一、水牛奶的熱量是多少
奶制品對人體健康是有好處的,不過喝的時候也要注意控制熱量,水牛奶是近年來比較受歡(huan)迎的一(yi)種奶制品,那么(me)它的熱量是多少呢?
據了(le)解,市(shi)售水(shui)牛(niu)奶的(de)(de)熱(re)量一般大概是每100ML101大卡左右(you),主要(yao)熱(re)量來(lai)源于(yu)其中的(de)(de)碳(tan)水(shui)化合物(wu)、脂肪以及(ji)蛋(dan)白質,相(xiang)比普(pu)通牛(niu)奶的(de)(de)熱(re)量來(lai)說(shuo),水(shui)牛(niu)奶的(de)(de)熱(re)量要(yao)更高一些。
二、水牛奶熱量為什么那么高
水牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)的(de)熱(re)量在乳品中算是(shi)(shi)比較(jiao)高的(de),這(zhe)主要是(shi)(shi)因為它的(de)乳糖含(han)(han)量、脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)量較(jiao)高,尤(you)其是(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)量,數(shu)據顯示,水牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)量可以(yi)達到8-9%,而普通純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)量僅(jin)為3-4%。
脂肪含(han)量(liang)高,熱(re)量(liang)自(zi)然(ran)就高了(le),不過(guo)(guo)市(shi)場上(shang)的水牛(niu)奶實(shi)際上(shang)熱(re)量(liang)和脂肪含(han)量(liang)并(bing)沒有那么高,因(yin)為(wei)動物性(xing)脂肪攝入過(guo)(guo)多(duo)對我們的心血管(guan)健康(kang)是不利的,因(yin)此市(shi)售(shou)水牛(niu)奶一般經過(guo)(guo)“部分脫脂”。
三、喝水牛奶容易長胖嗎
長不長胖主要看飲食習慣和熱量攝入、消耗情況,水牛奶營養又(you)好(hao)喝,一般是(shi)可以長期喝的(de),每(mei)天(tian)(tian)控制好(hao)飲用量,正常200~300ml每(mei)天(tian)(tian)的(de)樣(yang)子,是(shi)不會容(rong)易長胖的(de)。
不(bu)過(guo)需要(yao)注意的(de)是,水牛奶雖(sui)然經(jing)過(guo)脫脂處理(li),仍然含有豐富的(de)乳糖和(he)脂肪(fang),因此喝的(de)時(shi)候注意不(bu)要(yao)長(chang)期大量飲(yin)用,尤其(qi)是需要(yao)減肥或者易胖(pang)體質的(de)朋(peng)友。