一、哪些人不能吃蝦

1、哮喘患者。刺激喉及(ji)氣管(guan)痙(jing)攣。

2、蝦屬于發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。患有皮(pi)膚(fu)濕(shi)疹、癬癥、皮(pi)炎、瘡毒等(deng)皮(pi)膚(fu)瘙(sao)癢癥者以及陰虛火旺者忌(ji)食。

3、體質(zhi)過(guo)敏，如患過(guo)敏性(xing)(xing)(xing)鼻炎、支氣管炎、反復發作性(xing)(xing)(xing)過(guo)敏性(xing)(xing)(xing)皮(pi)炎的老年人不宜吃(chi)蝦。

4、大量服用維生(sheng)素C期間應(ying)避免吃蝦。

5、甲狀腺機能亢進者(zhe)應少吃海鮮(xian)，因為(wei)含碘較多(duo)，可加重病(bing)情。

6、平(ping)日吃冷涼食(shi)物容易腹(fu)(fu)瀉和胃腸(chang)敏感的人應當少吃海鮮，以免發生(sheng)腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉的狀(zhuang)況(kuang)。

7、患有痛風癥(zheng)、高尿酸血(xue)癥(zheng)和關(guan)節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易(yi)在關(guan)節內沉積尿酸結晶加重病情。

8、蝦是高蛋(dan)白食物，部分過敏(min)體質者(zhe)會對(dui)小(xiao)龍蝦產生(sheng)過敏(min)癥狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不(bu)要食用小(xiao)龍蝦。

9、孕婦和乳(ru)母應(ying)當少吃海鮮，因為(wei)目前我國海產品的污染狀況十(shi)分(fen)嚴重，特別是含汞量(liang)普遍超(chao)標(biao)，而(er)汞可以(yi)影響胎(tai)兒(er)和嬰(ying)兒(er)的大腦和神經發育。

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二、蝦的適宜人群

一般人(ren)群均可食用。尤(you)適宜中老年人(ren)、孕婦、心血管(guan)病患者、腎虛陽痿、男性(xing)不育癥、腰腳無力之(zhi)人(ren)；中老年人(ren)缺(que)鈣(gai)所(suo)致的(de)小腿抽筋者。

三、蝦與什么相克

蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以(yi)用黑豆、甘草解毒。

蝦+芹(qin)菜：傷元氣(qi)。

蝦+木瓜：腹(fu)痛頭暈，食物中毒。

蝦(xia)+烏(wu)雞：中毒。

蝦+山藥(yao)：同食(shi)會引(yin)起腹痛、惡心、嘔吐等癥(zheng)狀(zhuang)。

蝦+葡萄：身體不(bu)適。

蝦+洋蔥：形成草酸鈣(gai)產生結石(shi)。

蝦(xia)+櫻(ying)桃番(fan)茄：產(chan)生砒霜(shuang)會中毒。

蝦+西瓜(gua)：腹痛(tong)、腹瀉、惡心。

蝦+西紅柿：產(chan)生砒霜會(hui)中毒。

蝦+果汁(zhi)：一(yi)起吃會腹瀉。