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不只是烤火雞!細數感恩節美食 感恩節必備美食菜譜大全

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感恩節對(dui)于美國人的重要程(cheng)度,就如同春節(jie)對(dui)于華人。這一天是美國人合家團聚的日(ri)子,當天的晚宴(yan)也(ye)是十分豐盛(sheng)。感(gan)恩節(jie)吃什么(me)?除了(le)烤火(huo)雞外,還有其(qi)他富(fu)有傳(chuan)統特色的感(gan)恩節(jie)美食:南(nan)瓜(gua)派(pai)、火(huo)腿、土(tu)豆泥……下(xia)面就跟著MAIGOO小編來了(le)解下(xia)感(gan)恩節(jie)都有哪些美食。


烤雞
烤雞是感恩節中必不可少的。填充各種調料后烤制而成的烤火雞,切開、澆上鹵汁后味美多汁,是當之無愧的感恩節晚宴主角。而在家常烤雞中,可以用普通的雞或是雞翅、雞腿代替,做法得當的話同樣鮮美無比。推薦的菜譜有美式烤火雞、鹵火雞腿、奧爾良烤雞翅等。

火腿
感恩節的百年傳統,正在被20~30歲的千禧世代所改變。他們在每年的感恩節中,更喜歡以火腿來取代火雞,打破感恩節在美食上的桎梏,更多的去感受感恩節歡快的氣氛。推薦的菜譜有家常湯面、清湯面條等。

派類
就好像北方人過啥節都離不開餃子,西方人過節也總是離不開派。在感恩節尤以南瓜派為甚,萬圣節、圣誕節也能看見南瓜派的身影。營養美味的派類,其剛出爐時的熱感和厚重的質感,尤其適合冬天的季節。推薦的菜譜有南瓜派、蘋果派、菠蘿派等。

點心
除了豐盛的晚餐外,類似土豆泥這種小點心,也是感恩節的必備美食。美味誘人的甜品和小食,做起來簡單快捷,在感恩節這個團聚的日子,家人一起烹飪甜品小食,也是一種增進親情的方式。推薦的菜譜有土豆泥、蛋撻、燕麥餅干等。

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