一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食(shi)材:蘋果1個(ge)、橙子1個(ge)。
步驟:
1、準備(bei)兩個(ge)大小差(cha)不多大的橙(cheng)子和(he)蘋(pin)果(guo),每個(ge)半斤(jin)左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊,差不多8-10塊。
3、切(qie)成小(xiao)塊的橙子就很(hen)容易將表(biao)皮(pi)去(qu)掉了,順(shun)便把表(biao)面白(bai)白(bai)的一(yi)層和其(qi)他白(bai)色的雜質都(dou)一(yi)同去(qu)掉,這時就能夠得到光滑的橙子瓣了,放在一(yi)旁備用。
4、蘋果用(yong)清水沖洗干(gan)凈后(hou),拿刮皮刀(dao)將表皮去掉(diao),將中間的蘋果核(he)也(ye)扔(reng)掉(diao),再用(yong)刀(dao)切(qie)成(cheng)小塊,和橙(cheng)子大小差不多即可,放在旁(pang)邊(bian)備用(yong)。
5、首(shou)先將橙子放(fang)進榨汁機,注意(yi)關閉出汁口(kou),啟動榨汁機。
6、等橙子(zi)榨(zha)好了(le)之后將(jiang)蘋果放(fang)進(jin)榨(zha)汁機,最后啟動榨(zha)汁機,喜(xi)歡稀一(yi)點(dian)的(de)口感可以多(duo)榨(zha)幾次;喜(xi)歡稠一(yi)點(dian)的(de)可以只榨(zha)一(yi)次,喝的(de)時候能夠感覺(jue)到顆粒感。
7、等到所有的水果(guo)(guo)都榨(zha)完了之(zhi)后,將出汁(zhi)口打開(kai),用(yong)杯子接住果(guo)(guo)汁(zhi),放在冰(bing)箱冷藏10分鐘左右(you)口感更佳。
小貼士:
1、將所有的(de)水(shui)果的(de)表(biao)皮都去掉(diao),是(shi)為了最終(zhong)得(de)到的(de)果汁更(geng)加純正,少一(yi)些雜質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和(he)空氣接觸(chu)會發生(sheng)氧化,影響最后(hou)的顏色和(he)味道(dao)。
3、在最后(hou)也可以拿篩(shai)子將(jiang)果汁過濾(lv)一(yi)下,減少雜質。
4、蘋(pin)果很容易氧化,做好(hao)了盡量(liang)在半小時之內(nei)飲用。