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孕婦可以吃酥皮月餅嗎 如何正確食用酥皮月餅

本文章由注冊用戶 天空之城 上傳提供 2023-11-22 評論 0
摘要:酥皮月餅源于蘇州,屬于蘇式糕點。酥皮月餅主要通過烘培的方法制作而成,在制作的時候,需要的主料是面粉、豬油,配料是水等,調料是糖等。中秋佳節,親朋好友都會相互饋贈月餅,可是家中有孕婦的要注意了,最好少吃或者不吃酥皮月餅。為了自身的健康,在食用酥皮月餅時 要注意一些事項,下面來了解下。

一、孕婦可以吃酥皮月餅嗎

孕婦可以吃酥皮月餅,但是(shi)應該盡量少(shao)吃(chi)。因為酥皮月(yue)(yue)餅是(shi)屬(shu)于重油(you)重糖的(de)(de)烘烤食物,在制作的(de)(de)時(shi)候,多(duo)(duo)采用(yong)煎炸烘烤,會添加許多(duo)(duo)糖,所以(yi)酥皮月(yue)(yue)餅的(de)(de)油(you)脂含(han)量以(yi)及糖分含(han)量相對比較高,若是(shi)在孕(yun)期(qi)一次進食過多(duo)(duo),可(ke)能會導(dao)致體內的(de)(de)熱量堆積(ji),導(dao)致肥(fei)胖,引發上火等(deng)現象,不(bu)利于腸胃消化,食入太多(duo)(duo)會引起(qi)胎兒變得過大,進而導(dao)致順產艱難。不(bu)僅如此(ci),過度進食還(huan)可(ke)能會對孕(yun)婦的(de)(de)血糖值(zhi)情(qing)況造(zao)成影響,從(cong)而引發高血糖、妊娠期(qi)糖尿病等(deng)疾病,因此(ci),準媽媽最(zui)好少(shao)吃(chi)或者不(bu)吃(chi)酥皮月(yue)(yue)餅。

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二、如何正確食用酥皮月餅

1、切勿存放過久

酥(su)皮(pi)月餅中含(han)有豐富(fu)的油脂和糖分(fen),受熱受潮很容易腐敗(bai)變(bian)質,因此(ci),購買酥(su)皮(pi)月餅后需(xu)按照產品(pin)包裝上標示的方法保存,尤其是開封后未(wei)吃完的酥(su)皮(pi)月餅,建議裝入(ru)干凈(jing)的食品(pin)袋放入(ru)冰箱冷藏保存或是放在陰涼(liang)通風處(chu)保存,并盡(jin)快食用。開封后的酥(su)皮(pi)月餅不(bu)宜(yi)與其他食品(pin)同放,以(yi)免互相影(ying)響,導致串味(wei)或微生物污(wu)染。

2、搭配熱飲有助消化

酥皮月(yue)餅富含脂(zhi)肪,吃(chi)時不宜配(pei)冷飲,可配(pei)上熱(re)茶或其它熱(re)飲,有利于消化。

3、適量食用,食用時減少主食攝入

酥皮月(yue)餅的碳水化合(he)物含量和整體熱(re)量并不低,食(shi)用酥皮月(yue)餅的同時(shi),可以適當(dang)(dang)減少(shao)當(dang)(dang)日主食(shi)的攝入(ru)量,既(ji)能(neng)夠控制熱(re)量攝入(ru),又能(neng)夠平衡營養素的分配。

4、特殊人群勿貪食

酥皮月餅是高糖高油脂食品,糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)(zhe)、肥(fei)胖、高血(xue)脂、高血(xue)壓患(huan)者(zhe)(zhe)、胃潰(kui)(kui)瘍(yang)、十二指(zhi)腸潰(kui)(kui)瘍(yang)患(huan)者(zhe)(zhe)、膽(dan)結石患(huan)者(zhe)(zhe)、慢性腹(fu)瀉、急性肝炎和恢(hui)復期肝炎患(huan)者(zhe)(zhe)等(deng)切忌貪食。

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