橘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

橘(ju)(ju)子和黃瓜不能一(yi)起(qi)吃，這(zhe)是因為橘(ju)(ju)子中含有(you)豐富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)，而黃瓜中則有(you)大量(liang)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C分(fen)解酶，兩種物質同吃會破壞掉(diao)橘(ju)(ju)子的(de)營養成分(fen)，使橘(ju)(ju)子的(de)營養價(jia)值降低。

2、鰻魚

鰻(man)魚(yu)與桔子(zi)相克，同(tong)食會中(zhong)毒。

3、蟹

柑橘與蟹不可同食，鱉(bie)(bie)肉含(han)有豐富(fu)的(de)蛋白質，而橘子含(han)果酸較多。若將(jiang)橘子等含(han)果酸豐富(fu)的(de)水(shui)果與含(han)蛋白質較多的(de)鱉(bie)(bie)肉同時食用，水(shui)果中的(de)果酸可使蛋白質凝(ning)固，影響蛋白質的(de)消化吸收。

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4、花紅

花(hua)紅經常會(hui)作為藥材出現在中藥里，而花(hua)紅和橘子是相克(ke)的(de)，橘子吃多了比較容易上(shang)火，而和花(hua)紅一起同食更(geng)加重了上(shang)火的(de)狀況。

5、牛奶

吃完(wan)桔子(zi)能喝(he)牛(niu)奶嗎(ma)？橘子(zi)忌與牛(niu)奶同食(shi)。牛(niu)奶里面的(de)蛋白質會(hui)與橘子(zi)里面的(de)過酸和維生素(su)C發生反應，會(hui)凝結成塊狀，影響腸胃的(de)消化(hua)吸收(shou)，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適(shi)癥狀。因此人們(men)在喝(he)牛(niu)奶之后的(de)1個(ge)小時內(nei)一定不能吃橘子(zi)。

6、動物肝臟

柑(gan)橘(ju)與動物肝(gan)臟不能同食，柑(gan)橘(ju)含(han)有豐(feng)富的維生(sheng)素(su)C，動物的肝(gan)臟富含(han)銅、鐵(tie)等(deng)離子(zi)。若將兩者同時食用，銅、鐵(tie)等(deng)離子(zi)極(ji)易使(shi)柑(gan)橘(ju)中的維生(sheng)素(su)C氧化，從而(er)失去原(yuan)有營養(yang)價值(zhi)。

7、蘿卜

橘子(zi)忌與蘿(luo)卜同(tong)食。因為(wei)吃蘿(luo)卜后人體(ti)會迅速產(chan)生一種叫(jiao)做硫酸鹽的物(wu)質(zhi)，并且代(dai)謝產(chan)生一種抗(kang)甲(jia)狀(zhuang)腺的物(wu)質(zhi)——硫氰酸。如果(guo)此時食用橘子(zi)的話，會使橘子(zi)中的類黃(huang)酮物(wu)質(zhi)在腸道就被分(fen)解，轉(zhuan)化成羥苯(ben)甲(jia)酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對(dui)甲(jia)狀(zhuang)腺的抑(yi)制(zhi)作(zuo)用，導致(zhi)甲(jia)狀(zhuang)腺腫(zhong)。

8、雞蛋

桔子(zi)能和雞(ji)蛋(dan)一起吃嗎？不(bu)能。雞(ji)蛋(dan)中(zhong)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的含量非(fei)常豐富，能給人體(ti)提供能量，但(dan)是(shi)橘子(zi)中(zhong)果(guo)酸的含量很(hen)多，果(guo)酸會(hui)讓(rang)雞(ji)蛋(dan)中(zhong)的優質(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)凝(ning)固，影響蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的消化和吸收，甚至產生不(bu)良癥狀。

9、龍須菜

柑橘與龍須菜不能同(tong)(tong)食(shi)，柑橘含有較多的果(guo)酸(suan)，龍須菜含有豐富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)。若二者同(tong)(tong)時食(shi)用，柑橘中(zhong)(zhong)的果(guo)酸(suan)會使龍須菜中(zhong)(zhong)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)凝結(jie)，影響消化吸收。

10、藥物

服(fu)藥(yao)忌(ji)食橘(ju)子。橘(ju)子含有(you)豐富的(de)果酸和維(wei)生(sheng)素C，服(fu)用維(wei)生(sheng)素K、磺(huang)胺(an)類藥(yao)物、安體舒(shu)通、氨苯喋(die)啶和補鉀藥(yao)物時，均(jun)應(ying)忌(ji)食橘(ju)子。

11、兔肉

兔(tu)肉(rou)(rou)與橘(ju)子相克。因橘(ju)子性味甘酸而溫，多食(shi)生熱，兔(tu)肉(rou)(rou)酸冷。二(er)者(zhe)同食(shi)會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉(xie)，故吃兔(tu)肉(rou)(rou)后，不宜馬上食(shi)橘(ju)。

12、豆漿

豆漿與橘子不(bu)宜同食。橘子(zi)含果(guo)酸較多，而(er)果(guo)酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消(xiao)化吸收。