黃豆什么季節收獲

1、黃(huang)豆一般是在(zai)(zai)秋季(ji)收獲，黃(huang)豆可以分為春播(bo)和夏播(bo)，春黃(huang)豆，一般是在(zai)(zai)清明前后(hou)播(bo)種，收割(ge)時間大(da)概在(zai)(zai)9月初(chu)；夏黃豆，播種時(shi)間(jian)一(yi)般(ban)在小麥收獲后，收割時(shi)間(jian)一(yi)般(ban)在9月底或者是10月(yue)初。

2、黃豆收獲過早或過晚，都會對產量和品質產生不利影響。如果收獲過早，黃豆籽粒還沒有充分成熟，黃豆籽粒重量輕、產量低，在進行機械收割時還會出現青豆混雜，不但品質差，而且不好賣，容易被壓價；黃豆也不能收獲過晚，因為收獲太晚，黃豆籽粒水分減少，還會造成大量炸莢掉粒，既浪費，又減產。

3、一(yi)般情況下，在黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)的黃(huang)(huang)熟期收(shou)獲(huo)最為適宜(yi)，產量也最高。當黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)莖葉開始變黃(huang)(huang)、苗稈(gan)和豆(dou)(dou)莢(jia)已干(gan)，并呈(cheng)黑褐色(se)時便(bian)可收(shou)獲(huo)。一(yi)般最好在早晨有露水時收(shou)割，割倒后要輕放(fang)，盡量避免籽粒散失(shi)；割倒的黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)應及時運回(hui)脫粒，去雜曬干(gan)后入倉貯(zhu)藏。

幾月份黃豆成熟

黃(huang)豆一般是在(zai)7-8月左(zuo)右時成(cheng)熟。黃豆這種植物(wu)有許多不(bu)同的人為栽培品(pin)(pin)種，根(gen)據其品(pin)(pin)種的不(bu)同而有著不(bu)同的采收時間，但一般來說(shuo)最普遍的成(cheng)熟時間是(shi)在每年的7-8月左右，中國大部分產區的(de)黃豆都是這個時候成熟的(de)。

黃豆的功效與作用

1、調節膽固醇

黃豆里面有很多(duo)(duo)不飽和脂(zhi)肪酸，這種脂(zhi)肪酸特別(bie)容易被身(shen)(shen)體(ti)(ti)吸(xi)收(shou)，而且(qie)它(ta)還可以有效阻止(zhi)身(shen)(shen)體(ti)(ti)吸(xi)收(shou)過(guo)多(duo)(duo)的(de)膽固醇(chun)。所(suo)以對(dui)(dui)于那些血脂(zhi)含量較高，或者(zhe)是身(shen)(shen)體(ti)(ti)膽固醇(chun)偏高的(de)動脈硬化患者(zhe)，多(duo)(duo)吃一些黃豆對(dui)(dui)身(shen)(shen)體(ti)(ti)很有好處。

2、調節內分泌

黃豆里面的(de)軟磷脂可(ke)以(yi)(yi)有效調(diao)節身體內分泌(mi)，它(ta)可(ke)以(yi)(yi)促(cu)進雌性激素(su)的(de)分泌(mi)，同(tong)時也(ye)可(ke)以(yi)(yi)穩定雌性激素(su)和雄(xiong)性激素(su)之間的(de)平衡。女(nv)性在(zai)經期的(de)時候(hou)吃(chi)一些能夠緩解痛(tong)經，并且還可(ke)以(yi)(yi)穩定內分泌(mi)。

3、美白護膚

黃豆的(de)營養成分非常豐富，黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)的(de)亞油酸可(ke)以(yi)有效(xiao)阻止黑色素合成，并且黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)還可(ke)以(yi)緩解更年期綜合癥，改善(shan)皮(pi)膚(fu)衰(shuai)老。經(jing)常吃黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)可(ke)以(yi)美(mei)白護(hu)膚(fu)，因此它的(de)美(mei)容作用很(hen)好。

4、降糖降脂

經常吃黃(huang)(huang)豆(dou)可(ke)以抑制胰酶產生，黃(huang)(huang)豆(dou)里(li)面(mian)的皂苷還可(ke)以降低(di)血脂，并且能夠防止體重增加過快。所以高血糖和(he)高血脂患(huan)者(zhe)多吃黃(huang)(huang)豆(dou)可(ke)輔助治(zhi)療(liao)。