黃豆什么季節收獲

1、黃(huang)豆一(yi)般是在(zai)秋季收(shou)獲，黃(huang)豆可以分為春播和(he)夏播，春黃(huang)豆，一(yi)般是在(zai)清明前后(hou)播種，收(shou)割時間(jian)大概在(zai)9月初(chu)；夏黃豆，播(bo)種時間(jian)一(yi)(yi)般(ban)在小麥收獲后，收割時間(jian)一(yi)(yi)般(ban)在9月底或者(zhe)是10月初。

2、黃豆收獲過早或過晚，都會對產量和品質產生不利影響。如果收獲過早，黃豆籽粒還沒有充分成熟，黃豆籽粒重量輕、產量低，在進行機械收割時還會出現青豆混雜，不但品質差，而且不好賣，容易被壓價；黃豆也不能收獲過晚，因為收獲太晚，黃豆籽粒水分減少，還會造成大量炸莢掉粒，既浪費，又減產。

3、一(yi)般(ban)情況下，在黃(huang)豆的黃(huang)熟期收獲最為適宜，產量也最高(gao)。當(dang)黃(huang)豆莖葉開始變黃(huang)、苗(miao)稈和豆莢已(yi)干，并呈黑褐色時便可(ke)收獲。一(yi)般(ban)最好在早晨有(you)露水(shui)時收割(ge)，割(ge)倒后要(yao)輕放，盡量避免籽粒(li)散失；割(ge)倒的黃(huang)豆應及時運回脫粒(li)，去雜(za)曬干后入倉(cang)貯藏。

幾月份黃豆成熟

黃豆一(yi)般是在7-8月(yue)左右時(shi)成熟(shu)。黃豆這種植物有(you)許多(duo)不同的人(ren)為栽培(pei)品(pin)種，根據其品(pin)種的不同而有(you)著不同的采收時(shi)間(jian)，但(dan)一般(ban)來說最普遍的成熟(shu)時(shi)間(jian)是在(zai)每年的7-8月左右，中國大部分產區的黃豆都是(shi)這個(ge)時候成(cheng)熟的。

黃豆的功效與作用

1、調節膽固醇

黃(huang)豆(dou)里面有很多(duo)不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪酸，這種脂(zhi)(zhi)肪酸特別(bie)容易(yi)被身(shen)(shen)體(ti)吸收(shou)，而且它(ta)還可以有效阻止身(shen)(shen)體(ti)吸收(shou)過多(duo)的膽固醇。所以對于(yu)那些(xie)血脂(zhi)(zhi)含量(liang)較高，或者是身(shen)(shen)體(ti)膽固醇偏高的動脈(mo)硬化(hua)患者，多(duo)吃一些(xie)黃(huang)豆(dou)對身(shen)(shen)體(ti)很有好處(chu)。

2、調節內分泌

黃豆里(li)面的軟磷脂可(ke)以有效調(diao)節身體內(nei)分(fen)泌，它可(ke)以促進雌(ci)性(xing)激(ji)素(su)(su)(su)的分(fen)泌，同(tong)時也可(ke)以穩(wen)(wen)定雌(ci)性(xing)激(ji)素(su)(su)(su)和雄性(xing)激(ji)素(su)(su)(su)之間的平衡。女性(xing)在經(jing)期的時候(hou)吃一些(xie)能夠緩解(jie)痛經(jing)，并且還可(ke)以穩(wen)(wen)定內(nei)分(fen)泌。

3、美白護膚

黃豆的營養成分非常(chang)豐富，黃豆(dou)的亞油酸可(ke)以(yi)有(you)效阻(zu)止黑(hei)色素合(he)成，并且黃豆(dou)還可(ke)以(yi)緩解更年(nian)期綜合(he)癥，改善皮膚衰(shuai)老。經常(chang)吃黃豆(dou)可(ke)以(yi)美白(bai)護膚，因此(ci)它的美容作用很好。

4、降糖降脂

經常吃黃(huang)豆(dou)可(ke)以抑制胰酶產生，黃(huang)豆(dou)里面的(de)皂苷還可(ke)以降低血脂，并且能夠防止(zhi)體重增加過快。所(suo)以高血糖(tang)和高血脂患者多吃黃(huang)豆(dou)可(ke)輔助治療。