一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食材:蘋果(guo)1個、橙子(zi)1個。
步驟:
1、準(zhun)備(bei)兩個大小差不多大的橙(cheng)子和蘋果,每個半斤左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊,差不(bu)多8-10塊。
3、切成小塊(kuai)的(de)橙子(zi)就(jiu)很容易將(jiang)表皮去掉(diao)了(le),順(shun)便把表面白白的(de)一層和其他白色的(de)雜質都一同去掉(diao),這時就(jiu)能夠得到光滑的(de)橙子(zi)瓣了(le),放在一旁(pang)備(bei)用(yong)。
4、蘋(pin)果用(yong)清水沖洗(xi)干(gan)凈(jing)后,拿刮皮刀將表皮去掉,將中間的蘋(pin)果核也扔掉,再用(yong)刀切成小塊,和橙子大(da)小差不多即可,放在旁(pang)邊(bian)備(bei)用(yong)。
5、首先將橙子放進榨(zha)汁(zhi)機,注(zhu)意關閉出(chu)汁(zhi)口,啟動榨(zha)汁(zhi)機。
6、等橙子榨好了之(zhi)后將蘋果放(fang)進(jin)榨汁機(ji),最后啟(qi)動榨汁機(ji),喜歡稀一(yi)點的口感(gan)可(ke)以多榨幾次(ci);喜歡稠一(yi)點的可(ke)以只榨一(yi)次(ci),喝的時(shi)候能夠感(gan)覺(jue)到(dao)顆粒感(gan)。
7、等(deng)到所有的水果(guo)都榨完了之(zhi)后,將(jiang)出汁(zhi)口(kou)打開,用杯子(zi)接住果(guo)汁(zhi),放在冰箱冷(leng)藏(zang)10分鐘左右口(kou)感更(geng)佳。
小貼士:
1、將所有的(de)水(shui)果的(de)表皮都去掉,是為了最終得到的(de)果汁(zhi)更加純正,少一些雜質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和空氣接觸會發(fa)生氧化,影響最后的顏色和味道。
3、在最后也可以拿篩子將果汁過濾一下,減少雜質。
4、蘋(pin)果(guo)很(hen)容易氧化,做好了盡量在半小時之內飲用。