醋精是什么:
人工合成醋俗稱醋精,其主要成分為醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀釋而成。醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強的酸味,使用時應進行稀釋;一般規定醋酸含量不能超過3 -4%。醋精不含食醋中的營養成分,所以不易發霉變質,但亦因此而缺少食醋的(de)香味(wei)和營養作(zuo)用,所以,若非特殊需要,還是以吃食醋(cu)為好。
醋精主要作用:
做(zuo)法: 醋(cu)精一(yi)瓶(ping)(約(yue)4—5元)另加75%的涼開(kai)水稀釋,分別(bie)用兩個盆浸(jin)泡(pao)手和腳(jiao),每(mei)天1—2次(ci),每(mei)次(ci)半小時以(yi)上(shang),天冷時還可以(yi)加溫后再浸(jin)泡(pao)。如(ru)遇灰指甲(jia)很(hen)厚,可用扁平銼銼薄,效(xiao)果更佳,但不能銼破皮肉,以(yi)免灼痛。如(ru)手腳(jiao)龜裂(lie)、潰爛(lan)也不能浸(jin)泡(pao),以(yi)免灼傷,待皮肉長好后再進行浸(jin)泡(pao)。醋(cu)精浸(jin)泡(pao)不傷皮膚(fu)(fu)、不蛻皮,略有潤(run)膚(fu)(fu)作用,浸(jin)泡(pao)后用水沖(chong)洗(xi)去掉一(yi)些(xie)醋(cu)味即可。
醋精可治手足癬(xian)
做法(fa): 醋精一瓶(約4—5元)另加75%的(de)涼開水(shui)稀釋,分別用(yong)(yong)兩(liang)個盆浸(jin)泡(pao)手和腳,每天1—2次(ci)(ci),每次(ci)(ci)半小時(shi)以(yi)上,天冷時(shi)還可(ke)以(yi)加溫后(hou)再(zai)浸(jin)泡(pao)。如遇灰指甲很厚,可(ke)用(yong)(yong)扁平銼(cuo)銼(cuo)薄,效果更(geng)佳,但不能銼(cuo)破皮肉,以(yi)免灼痛。如手腳龜裂、潰爛也不能浸(jin)泡(pao),以(yi)免灼傷,待皮肉長好后(hou)再(zai)進行浸(jin)泡(pao)。醋精浸(jin)泡(pao)不傷皮膚(fu)、不蛻皮,略(lve)有潤膚(fu)作用(yong)(yong),浸(jin)泡(pao)后(hou)用(yong)(yong)水(shui)沖洗(xi)去掉一些醋味(wei)即可(ke)。
人(ren)工(gong)合成(cheng)的(de)(de)醋(cu)俗稱(cheng)醋(cu)精(jing)(jing),其主(zhu)要成(cheng)分為(wei)醋(cu)酸(suan)(即乙酸(suan)),為(wei)用(yong)可食(shi)(shi)用(yong)冰醋(cu)酸(suan)稀釋(shi)而成(cheng)。醋(cu)精(jing)(jing)因含(han)有較(jiao)高濃度的(de)(de)醋(cu)酸(suan)而有很(hen)強的(de)(de)酸(suan)味,使(shi)用(yong)時(shi)應進行稀釋(shi)。醋(cu)精(jing)(jing)不(bu)含(han)食(shi)(shi)醋(cu)中(zhong)的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分,所以不(bu)易發霉變(bian)質。但亦因此而缺(que)少食(shi)(shi)醋(cu)的(de)(de)香味和營養(yang)作用(yong),所以,若非(fei)特殊需要,還是(shi)以吃食(shi)(shi)醋(cu)為(wei)好。
學名冰醋(cu)(cu)酸,是酒(jiu)精揮(hui)發后的(de)剩余物,有(you)強腐蝕性,一般食(shi)醋(cu)(cu)醋(cu)(cu)酸濃度在7%以下,而(er)使用(yong)醋(cu)(cu)精勾兌可達45%以上,會造成(cheng)口腔(qiang)食(shi)道燒傷,且(qie)對人體有(you)害(hai),最好不要(yao)食(shi)用(yong)。
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