一、蒸肉米粉可以放多久

買的成品蒸肉米粉有效(xiao)期(qi)一(yi)般在(zai)1~2年，自己做的蒸肉米粉保(bao)存一(yi)個月左(zuo)右沒有任(ren)何(he)問題(ti)，保(bao)存條件好兩個月也行，只要不結團狀物質，不生蟲子，不發霉(mei)，不潮濕就可以吃，保(bao)存的時候(hou)注意密封起(qi)來。

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二、蒸肉米粉過期了還能用嗎

蒸(zheng)肉(rou)米(mi)粉過期了(le)一(yi)般不能(neng)再(zai)吃(chi)。若吃(chi)了(le)過期的蒸(zheng)肉(rou)米(mi)粉，可能(neng)會(hui)使機體受到部分損害，如可能(neng)會(hui)導致機體出現(xian)嘔吐(tu)、腹瀉(xie)等癥狀(zhuang)，影響身體健(jian)康。

當蒸肉米粉過(guo)期了其(qi)(qi)口感和味道(dao)可(ke)能(neng)(neng)已經發生改變(bian)并(bing)相對較差，且其(qi)(qi)所含(han)有的(de)營(ying)養成(cheng)分可(ke)能(neng)(neng)會(hui)(hui)流失、改變(bian)，營(ying)養價值相對降低(di)，并(bing)存在被部分有害(hai)物(wu)質污染(ran)的(de)可(ke)能(neng)(neng)，如(ru)可(ke)能(neng)(neng)受到細菌(jun)、霉(mei)菌(jun)或其(qi)(qi)他微生物(wu)的(de)污染(ran)而(er)造成(cheng)變(bian)質，甚至還(huan)(huan)可(ke)能(neng)(neng)出(chu)現發霉(mei)、發酸、發臭等腐敗表現。如(ru)果繼續吃，有害(hai)物(wu)質可(ke)能(neng)(neng)會(hui)(hui)刺激(ji)機體的(de)組織或器(qi)官，如(ru)刺激(ji)胃腸黏(nian)膜可(ke)能(neng)(neng)引(yin)起腹痛、腹瀉、嘔(ou)吐(tu)等情況，甚至還(huan)(huan)可(ke)能(neng)(neng)還(huan)(huan)會(hui)(hui)引(yin)起食物(wu)中毒。因(yin)此，蒸肉米粉(fen)過(guo)期了一般(ban)不能(neng)(neng)吃。

建議(yi)日常購買食(shi)(shi)物時，按(an)需購買，避免一次(ci)性購入太多，并盡量在保質期內將其食(shi)(shi)用完畢，以免造成(cheng)食(shi)(shi)物浪費(fei)，若(ruo)食(shi)(shi)物出現(xian)變質或(huo)過期，則(ze)均(jun)不建議(yi)再吃。