蜂膠和蜂王漿的區別

1、來源不同

蜂(feng)王漿是(shi)年輕工蜂(feng)采集的乳液，是(shi)蜜蜂(feng)體內的精華；而蜂(feng)膠是(shi)蜜蜂(feng)采集植(zhi)物(wu)的樹脂(zhi)并混合以自身(shen)的腺體分(fen)(fen)泌物(wu)，它集動物(wu)分(fen)(fen)泌物(wu)和植(zhi)物(wu)成分(fen)(fen)于(yu)一體。

2、對蜜蜂的作用不同

蜂王漿是蜂王終身唯(wei)一的食物，只有(you)(you)蜂王有(you)(you)特權享用(yong)；工蜂和雄峰(feng)的幼蟲只是前3天飼喂蜂王(wang)漿，3天后只能改喂花粉(fen)和蜂(feng)蜜的混合飼(si)料。而蜂(feng)膠(jiao)是(shi)蜜蜂(feng)王國的保護神，蜂(feng)膠(jiao)可作為(wei)黏合劑修補蜂(feng)箱(xiang)，也(ye)可作為(wei)抗菌(jun)(jun)物質(zhi)用于蜂(feng)群(qun)抗菌(jun)(jun)消(xiao)炎。

3、成分和保健功效不同

蜂膠主要是對疾病有預防和改善作用，其他蜂產品主要是對人體營養的補充。

蜂膠與蜂蜜的區別

來源不同

蜂膠的來源：蜂膠(jiao)(jiao)是蜜蜂從膠(jiao)(jiao)源植物(wu)(wu)新(xin)生(sheng)枝(zhi)腋芽處、花蕾處、創傷(shang)處采集的(de)樹(shu)脂(zhi)(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)，經蜜蜂注(zhu)入其腺體(ti)分泌物(wu)(wu)，反復加(jia)工(gong)轉(zhuan)化而成(cheng)的(de)膠(jiao)(jiao)狀物(wu)(wu)質(zhi)。蜜蜂生(sheng)產蜂膠(jiao)(jiao)的(de)原料是膠(jiao)(jiao)源植物(wu)(wu)的(de)分泌物(wu)(wu)——樹(shu)脂(zhi)(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)。通(tong)常情(qing)況下，一個(ge)擁有幾萬只蜜蜂的(de)蜂群，每天只能(neng)采集 0.2克左右(you)的(de)樹(shu)脂(zhi)(zhi)類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)，經過(guo)蜜蜂反復的(de)加(jia)工(gong)過(guo)程，才轉(zhuan)化為蜂膠(jiao)(jiao)，可見蜂膠(jiao)(jiao)之珍貴。

蜂蜜的來源：蜂蜜(mi)(mi)(mi)是蜜(mi)(mi)(mi)蜂的(de)(de)主要產品、它(ta)是一種甜(tian)而有粘性(xing)的(de)(de)、透(tou)明(ming)或半透(tou)明(ming)的(de)(de)液(ye)(ye)(ye)體。蜂蜜(mi)(mi)(mi)主要來(lai)源于花蜜(mi)(mi)(mi)，其次是甘(gan)露(lu)(lu)和(he)蜜(mi)(mi)(mi)露(lu)(lu)。花蜜(mi)(mi)(mi)是植物(wu)花內蜜(mi)(mi)(mi)腺(xian)(xian)的(de)(de)分(fen)泌(mi)物(wu)，甘(gan)露(lu)(lu)是蚜(ya)蟲(chong)、葉(xie)(xie)蟬等(deng)的(de)(de)排泄物(wu)蜜(mi)(mi)(mi)露(lu)(lu)是植物(wu)花外安腺(xian)(xian)的(de)(de)分(fen)泌(mi)物(wu)、蜜(mi)(mi)(mi)蜂用舌管(guan)(guan)吸取植物(wu)的(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)腺(xian)(xian)、樹液(ye)(ye)(ye)或蚜(ya)蟲(chong)、葉(xie)(xie)蟬的(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)管(guan)(guan)所分(fen)泌(mi)的(de)(de)甜(tian)對，經(jing)蜜(mi)(mi)(mi)蜂的(de)(de)口器混(hun)以唾液(ye)(ye)(ye)并暫時貯于安囊中，歸巢后，吐上在巢房，經(jing)過反復(fu)釀造而成。

營養價值不同

蜂蜜的營養價值：新鮮(xian)成熟(shu)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)含有70%以(yi)上的(de)轉化糖(tang)(tang)（葡萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)），少量(liang)的(de)蔗糖(tang)(tang)（5%以(yi)下），酶類，蛋白質，氨基酸(suan)，維(wei)生素，礦(kuang)物(wu)質，抗菌素類的(de)物(wu)質。因此，食用蜂(feng)蜜(mi)(mi)就(jiu)不同于食用蔗糖(tang)(tang)。這(zhe)是(shi)(shi)因為蜂(feng)蜜(mi)(mi)首先是(shi)(shi)天(tian)然的(de)珍品(pin)，是(shi)(shi)綠色無(wu)公害食品(pin)；二是(shi)(shi)它含有70%以(yi)上的(de)轉化糖(tang)(tang)，能夠被(bei)人(ren)(ren)體(ti)(ti)腸壁細胞(bao)直接吸收(shou)利用，沒有必要(yao)經(jing)人(ren)(ren)體(ti)(ti)消化，這(zhe)對(dui)(dui)于嬰兒、老年人(ren)(ren)、病(bing)后恢復者來說(shuo)尤為重要(yao)；三是(shi)(shi)蜂(feng)蜜(mi)(mi)中含有人(ren)(ren)體(ti)(ti)所(suo)需的(de)十幾種(zhong)氨基酸(suan)，多種(zhong)活性酶和一些豐富(fu)的(de)常量(liang)、微量(liang)元素。蜂(feng)蜜(mi)(mi)又不含脂(zhi)肪，這(zhe)對(dui)(dui)于老年人(ren)(ren)、高血壓和心臟病(bing)患(huan)者來說(shuo)，是(shi)(shi)最(zui)佳的(de)天(tian)然食品(pin)。

蜂膠的營養價值： 蜂膠保(bao)(bao)(bao)(bao)健(jian)效果明顯，食(shi)用蜂膠不應間斷。蜂膠是可用于保(bao)(bao)(bao)(bao)健(jian)食(shi)品的(de)物品。以蜂膠為主要原料加(jia)工生(sheng)產的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)健(jian)食(shi)品，具有免疫(yi)調節(jie)、改(gai)善睡眠、調節(jie)血脂，調節(jie)血糖(tang)、改(gai)善胃腸道功能、輔助抑制腫(zhong)瘤、抗疲勞、延緩衰老、抗氧化等多(duo)方面保(bao)(bao)(bao)(bao)健(jian)功效。

蜂膠知識課堂>>