一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食材:蘋果1個、橙(cheng)子1個。
步驟:
1、準備兩個(ge)大小差不多大的橙子和(he)蘋果,每個(ge)半(ban)斤(jin)左右(you)。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊(kuai),差不(bu)多8-10塊(kuai)。
3、切成小塊的橙子就很容易將表皮(pi)去掉了,順便把表面白白的一(yi)(yi)層和其他白色的雜質都一(yi)(yi)同去掉,這時就能夠(gou)得(de)到光滑(hua)的橙子瓣了,放在一(yi)(yi)旁備用。
4、蘋果(guo)用清水沖洗干(gan)凈(jing)后(hou),拿刮皮(pi)刀將(jiang)表皮(pi)去掉,將(jiang)中間的蘋果(guo)核也(ye)扔掉,再用刀切成(cheng)小塊,和橙(cheng)子大小差不多(duo)即可,放在旁邊備用。
5、首先將橙子放進榨汁(zhi)機,注意關閉出汁(zhi)口,啟(qi)動榨汁(zhi)機。
6、等橙子榨(zha)好了(le)之(zhi)后(hou)將蘋(pin)果放(fang)進(jin)榨(zha)汁機,最后(hou)啟動榨(zha)汁機,喜歡稀(xi)一點的(de)口感可以多榨(zha)幾次(ci);喜歡稠(chou)一點的(de)可以只(zhi)榨(zha)一次(ci),喝的(de)時(shi)候能夠感覺到顆(ke)粒感。
7、等(deng)到(dao)所有的水果(guo)都榨(zha)完了之后,將出汁口打開,用杯子接住(zhu)果(guo)汁,放(fang)在冰箱冷藏10分鐘左(zuo)右口感(gan)更佳。
小貼士:
1、將所有(you)的(de)水果的(de)表皮都去掉,是為了最終得到的(de)果汁更加(jia)純正,少一些雜質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和空氣接觸會發生氧化,影響最后的顏(yan)色(se)和味道。
3、在最后也(ye)可以拿篩子將果汁過濾一下(xia),減少雜(za)質。
4、蘋(pin)果很(hen)容(rong)易(yi)氧化,做好了(le)盡量在半小時之內飲(yin)用。