一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食(shi)材(cai):蘋果1個(ge)、橙(cheng)子(zi)1個(ge)。
步驟:
1、準備兩個大小差不多(duo)大的橙子(zi)和蘋果(guo),每個半(ban)斤(jin)左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成(cheng)小塊(kuai),差(cha)不多(duo)8-10塊(kuai)。
3、切成小塊的(de)(de)橙子就(jiu)很容易將表(biao)皮去(qu)掉了,順便(bian)把表(biao)面(mian)白(bai)白(bai)的(de)(de)一(yi)層(ceng)和其他白(bai)色的(de)(de)雜質都(dou)一(yi)同去(qu)掉,這(zhe)時(shi)就(jiu)能夠得到(dao)光滑的(de)(de)橙子瓣了,放在一(yi)旁備用。
4、蘋果用(yong)清水(shui)沖洗干凈后,拿刮皮(pi)刀(dao)將表皮(pi)去掉(diao),將中(zhong)間的蘋果核也扔掉(diao),再用(yong)刀(dao)切成小塊,和(he)橙子大小差不多(duo)即可,放在旁邊備用(yong)。
5、首(shou)先將橙子放(fang)進榨汁機,注意關(guan)閉出汁口,啟動榨汁機。
6、等橙子(zi)榨(zha)(zha)(zha)好了之后(hou)將(jiang)蘋(pin)果放進榨(zha)(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機,最后(hou)啟(qi)動榨(zha)(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機,喜歡稀一(yi)點的(de)口感(gan)可(ke)(ke)以多榨(zha)(zha)(zha)幾次;喜歡稠一(yi)點的(de)可(ke)(ke)以只榨(zha)(zha)(zha)一(yi)次,喝(he)的(de)時候能(neng)夠感(gan)覺到顆粒(li)感(gan)。
7、等到所有的(de)水果都榨完了之后(hou),將出汁口打開,用杯(bei)子接住果汁,放在冰箱冷藏(zang)10分鐘左右(you)口感更(geng)佳。
小貼士:
1、將(jiang)所有(you)的(de)水果(guo)的(de)表皮都去掉,是(shi)為了最終得到(dao)的(de)果(guo)汁更(geng)加純正,少一些雜質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和空氣接觸會發(fa)生氧化,影響最后(hou)的顏(yan)色和味道。
3、在最(zui)后也可以拿篩子將(jiang)果汁過濾一下,減(jian)少雜質(zhi)。
4、蘋果很容易氧(yang)化,做好了盡(jin)量在半(ban)小時之內飲用。