一、水牛奶的熱量是多少
奶制品對人體健康是有好處的,不過喝的時候也要注意控制熱量,水牛奶是近年來比較受歡迎的一種(zhong)奶制(zhi)品(pin),那么它的熱(re)量是多少呢?
據了解,市售水牛(niu)奶的(de)(de)(de)熱量(liang)一(yi)般大概是(shi)每100ML101大卡左右,主要熱量(liang)來源于其中(zhong)的(de)(de)(de)碳水化合物、脂肪(fang)以及蛋白質,相比普通牛(niu)奶的(de)(de)(de)熱量(liang)來說,水牛(niu)奶的(de)(de)(de)熱量(liang)要更高一(yi)些。
二、水牛奶熱量為什么那么高
水牛(niu)奶的(de)熱(re)量(liang)(liang)在乳品中算是比較(jiao)高的(de),這主要是因為它的(de)乳糖含量(liang)(liang)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)較(jiao)高,尤其(qi)是脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang),數(shu)據顯示,水牛(niu)奶的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)可(ke)以達到8-9%,而普通純牛(niu)奶的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)僅為3-4%。
脂(zhi)肪含(han)量(liang)高,熱(re)量(liang)自然就高了,不(bu)過(guo)(guo)(guo)市場上的水牛奶實(shi)際(ji)上熱(re)量(liang)和脂(zhi)肪含(han)量(liang)并(bing)沒有那么高,因(yin)為動物性脂(zhi)肪攝入過(guo)(guo)(guo)多對(dui)我們的心血管健(jian)康是不(bu)利的,因(yin)此市售水牛奶一般經過(guo)(guo)(guo)“部分脫脂(zhi)”。
三、喝水牛奶容易長胖嗎
長不長胖主要看飲食習慣和熱量攝入、消耗情況,水牛奶營養又(you)好喝(he),一般(ban)是可以(yi)長期喝(he)的(de),每(mei)天控(kong)制好飲用量,正(zheng)常200~300ml每(mei)天的(de)樣(yang)子,是不會容易長胖的(de)。
不過需要(yao)注意(yi)的(de)是,水(shui)牛奶雖然經(jing)過脫脂處理,仍然含有豐富的(de)乳(ru)糖和脂肪,因(yin)此喝的(de)時(shi)候注意(yi)不要(yao)長期大(da)量飲用(yong),尤其是需要(yao)減肥或者(zhe)易胖體(ti)質的(de)朋友。