勻(yun)，面團(tuan)面筋值較高，彈(dan)性(xing)好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感(gan)光滑。

4、家用和面(mian)機整機結(jie)構美觀大方，操作(zuo)方便(bian)，性能穩(wen)定可靠(kao)。

5、全自動和(he)面(mian)(mian)(mian)機適合攪拌(ban)各種韌性面(mian)(mian)(mian)團，以(yi)制(zhi)作(zuo)饅頭、面(mian)(mian)(mian)包、包子皮等(deng)。若更(geng)換攪拌(ban)器，還可(ke)和(he)制(zhi)酥性面(mian)(mian)(mian)團，以(yi)制(zhi)作(zuo)各類(lei)(lei)糕點、湯圓、餅(bing)干以(yi)及各種餡料。同(tong)時(shi)還適用于(yu)化工、醫藥行業中的同(tong)類(lei)(lei)作(zuo)業。

6、家(jia)用(yong)和(he)面(mian)機適用(yong)于面(mian)食(shi)加工(gong)、糕(gao)點、面(mian)包食(shi)品行業(ye)，揉壓(ya)各種酥、韌性面(mian)團(tuan)。只需將(jiang)面(mian)團(tuan)放置(zhi)于輸(shu)(shu)送帶上，開機后即可自(zi)(zi)動(dong)輸(shu)(shu)送、揉、壓(ya)、折疊。減少了人手(shou)與機器的(de)(de)接(jie)觸次數，不(bu)(bu)須人工(gong)投面(mian)，消(xiao)除了安全隱患，立(li)式(shi)和(he)面(mian)機降低了工(gong)人勞(lao)動(dong)強(qiang)度。均采用(yong)齒輪減速傳動(dong)結(jie)構，臥式(shi)和(he)面(mian)機具有結(jie)構簡單，緊(jin)湊，操作(zuo)方便，家(jia)用(yong)和(he)面(mian)機不(bu)(bu)需復雜的(de)(de)維修，使用(yong)壽(shou)命長等優點。全自(zi)(zi)動(dong)和(he)面(mian)機面(mian)斗，采用(yong)不(bu)(bu)銹鋼材料(liao)和(he)特殊的(de)(de)表面(mian)處理(li)，絕對(dui)符合衛生標準。

家用和面機哪種好

1、注意選擇家(jia)用和(he)面機品(pin)(pin)牌(pai)。一(yi)般來說(shuo)家(jia)用電器最好選用品(pin)(pin)牌(pai)的產品(pin)(pin)，品(pin)(pin)牌(pai)的產品(pin)(pin)質量(liang)有保證，信譽好，還有不錯的售后(hou)服務。

2、注(zhu)意家用和面機(ji)的(de)內(nei)膽壁是(shi)否(fou)光滑(hua)。和面機(ji)內(nei)膽壁光滑(hua)的(de)話可以把面粉揉(rou)的(de)更加(jia)的(de)細膩(ni)均勻。

3、注(zhu)意選購和(he)面機(ji)的(de)功率和(he)規格。一般來說家用和(he)面機(ji)的(de)功率大多(duo)在100-400w之間(jian)，如果家(jia)里人口多的話可以自由(you)選(xuan)購大一點的和面機(ji)。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意和(he)面(mian)機工(gong)作時候(hou)是否會把(ba)面(mian)攪出來。