橘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

橘子和黃瓜不能(neng)一起吃(chi)，這是因為(wei)橘子中含有豐(feng)富的(de)維生(sheng)素，而(er)黃瓜中則有大量(liang)的(de)維生(sheng)素C分(fen)解(jie)酶，兩種物質(zhi)同吃(chi)會破壞掉橘子的(de)營(ying)養(yang)成分(fen)，使橘子的(de)營(ying)養(yang)價值降(jiang)低。

2、鰻魚

鰻魚與桔子相克，同食(shi)會中毒。

3、蟹

柑橘(ju)與(yu)蟹(xie)不可同食(shi)，鱉(bie)肉(rou)含(han)有豐富(fu)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質，而(er)橘(ju)子含(han)果(guo)酸(suan)(suan)較(jiao)多(duo)。若(ruo)將橘(ju)子等含(han)果(guo)酸(suan)(suan)豐富(fu)的(de)水(shui)(shui)果(guo)與(yu)含(han)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質較(jiao)多(duo)的(de)鱉(bie)肉(rou)同時食(shi)用，水(shui)(shui)果(guo)中的(de)果(guo)酸(suan)(suan)可使蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質凝固，影(ying)響蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的(de)消化(hua)吸收。

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4、花紅

花(hua)(hua)紅(hong)經常會(hui)作為藥(yao)材出現在中藥(yao)里，而花(hua)(hua)紅(hong)和橘(ju)子(zi)是相克的，橘(ju)子(zi)吃多(duo)了(le)比較容易(yi)上火，而和花(hua)(hua)紅(hong)一起(qi)同食更(geng)加重(zhong)了(le)上火的狀況。

5、牛奶

吃(chi)完(wan)桔子(zi)(zi)能(neng)喝牛(niu)奶(nai)嗎？橘(ju)子(zi)(zi)忌與牛(niu)奶(nai)同食。牛(niu)奶(nai)里(li)面的(de)蛋(dan)白質會(hui)與橘(ju)子(zi)(zi)里(li)面的(de)過酸和(he)維(wei)生(sheng)素C發生(sheng)反應，會(hui)凝(ning)結成塊狀，影響腸胃的(de)消化吸(xi)收(shou)，還很容易引起腹脹、腹痛(tong)、腹瀉(xie)等不適(shi)癥狀。因此人們在(zai)喝牛(niu)奶(nai)之后的(de)1個小時內一定不能(neng)吃(chi)橘(ju)子(zi)(zi)。

6、動物肝臟

柑橘與動物(wu)肝(gan)臟(zang)不能(neng)同食(shi)，柑橘含(han)有(you)豐(feng)富的(de)維生素(su)C，動物(wu)的(de)肝(gan)臟(zang)富含(han)銅(tong)、鐵等離子(zi)。若將兩者(zhe)同時食(shi)用，銅(tong)、鐵等離子(zi)極易使柑橘中(zhong)的(de)維生素(su)C氧化(hua)，從而失(shi)去原(yuan)有(you)營養價值。

7、蘿卜

橘子(zi)忌(ji)與蘿卜同食(shi)。因為吃(chi)蘿卜后人體會(hui)(hui)迅速產生一(yi)種(zhong)叫(jiao)做硫(liu)酸(suan)(suan)鹽的(de)(de)物質(zhi)，并且(qie)代謝產生一(yi)種(zhong)抗(kang)甲狀腺的(de)(de)物質(zhi)——硫(liu)氰(qing)酸(suan)(suan)。如果(guo)此(ci)時食(shi)用橘子(zi)的(de)(de)話，會(hui)(hui)使橘子(zi)中(zhong)的(de)(de)類黃酮物質(zhi)在(zai)腸道就(jiu)被分解(jie)，轉化(hua)成羥苯(ben)甲酸(suan)(suan)和阿魏酸(suan)(suan)，會(hui)(hui)促(cu)進(jin)硫(liu)氰(qing)酸(suan)(suan)對甲狀腺的(de)(de)抑制作用，導(dao)致(zhi)甲狀腺腫(zhong)。

8、雞蛋

桔子能(neng)和雞蛋一起吃(chi)嗎？不(bu)能(neng)。雞蛋中蛋白(bai)(bai)質的(de)含(han)量(liang)非常(chang)豐富，能(neng)給人體(ti)提供能(neng)量(liang)，但是(shi)橘子中果酸的(de)含(han)量(liang)很多，果酸會讓(rang)雞蛋中的(de)優質蛋白(bai)(bai)凝固(gu)，影響(xiang)蛋白(bai)(bai)質的(de)消化和吸收，甚(shen)至產生不(bu)良癥狀。

9、龍須菜

柑橘與龍(long)須菜(cai)不能同(tong)食，柑橘含有(you)較多的果酸(suan)，龍(long)須菜(cai)含有(you)豐富的蛋白質(zhi)。若(ruo)二(er)者(zhe)同(tong)時食用，柑橘中的果酸(suan)會使龍(long)須菜(cai)中的蛋白質(zhi)凝結，影響消(xiao)化吸收。

10、藥物

服(fu)(fu)藥(yao)忌(ji)食橘子。橘子含(han)有豐富的果酸和維生素(su)C，服(fu)(fu)用維生素(su)K、磺胺類藥(yao)物、安體(ti)舒通、氨苯喋啶和補(bu)鉀藥(yao)物時，均應忌(ji)食橘子。

11、兔肉

兔(tu)(tu)肉(rou)與橘子(zi)相克。因橘子(zi)性味甘酸而溫，多食生(sheng)熱，兔(tu)(tu)肉(rou)酸冷。二者同食會引起腸胃(wei)功能紊(wen)亂而致腹(fu)瀉，故吃兔(tu)(tu)肉(rou)后，不宜馬上食橘。

12、豆漿

豆漿與橘子不宜同食。橘子含果(guo)酸較(jiao)多，而果(guo)酸可使豆漿中的(de)蛋白(bai)質凝(ning)固變性，影響消化吸收。