蜂膠和蜂王漿的區別

1、來源不同

蜂王漿(jiang)是(shi)年輕工蜂采(cai)集的乳液，是(shi)蜜蜂體內的精華；而蜂膠是(shi)蜜蜂采(cai)集植(zhi)物(wu)(wu)的樹脂并混合(he)以自身的腺體分泌物(wu)(wu)，它集動(dong)物(wu)(wu)分泌物(wu)(wu)和(he)植(zhi)物(wu)(wu)成分于一體。

2、對蜜蜂的作用不同

蜂(feng)王漿是蜂(feng)王終身唯一的食(shi)物，只有蜂(feng)王有特權(quan)享用；工(gong)蜂(feng)和雄峰的幼蟲只是前3天飼喂蜂王漿，3天(tian)后只(zhi)能改喂(wei)花(hua)粉和蜂(feng)蜜的(de)混合飼料。而蜂(feng)膠(jiao)是(shi)蜜蜂(feng)王國的(de)保護(hu)神，蜂(feng)膠(jiao)可(ke)作為黏合劑修補蜂(feng)箱，也可(ke)作為抗菌物質(zhi)用于(yu)蜂(feng)群抗菌消(xiao)炎(yan)。

3、成分和保健功效不同

蜂膠主要是對疾病有預防和改善作用，其他蜂產品主要是對人體營養的補充。

蜂膠與蜂蜜的區別

來源不同

蜂膠的來源：蜂(feng)(feng)膠(jiao)是蜜(mi)蜂(feng)(feng)從(cong)膠(jiao)源植物(wu)(wu)新生枝腋(ye)芽處(chu)(chu)、花蕾處(chu)(chu)、創傷(shang)處(chu)(chu)采(cai)集的(de)(de)樹脂(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質，經蜜(mi)蜂(feng)(feng)注入其腺體(ti)分泌物(wu)(wu)，反(fan)復加工轉(zhuan)化而成的(de)(de)膠(jiao)狀物(wu)(wu)質。蜜(mi)蜂(feng)(feng)生產蜂(feng)(feng)膠(jiao)的(de)(de)原料是膠(jiao)源植物(wu)(wu)的(de)(de)分泌物(wu)(wu)——樹脂(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質。通常(chang)情況下，一(yi)個擁有幾萬只(zhi)蜜(mi)蜂(feng)(feng)的(de)(de)蜂(feng)(feng)群，每天(tian)只(zhi)能采(cai)集 0.2克(ke)左右的(de)(de)樹脂(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質，經過(guo)蜜(mi)蜂(feng)(feng)反(fan)復的(de)(de)加工過(guo)程，才轉(zhuan)化為蜂(feng)(feng)膠(jiao)，可見蜂(feng)(feng)膠(jiao)之珍貴。

蜂蜜的來源：蜂蜜(mi)是蜜(mi)蜂的(de)(de)(de)主要(yao)產品(pin)、它(ta)是一種甜(tian)而(er)有粘性的(de)(de)(de)、透明或(huo)半透明的(de)(de)(de)液體。蜂蜜(mi)主要(yao)來源于花(hua)蜜(mi)，其次是甘露(lu)和(he)蜜(mi)露(lu)。花(hua)蜜(mi)是植(zhi)物花(hua)內(nei)蜜(mi)腺的(de)(de)(de)分泌(mi)物，甘露(lu)是蚜(ya)蟲、葉(xie)蟬等的(de)(de)(de)排泄(xie)物蜜(mi)露(lu)是植(zhi)物花(hua)外安腺的(de)(de)(de)分泌(mi)物、蜜(mi)蜂用舌管(guan)吸取植(zhi)物的(de)(de)(de)蜜(mi)腺、樹(shu)液或(huo)蚜(ya)蟲、葉(xie)蟬的(de)(de)(de)蜜(mi)管(guan)所分泌(mi)的(de)(de)(de)甜(tian)對，經(jing)蜜(mi)蜂的(de)(de)(de)口器混以唾液并暫(zan)時貯于安囊中，歸(gui)巢后(hou)，吐上在(zai)巢房，經(jing)過反復釀造而(er)成(cheng)。

營養價值不同

蜂蜜的營養價值：新鮮成熟的(de)(de)蜂蜜(mi)含(han)有70%以上的(de)(de)轉化(hua)(hua)(hua)糖(tang)(tang)（葡萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)），少量的(de)(de)蔗(zhe)糖(tang)(tang)（5%以下），酶類，蛋白質(zhi)，氨基酸，維生素，礦物(wu)質(zhi)，抗菌素類的(de)(de)物(wu)質(zhi)。因此，食用(yong)蜂蜜(mi)就(jiu)不(bu)同于食用(yong)蔗(zhe)糖(tang)(tang)。這(zhe)(zhe)是因為(wei)蜂蜜(mi)首先是天然(ran)的(de)(de)珍(zhen)品(pin)，是綠色無公害食品(pin)；二是它(ta)含(han)有70%以上的(de)(de)轉化(hua)(hua)(hua)糖(tang)(tang)，能夠被人(ren)(ren)體(ti)(ti)腸壁(bi)細胞直(zhi)接吸收(shou)利用(yong)，沒有必要(yao)經(jing)人(ren)(ren)體(ti)(ti)消化(hua)(hua)(hua)，這(zhe)(zhe)對于嬰兒、老年人(ren)(ren)、病后恢復者來說尤(you)為(wei)重要(yao)；三(san)是蜂蜜(mi)中含(han)有人(ren)(ren)體(ti)(ti)所需的(de)(de)十幾(ji)種氨基酸，多種活性酶和一些豐富(fu)的(de)(de)常量、微(wei)量元素。蜂蜜(mi)又(you)不(bu)含(han)脂(zhi)肪，這(zhe)(zhe)對于老年人(ren)(ren)、高血壓和心臟(zang)病患者來說，是最佳的(de)(de)天然(ran)食品(pin)。

蜂膠的營養價值： 蜂(feng)膠保健(jian)(jian)效果明顯，食(shi)用蜂(feng)膠不應間斷。蜂(feng)膠是可用于保健(jian)(jian)食(shi)品(pin)的(de)物品(pin)。以蜂(feng)膠為(wei)主要(yao)原料加工生產的(de)保健(jian)(jian)食(shi)品(pin)，具有免(mian)疫調節、改(gai)善睡眠、調節血脂，調節血糖、改(gai)善胃腸道功能、輔助抑(yi)制腫瘤、抗疲(pi)勞、延緩衰老、抗氧化等多方面保健(jian)(jian)功效。

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