一、蒸肉米粉可以放多久

買的成品蒸肉米粉有效期一般在1~2年，自(zi)己(ji)做的(de)蒸肉米粉保(bao)存一個(ge)月左右(you)沒有任何問題(ti)，保(bao)存條件好兩個(ge)月也行，只要(yao)不結團狀(zhuang)物質(zhi)，不生蟲子，不發霉，不潮濕就可以吃，保(bao)存的(de)時候注意密封起來。

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二、蒸肉米粉過期了還能用嗎

蒸肉米粉(fen)(fen)過期了一般不(bu)能再吃。若吃了過期的蒸肉米粉(fen)(fen)，可能會使機體(ti)(ti)受到部分損害，如可能會導致機體(ti)(ti)出(chu)現嘔(ou)吐、腹瀉等癥狀，影響身體(ti)(ti)健康。

當蒸肉米粉過期了其口(kou)感和味(wei)道可(ke)(ke)(ke)能(neng)已經發生改(gai)變(bian)(bian)并(bing)(bing)相(xiang)對(dui)(dui)較差，且(qie)其所(suo)含有的(de)營養成(cheng)分可(ke)(ke)(ke)能(neng)會(hui)流失(shi)、改(gai)變(bian)(bian)，營養價值(zhi)相(xiang)對(dui)(dui)降低，并(bing)(bing)存在被部分有害(hai)物(wu)質污染(ran)的(de)可(ke)(ke)(ke)能(neng)，如可(ke)(ke)(ke)能(neng)受到細菌、霉菌或其他微生物(wu)的(de)污染(ran)而造成(cheng)變(bian)(bian)質，甚(shen)至還(huan)可(ke)(ke)(ke)能(neng)出(chu)現發霉、發酸、發臭等腐敗表現。如果繼續吃，有害(hai)物(wu)質可(ke)(ke)(ke)能(neng)會(hui)刺激機體(ti)的(de)組織或器官，如刺激胃(wei)腸黏膜可(ke)(ke)(ke)能(neng)引起(qi)(qi)腹痛(tong)、腹瀉、嘔吐等情況，甚(shen)至還(huan)可(ke)(ke)(ke)能(neng)還(huan)會(hui)引起(qi)(qi)食(shi)物(wu)中毒。因(yin)此，蒸(zheng)肉(rou)米粉過期了一般不能(neng)吃。

建(jian)議日(ri)常購(gou)買食物(wu)時，按需購(gou)買，避免一次性(xing)購(gou)入太(tai)多(duo)，并盡(jin)量在保(bao)質期(qi)內將其食用完畢，以免造成食物(wu)浪費，若食物(wu)出(chu)現變(bian)質或過期(qi)，則均不(bu)建(jian)議再吃。