阿克蘇蘋果產地
阿克蘇蘋果栽培歷(li)史(shi)悠久,主產區(qu)位于最適宜(yi)蘋果(guo)種植(zhi)的塔里(li)木(mu)盆地北緣、天(tian)山南麓的渭干河(he)(he)流(liu)(liu)域、阿克蘇河(he)(he)流(liu)(liu)域。這里(li)年(nian)日(ri)(ri)照時(shi)數2600小時(shi)以(yi)上,年(nian)平均(jun)氣溫7.9—11.29℃,生長(chang)季平均(jun)氣溫16.7—19.89℃,溫量指數81.8—103.99℃,5℃日(ri)(ri)數年(nian)平均(jun)210天(tian)以(yi)上。
蘋果產區(qu)地(di)形平坦,地(di)貌簡單,日照時間長,熱量充足,多晴少雨,空氣干燥(zao),水源(yuan)充沛,10℃左右的(de)(de)(de)晝夜溫(wen)差,最利于果實的(de)(de)(de)著色和糖(tang)分的(de)(de)(de)積累;獨特(te)的(de)(de)(de)土壤,果園用(yong)水通過灌(guan)溉調(diao)節水分與氣候,為阿克蘇蘋果別樣品質的(de)(de)(de)形成提(ti)供(gong)了最佳條件,得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)光能資源(yuan)又(you)為阿克蘇蘋果品質的(de)(de)(de)提(ti)高起(qi)到了極佳的(de)(de)(de)輔(fu)助作用(yong)。
蘋果(guo)(guo)(guo)采摘(zhai)時間嚴格(ge)控(kong)制在每年的(de)(de)10月25日之后,較(jiao)長(chang)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)期讓阿克蘇蘋果(guo)(guo)(guo)更多(duo)的(de)(de)汲取了(le)大(da)自然的(de)(de)天(tian)地精華(hua),從10月上旬開始,日最低溫度多(duo)在-6℃以上的(de)(de)天(tian)氣(qi),可(ke)持續40余天(tian),它又為果(guo)(guo)(guo)實(shi)較(jiao)長(chang)采收期給(gei)足了(le)有效時空,充(chong)分(fen)(fen)(fen)保障(zhang)了(le)果(guo)(guo)(guo)實(shi)可(ke)耐-4—-6℃的(de)(de)低溫需求;高海拔(ba)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)環境(jing),低溫偏涼的(de)(de)中晚期生(sheng)(sheng)長(chang)氣(qi)候(hou),有效地降(jiang)低了(le)果(guo)(guo)(guo)品生(sheng)(sheng)長(chang)期病蟲害的(de)(de)發生(sheng)(sheng);沙(sha)性土(tu)壤(rang)栽培、無污染(ran)冰川雪融河流水的(de)(de)澆灌、讓阿克蘇蘋果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)核部分(fen)(fen)(fen)糖分(fen)(fen)(fen)堆積成(cheng)透明狀(zhuang),形(xing)成(cheng)優秀的(de)(de)獨特品質(zhi)。
阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別
1、在產地上:紅富士蘋果是由日(ri)本培育(yu)出來(lai)的,后來(lai)逐漸傳(chuan)播到世(shi)界各地,目前在歐洲、美洲和(he)中國(guo)等地都有大量栽(zai)種(zhong);阿克(ke)(ke)蘇(su)(su)蘋果(guo)原產于我國(guo)新疆伊犁市阿克(ke)(ke)蘇(su)(su)地區。
2、在外(wai)形上:紅富士蘋果(guo)(guo)的外(wai)觀呈現出紅色(se)(se)和黃色(se)(se)的混合色(se)(se),表皮光(guang)潔,果(guo)(guo)實(shi)略扁,果(guo)(guo)徑較(jiao)大,口感清脆爽口;阿克蘇蘋果(guo)(guo)則(ze)以外(wai)形規整、果(guo)(guo)實(shi)圓形、表皮光(guang)滑(hua)、果(guo)(guo)皮色(se)(se)澤黃綠、潔白晶瑩、棗紅色(se)(se)暈(yun)處明顯,果(guo)(guo)肉較(jiao)硬、略帶漏酸味為特點。
3、在(zai)口感(gan)上:紅(hong)富士蘋果(guo)口感(gan)清脆甜美,汁(zhi)水充足(zu);阿克蘇蘋果(guo)的甜度(du)適中,口感(gan)較硬,不太容易糊化(hua),有(you)一定酸(suan)味。
阿克蘇蘋果怎么吃
1、鮮食:將蘋果洗干凈直接(jie)吃。
2、榨汁:將蘋(pin)果洗干凈,削皮(pi)榨汁,將果汁入(ru)(ru)鍋煮沸,調入(ru)(ru)蜂蜜即可(ke)。
3、煮湯:蘋(pin)果洗凈(jing)切塊,山藥、麥芽、芡實洗凈(jing)與蘋(pin)果一(yi)同入鍋,加適量水,大火煮沸,小(xiao)火熬煮1.5小(xiao)時即可。
4、熬粥:蘋果洗(xi)凈,去皮(pi)核切碎,與淘洗(xi)干凈的山楂、大棗、粳米一(yi)起,加水煮(zhu)成粥即(ji)可。
5、做菜:先(xian)將(jiang)蘋果切成碎(sui)(sui)塊,面(mian)包撕碎(sui)(sui),蘋果和(he)雞蛋以及豬肉(rou)混(hun)合制(zhi)成丸子下鍋。