橘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

橘(ju)(ju)子(zi)和(he)黃瓜不能一(yi)起(qi)吃(chi)，這是因為橘(ju)(ju)子(zi)中含有豐富的維(wei)生(sheng)素(su)，而黃瓜中則有大量(liang)的維(wei)生(sheng)素(su)C分解酶(mei)，兩種(zhong)物(wu)質(zhi)同(tong)吃(chi)會破壞掉橘(ju)(ju)子(zi)的營養成分，使橘(ju)(ju)子(zi)的營養價值(zhi)降低。

2、鰻魚

鰻魚與桔子相(xiang)克，同食會中(zhong)毒。

3、蟹

柑橘(ju)與蟹不可同(tong)食，鱉肉(rou)含(han)有豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質，而橘(ju)子含(han)果酸(suan)較多。若將(jiang)橘(ju)子等含(han)果酸(suan)豐富的(de)(de)水果與含(han)蛋(dan)白(bai)質較多的(de)(de)鱉肉(rou)同(tong)時(shi)食用，水果中的(de)(de)果酸(suan)可使(shi)蛋(dan)白(bai)質凝固，影(ying)響蛋(dan)白(bai)質的(de)(de)消化吸收。

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4、花紅

花(hua)紅經常會作為藥(yao)材出(chu)現在中(zhong)藥(yao)里(li)，而花(hua)紅和橘子(zi)是(shi)相克(ke)的，橘子(zi)吃多了(le)比較(jiao)容(rong)易(yi)上火，而和花(hua)紅一(yi)起同(tong)食(shi)更加重了(le)上火的狀(zhuang)況。

5、牛奶

吃(chi)完桔子能喝牛(niu)(niu)奶(nai)嗎？橘子忌(ji)與牛(niu)(niu)奶(nai)同食。牛(niu)(niu)奶(nai)里面的(de)(de)蛋白質會與橘子里面的(de)(de)過酸和維生(sheng)素C發生(sheng)反應，會凝結成(cheng)塊(kuai)狀(zhuang)，影響腸胃(wei)的(de)(de)消化(hua)吸收，還很容易引起腹(fu)脹、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不適癥狀(zhuang)。因此人們在喝牛(niu)(niu)奶(nai)之后(hou)的(de)(de)1個小時內一定(ding)不能吃(chi)橘子。

6、動物肝臟

柑(gan)橘與動物(wu)肝臟不(bu)能同食，柑(gan)橘含有豐富的(de)維(wei)生素(su)C，動物(wu)的(de)肝臟富含銅、鐵等離(li)子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離(li)子極易(yi)使柑(gan)橘中(zhong)的(de)維(wei)生素(su)C氧化，從而失去原有營養價值。

7、蘿卜

橘子忌與蘿卜同食。因(yin)為吃蘿卜后人體會迅速產生一種(zhong)叫做硫酸鹽(yan)的(de)物(wu)質，并且代謝產生一種(zhong)抗甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)的(de)物(wu)質——硫氰酸。如果此時食用橘子的(de)話(hua)，會使橘子中(zhong)的(de)類黃酮物(wu)質在腸道就被分解，轉化(hua)成羥苯甲(jia)酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)的(de)抑(yi)制作用，導致甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)腫。

8、雞蛋

桔子(zi)能(neng)(neng)和(he)雞蛋一(yi)起(qi)吃嗎？不能(neng)(neng)。雞蛋中(zhong)蛋白質的含(han)(han)量(liang)非常豐富(fu)，能(neng)(neng)給人體提供能(neng)(neng)量(liang)，但是橘子(zi)中(zhong)果(guo)酸的含(han)(han)量(liang)很多，果(guo)酸會讓雞蛋中(zhong)的優(you)質蛋白凝固，影響蛋白質的消化和(he)吸收，甚(shen)至(zhi)產生不良癥狀。

9、龍須菜

柑橘(ju)與龍(long)須菜(cai)不能同(tong)食，柑橘(ju)含(han)有較多的(de)果(guo)酸，龍(long)須菜(cai)含(han)有豐富的(de)蛋白質(zhi)。若二者同(tong)時食用(yong)，柑橘(ju)中(zhong)的(de)果(guo)酸會使龍(long)須菜(cai)中(zhong)的(de)蛋白質(zhi)凝結，影響消化吸收。

10、藥物

服藥忌食橘(ju)子。橘(ju)子含有豐(feng)富(fu)的果(guo)酸和維(wei)生素C，服用(yong)維(wei)生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘(ju)子。

11、兔肉

兔肉與(yu)橘(ju)子相克。因(yin)橘(ju)子性味(wei)甘酸而(er)溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起(qi)腸胃功能紊亂而(er)致腹瀉(xie)，故吃兔肉后(hou)，不宜馬(ma)上食橘(ju)。

12、豆漿

豆漿與橘子不(bu)宜同(tong)食。橘子含果(guo)酸(suan)較(jiao)多，而果(guo)酸(suan)可使(shi)豆(dou)漿中的蛋(dan)白質凝(ning)固(gu)變(bian)性(xing)，影(ying)響消(xiao)化(hua)吸收。