苦菊是什么時候成熟
苦菊(ju)是非常常見的(de)綠葉蔬菜(cai),也是拌涼菜(cai)的(de)首(shou)選蔬菜(cai)之一,它是在(zai)夏(xia)秋(qiu)季(ji)節可(ke)以收獲的(de)蔬菜(cai),因為它是一年兩成的(de)蔬菜(cai),它在(zai)夏(xia)季(ji)的(de)6-8月(yue)份(fen)可以收(shou)獲到,在秋季的(de)9-10月份也能收獲。
苦菊的品種有荷蘭天香、小狗牙、碎葉苦菊和花葉苦菊,在種植的時候要選擇高產、抗病的優良品種來栽種,它適合在陽光充足、生態條件良好的地方栽種,在我國主要種植在遼寧、河北、新疆、山西、江蘇、浙江、安徽、貴州、云南、廣西、四川等地區。
苦菊什么季節吃最好
苦(ku)菊一般在夏季和秋季有賣的,從6月份能一直吃到(dao)10月份,而且在(zai)夏季7-8月份(fen)是最(zui)適合吃苦(ku)菊的,這時(shi)候的苦(ku)菊是最(zui)好吃,口感最(zui)好的,苦(ku)菊在夏季(ji)的8月份是(shi)最便宜的(de)(de),這時候的(de)(de)產(chan)量(liang)是(shi)最大的(de)(de),在冬天吃苦菊屬于是(shi)反季(ji)節食用的(de)(de)蔬菜。
夏季是苦菊上市的季節,炎熱的夏季吃一些苦菊也是非常適合的,特別是對于一些在夏季出現了一些不良反應的人,如果能夠吃一些苦菊的話,可以清熱解暑,改善健康狀況。
苦(ku)菊的(de)吃(chi)法是有很(hen)多(duo)的(de),可以把(ba)它涼拌著(zhu)(zhu)吃(chi),也可以把(ba)它炒著(zhu)(zhu)吃(chi),當然涼拌的(de)吃(chi)是最佳的(de)食用方式。經常吃(chi)一(yi)些苦(ku)菊,對(dui)于我們的(de)健康是很(hen)有好(hao)處的(de),不僅(jin)能(neng)夠溫補強身,還可以改善一(yi)些不良(liang)反(fan)應,特別是對(dui)于去(qu)火的(de)效果很(hen)好(hao)。