【石斛(hu)保(bao)存(cun)】鐵皮石斛(hu)怎(zen)么保(bao)存(cun) 石斛(hu)鮮條保(bao)存方法

鐵皮石斛怎么保存

鐵皮石斛價格昂貴，而且不易保存。雖然可以將鐵皮石斛烘(hong)干制成卷狀的(de)鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)，但其口感會大(da)大(da)下降。那么，新鮮(xian)(xian)鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)怎么保(bao)(bao)存呢？如果想要(yao)(yao)將新鮮(xian)(xian)的(de)鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)保(bao)(bao)存的(de)更好，以便(bian)長時間食(shi)用，就要(yao)(yao)把鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)鮮(xian)(xian)條(tiao)放在(zai)通風的(de)地方，溫度最好保(bao)(bao)持在(zai)0至10度。放在(zai)冰(bing)箱的(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)層里(li)也是不錯(cuo)的(de)選擇。

石斛鮮條保存方法

在保存(cun)鐵皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)鮮(xian)(xian)條時(shi)，要(yao)首先將(jiang)帶葉(xie)品的(de)葉(xie)莖分開，然后在0-7℃的(de)條件下(xia)冷藏(zang)，可確保1個(ge)月內無變(bian)質；而如(ru)果用(yong)保鮮(xian)(xian)袋包好后冷凍(dong)，可保存(cun)半年。如(ru)果使用(yong)真空包裝(zhuang)，于冷凍(dong)條件下(xia)可保存(cun)8個(ge)月。鐵皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)鮮(xian)(xian)條，可以(yi)入口即(ji)食(shi)。將(jiang)鐵皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)放入口中(zhong)，起(qi)初會感覺(jue)很硬，用(yong)力嚼一會，會慢慢變(bian)粘，并且有一種淡淡的(de)清(qing)香(xiang)，到(dao)最后會像糖一樣完全融化(hua)。可以(yi)說(shuo)是(shi)口感、養生的(de)雙重享受。

鐵皮石斛功效

性(xing)味(wei)(wei)功效：味(wei)(wei)甘，性(xing)微(wei)寒。

生(sheng)津養胃；滋陰(yin)清熱；潤肺益(yi)腎；明(ming)目強腰。

生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌(mi)和(he)臟器運動。

降血糖作用：鐵皮石斛(hu)對可降低鏈脲霉素誘發糖尿血糖值。

增強(qiang)機(ji)體免疫力：鐵(tie)皮石斛顆粒（TPSH）可促進(jin)荷瘤動物(wu)巨噬細胞(bao)(bao)的(de)(de)吞噬功(gong)(gong)能(neng)(neng)，增強(qiang)T淋巴細胞(bao)(bao)的(de)(de)增殖和分化(hua)及NK細胞(bao)(bao)的(de)(de)活性(xing)，并(bing)能(neng)(neng)明顯(xian)提(ti)高(gao)荷瘤動物(wu)的(de)(de)血清溶血素值，提(ti)示TPSH無論是對非特異性(xing)免疫功(gong)(gong)能(neng)(neng)，或是特異性(xing)細胞(bao)(bao)免疫以及體液(ye)免疫功(gong)(gong)能(neng)(neng)，均有一定的(de)(de)提(ti)高(gao)作用。