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燒烤醬可以拌面嗎 燒烤醬可以做什么美食

本文章由注冊用戶 淺嘗不止— 上傳提供 2024-03-08 評論 0
摘要:燒烤醬就是燒烤里面的調味料,大抵可以歸類入燒烤汁或者燒烤時使用的調味料里面。主要制作材料是墨西哥辣醬、番茄醬。所謂的燒烤汁、燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料,是給烤制的烤品增加味道用的。很多人好奇燒烤醬可以拌面嗎以及燒烤醬可以做什么美食?一起到文中來看看吧!

一、燒烤醬可以拌面嗎

我們都知道(dao)燒烤(kao)(kao)醬,顧名思(si)義(yi)就(jiu)是(shi)用來燒烤(kao)(kao)時(shi)刷(shua)的醬,燒烤(kao)(kao)刷(shua)上醬后,口感會變得非常美味,于(yu)是(shi)很多人在想,吃(chi)面的時(shi)候可(ke)以(yi)(yi)用燒烤(kao)(kao)醬嗎(ma),也就(jiu)是(shi)說燒烤(kao)(kao)醬可(ke)以(yi)(yi)拌(ban)面嗎(ma)?

燒烤醬能拌面,燒烤(kao)醬拌面的做法:

水燒開,加點鹽啥的,丟面進去煮熟。時間按各自喜歡的面的軟硬口感自行調整~然后把面撈出來,配料喜歡啥就擱啥,最后倒上燒烤醬,搞定。簡便快速,懶人福音。關鍵是味道也不錯,又不用加多余的調料


二、燒烤醬可以做什么美食

燒烤(kao)醬除了拌面(mian),還可以用來(lai)制作很多美食(shi),如(ru):

1、燒烤醬炒牛肉

(1)牛(niu)肉洗凈,切成(cheng)薄片,也(ye)可以直接(jie)用肥牛(niu)。

(2)倒(dao)入(ru)100克的烤(kao)肉(rou)醬,2湯勺水(shui)淀粉(fen)。

(3)抓(zhua)勻后腌制15分鐘。

(4)、洋(yang)蔥(cong),胡蘿卜切片,香菇對半(ban)切開,大蔥(cong)切成段(duan)。

(5)鍋中倒入適(shi)量油,燒熱后倒入洋蔥和大蔥炒出香味(wei)。

(6)倒入腌制好的牛肉片炒勻炒散。

(7)倒(dao)入胡(hu)蘿卜(bu)和香菇(gu)炒勻(yun)。

(8)將所有食材炒熟即可關火出鍋(guo)。

(9)只需一(yi)袋燒烤醬就可(ke)以輕(qing)松做出一(yi)道色香味(wei)俱(ju)全的炒(chao)牛(niu)肉,真的非(fei)常(chang)簡單快手。

2、燒烤金針菇

(1)金針菇清洗的時候,一定(ding)要注意,別把金針菇洗散開,然后把根(gen)部切掉,橫著切成(cheng)片。

(2)鍋中加(jia)入(ru)少許食(shi)用油,加(jia)入(ru)金針菇,煎至底(di)部金黃(huang)以后,翻面(mian)再(zai)把第(di)二面(mian)煎至金黃(huang)。

(3)把金針菇表面刷一(yi)層(ceng)燒(shao)烤(kao)醬(jiang),如果兩面都刷醬(jiang),就(jiu)要多準(zhun)備一(yi)些燒(shao)烤(kao)醬(jiang),然后撒上辣椒面、白芝麻、孜然粒。

(4)2勺生抽加2勺清(qing)水,拌勻,澆在金針菇上面,然(ran)后撒上蔥花(hua)和小米辣就(jiu)可以了,燒烤金針菇就(jiu)做好了。

(5)燒(shao)烤味的金(jin)針菇,低卡少油超解饞(chan),蒜香濃郁(yu),吃一口(kou)就(jiu)想(xiang)第二口(kou)。

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