芋頭什么季節成熟
正常情況下,芋頭會在秋季成熟,早熟的在8月份(fen)即可采收(shou),晚(wan)熟的會(hui)在9月(yue)份(fen)到10月份(fen)成熟,而春季種植的是母芋(yu),7-8月便會長出(chu)子(zi)芋,子(zi)芋在短時(shi)間內就會成(cheng)熟(shu),如果種植(zhi)環境(jing)不佳的話,可(ke)能會出(chu)現(xian)成(cheng)熟(shu)期延后的情(qing)況發生。一般芋頭成(cheng)熟(shu)需要7個月(yue)左(zuo)右(you)的時間。
芋頭什么時候收獲最好
芋頭是(shi)常作(zuo)一年(nian)生作(zuo)物,其栽培旺(wang)季一般(ban)是(shi)春季的1-3月左右,一般在(zai)9-10月(yue)的(de)時(shi)候成熟,芋頭有母芋和子(zi)芋的(de)區別,母芋是在(zai)春季種(zhong)植(zhi)的(de)種子,在發芽之(zhi)后會(hui)緩慢的長大(da),在7-8月時便會開始(shi)長出子芋,在9-10月時子芋(yu)便會長大成熟,這時候是(shi)收(shou)獲(huo)的(de)最佳時間。芋(yu)頭的(de)黏液中含(han)有堿性物質,容易刺激皮膚發癢,建議(yi)在生剝(bo)芋(yu)頭時做好防護(hu)措施,一般通過戴(dai)手套和(he)在手上(shang)沾些醋來預防。
芋頭的功效與作用
1、補鈣
芋頭中鈣的(de)含量比較豐(feng)富,因此能夠促進人體(ti)的(de)骨骼發育(yu),改善身體(ti)缺鈣的(de)現象,預防骨質疏(shu)松的(de)發生。
2、保護牙齒
芋頭中含有大(da)量的氟元(yuan)素,可以減少人體蛀牙發(fa)生,牙齒的健康是非常重要的。
3、預防便秘
芋頭(tou)富含(han)膳食(shi)纖維,能夠刺激腸胃蠕(ru)動,幫(bang)助(zhu)消費,有(you)著改善便秘的(de)作(zuo)用,便秘的人也適(shi)合多吃芋頭。
4、減肥
芋頭是一種低熱量的蔬菜,其中含有豐富的纖維素類物質,可以促進人體新陳代謝,起到減肥的作用。
5、增強免疫力
芋頭中含有大量(liang)的粘液蛋白(bai),吃芋頭可以提高人體免疫力,緩解淋巴結腫大,經常食用對人體有(you)很大好處(chu),而(er)且可以(yi)預防癌癥(zheng)、輔(fu)助治療癌癥(zheng),對人體健(jian)康有(you)積極意義。
6、調節人體酸堿平衡
芋頭(tou)是堿(jian)(jian)性的(de)食物,人大多是酸性的(de),這(zhe)樣吃芋頭(tou)就可以調節人體酸堿(jian)(jian)平衡,還可以預防胃(wei)酸過多。