阿克蘇蘋果產地
阿克蘇蘋果栽培(pei)歷史悠久,主產區位于最適宜蘋(pin)果(guo)種植的塔(ta)里(li)木盆地(di)北(bei)緣、天山南麓的渭干河流(liu)域(yu)、阿克(ke)蘇河流(liu)域(yu)。這里(li)年日照時數(shu)2600小時以(yi)(yi)上,年平均氣溫7.9—11.29℃,生長季平均氣溫16.7—19.89℃,溫量(liang)指數(shu)81.8—103.99℃,5℃日數(shu)年平均210天以(yi)(yi)上。
蘋果產區(qu)地形平坦(tan),地貌簡單,日照時間長,熱量充足,多晴少雨,空氣干燥,水源(yuan)充沛,10℃左(zuo)右的(de)(de)晝夜溫(wen)差,最利于果實的(de)(de)著色和糖分(fen)的(de)(de)積累;獨特的(de)(de)土壤,果園(yuan)用(yong)水通過灌溉調節(jie)水分(fen)與氣候(hou),為阿克蘇(su)蘋果別樣品質的(de)(de)形成提(ti)(ti)供了最佳條件,得天獨厚的(de)(de)光(guang)能(neng)資(zi)源(yuan)又為阿克蘇(su)蘋果品質的(de)(de)提(ti)(ti)高起到了極(ji)佳的(de)(de)輔助作用(yong)。
蘋果(guo)采摘時(shi)間嚴(yan)格控制在每年的(de)(de)(de)10月25日之(zhi)后,較長(chang)(chang)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期(qi)(qi)讓阿(a)克(ke)蘇(su)蘋果(guo)更多的(de)(de)(de)汲取了大自然的(de)(de)(de)天(tian)地精(jing)華,從10月上旬開始,日最低(di)溫度多在-6℃以(yi)上的(de)(de)(de)天(tian)氣,可持續40余天(tian),它又為果(guo)實較長(chang)(chang)采收期(qi)(qi)給足(zu)了有效時(shi)空(kong),充分(fen)保(bao)障了果(guo)實可耐-4—-6℃的(de)(de)(de)低(di)溫需求;高海拔的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)環境(jing),低(di)溫偏涼(liang)的(de)(de)(de)中晚(wan)期(qi)(qi)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)氣候,有效地降低(di)了果(guo)品生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期(qi)(qi)病蟲害(hai)的(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng);沙(sha)性土(tu)壤栽培、無(wu)污染冰(bing)川雪(xue)融河流水的(de)(de)(de)澆灌、讓阿(a)克(ke)蘇(su)蘋果(guo)的(de)(de)(de)果(guo)核部分(fen)糖分(fen)堆積成透明狀,形成優秀的(de)(de)(de)獨特品質。
阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別
1、在產地上:紅富士蘋果是由日(ri)本(ben)培(pei)育出(chu)來的,后(hou)來逐漸傳(chuan)播到(dao)世界各地,目前(qian)在歐洲(zhou)、美洲(zhou)和(he)中國(guo)(guo)等(deng)地都有(you)大量栽種;阿克(ke)蘇蘋果原產于(yu)我(wo)國(guo)(guo)新疆伊犁市(shi)阿克(ke)蘇地區。
2、在外形上:紅(hong)(hong)富士(shi)蘋果(guo)(guo)的外觀呈現出紅(hong)(hong)色(se)和黃色(se)的混合色(se),表皮光潔,果(guo)(guo)實略(lve)(lve)扁,果(guo)(guo)徑(jing)較大,口(kou)感清脆爽口(kou);阿(a)克蘇蘋果(guo)(guo)則以外形規整(zheng)、果(guo)(guo)實圓形、表皮光滑、果(guo)(guo)皮色(se)澤黃綠、潔白晶(jing)瑩、棗紅(hong)(hong)色(se)暈處明顯,果(guo)(guo)肉較硬、略(lve)(lve)帶(dai)漏酸味為特(te)點。
3、在口(kou)(kou)感(gan)上:紅富士(shi)蘋果(guo)口(kou)(kou)感(gan)清脆甜美,汁水充足(zu);阿克蘇蘋果(guo)的甜度適中,口(kou)(kou)感(gan)較硬,不太容易糊化,有一定酸味。
阿克蘇蘋果怎么吃
1、鮮食:將蘋果(guo)洗干凈直接吃。
2、榨汁:將(jiang)蘋果洗干凈,削皮榨汁,將(jiang)果汁入鍋煮沸,調入蜂蜜即可。
3、煮湯:蘋果洗凈(jing)切塊,山(shan)藥(yao)、麥芽、芡實洗凈(jing)與(yu)蘋果一同(tong)入鍋,加適量水,大(da)火(huo)煮沸,小(xiao)火(huo)熬煮1.5小(xiao)時即可。
4、熬粥:蘋(pin)果(guo)洗凈(jing),去皮(pi)核切碎,與(yu)淘洗干凈(jing)的山楂、大棗、粳米一(yi)起,加水煮成粥即可。
5、做菜:先將蘋(pin)果(guo)切成碎塊,面包撕碎,蘋(pin)果(guo)和雞蛋以及豬肉混合制(zhi)成丸子下鍋。