一、天津什么梨子最好吃
1、天津鴨梨(li)(li)是(shi)中國梨(li)(li)的優良品(pin)種之(zhi)一,果形美觀勻(yun)稱,似鴨蛋(dan),梗處有突起,果柄(bing)歪斜如鴨嘴,故名(ming)鴨梨(li)(li)。天津鴨梨(li)(li)皮薄肉細,核小,色澤(ze)鮮黃,脆甜無(wu)渣,多(duo)汁爽口,梨(li)(li)香濃(nong)郁且耐貯存,在國內外(wai)市場素(su)享(xiang)盛名(ming)。
2、天津靜海(hai)皇冠(guan)(guan)梨(li)是天津有名(ming)的(de)(de)梨(li)子之一(yi),靜海(hai)區(qu)的(de)(de)羅(luo)閣(ge)莊(zhuang)種(zhong)梨(li)有40多(duo)年(nian)的(de)(de)歷史(shi),素有“梨(li)鄉”之稱。皇冠(guan)(guan)梨(li)皮薄肉厚果心小,果肉瑩(ying)潤細膩(ni),沒(mei)有明顯的(de)(de)沙礫感,一(yi)口咬下去(qu),甘甜(tian)的(de)(de)汁水就充(chong)盈(ying)整個口腔(qiang)!
3、紅香酥汁水非常(chang)多、味道甘(gan)甜、香味濃郁,重點是不用削(xue)皮,洗凈(jing)就(jiu)可以吃。
4、玉露(lu)香是(shi)雜交(jiao)品種,媽媽是(shi)庫爾(er)勒香梨,爸(ba)爸(ba)是(shi)雪花梨,集合了兩者的(de)優(you)點,每咬一(yi)口,梨汁都會涌出來,就像(xiang)冰糖水在舌尖上化開一(yi)般。
5、秋(qiu)月梨的個頭(tou)如拳頭(tou)一(yi)般(ban),果肉又(you)嫩又(you)甜,“啊嗚”咬(yao)上一(yi)口(kou),好似冰(bing)糖化(hua)在嘴里。
6、雪(xue)花梨(li)因為(wei)果肉潔白如(ru)玉,汁水(shui)甘甜,似雪(xue)如(ru)霜,又因梨(li)花潔白無瑕,酷似雪(xue)花,故稱為(wei)雪(xue)花梨(li),也是最(zui)適合熬(ao)湯的梨(li)。
二、天津梨子什么時候采摘
在(zai)(zai)天(tian)津(jin)市(shi),主要的(de)梨子品種包括(kuo)巨糖(tang)(tang)梨、冰(bing)糖(tang)(tang)心(xin)梨、水晶梨、早豐(feng)梨等等。其中,巨糖(tang)(tang)梨可分為早、中、晚三個品種,采摘時間分別為8月(yue)中下旬(xun)(xun)(xun)、8月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)至9月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun)以及9月(yue)中旬(xun)(xun)(xun)至10月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun);冰(bing)糖(tang)(tang)心(xin)梨的(de)采摘期在(zai)(zai)9月(yue)中旬(xun)(xun)(xun)至10月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun);水晶梨的(de)采摘期是9月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)至10月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun),早豐(feng)梨的(de)采摘期則大約在(zai)(zai)8月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)。