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燒烤醬可以拌面嗎 燒烤醬可以做什么美食

本文章由注冊用戶 淺嘗不止— 上傳提供 2024-03-08 評論 0
摘要:燒烤醬就是燒烤里面的調味料,大抵可以歸類入燒烤汁或者燒烤時使用的調味料里面。主要制作材料是墨西哥辣醬、番茄醬。所謂的燒烤汁、燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料,是給烤制的烤品增加味道用的。很多人好奇燒烤醬可以拌面嗎以及燒烤醬可以做什么美食?一起到文中來看看吧!

一、燒烤醬可以拌面嗎

我(wo)們都知道(dao)燒(shao)(shao)烤(kao)醬(jiang),顧名思義就是用來(lai)燒(shao)(shao)烤(kao)時(shi)刷的醬(jiang),燒(shao)(shao)烤(kao)刷上醬(jiang)后,口感會(hui)變得(de)非常美味(wei),于是很多人在想(xiang),吃面的時(shi)候可以(yi)用燒(shao)(shao)烤(kao)醬(jiang)嗎,也就是說燒(shao)(shao)烤(kao)醬(jiang)可以(yi)拌面嗎?

燒烤醬能拌面,燒烤醬拌面的做(zuo)法:

水燒開,加點鹽啥的,丟面進去煮熟。時間按各自喜歡的面的軟硬口感自行調整~然后把面撈出來,配料喜歡啥就擱啥,最后倒上燒烤醬,搞定。簡便快速,懶人福音。關鍵是味道也不錯,又不用加多余的調料


二、燒烤醬可以做什么美食

燒烤醬除了拌面,還可以(yi)用來制作很(hen)多(duo)美食,如(ru):

1、燒烤醬炒牛肉

(1)牛肉洗(xi)凈,切成薄片,也可以直接用肥牛。

(2)倒入100克的烤(kao)肉醬(jiang),2湯勺水淀粉。

(3)抓勻后腌制15分鐘(zhong)。

(4)、洋蔥(cong),胡蘿卜切(qie)片,香菇對半切(qie)開,大(da)蔥(cong)切(qie)成段。

(5)鍋(guo)中倒(dao)入適量油,燒熱后倒(dao)入洋蔥(cong)和大(da)蔥(cong)炒出香味。

(6)倒入腌制好的牛肉片炒勻炒散。

(7)倒入胡蘿卜(bu)和(he)香菇(gu)炒勻。

(8)將所有食材炒(chao)熟即可關火(huo)出鍋。

(9)只需一袋燒烤(kao)醬就可以輕松做出一道色香味俱全(quan)的炒牛(niu)肉(rou),真的非常簡單快手。

2、燒烤金針菇

(1)金針菇(gu)清洗的時候,一定(ding)要注意,別把(ba)金針菇(gu)洗散開,然后把(ba)根部切掉,橫著切成(cheng)片。

(2)鍋(guo)中加入少許食用油,加入金(jin)針菇,煎至底(di)部金(jin)黃以后(hou),翻(fan)面(mian)再把第(di)二面(mian)煎至金(jin)黃。

(3)把金針菇表面(mian)刷一層(ceng)燒(shao)烤醬,如果兩面(mian)都刷醬,就要多準(zhun)備一些燒(shao)烤醬,然(ran)后撒上(shang)辣椒(jiao)面(mian)、白芝麻(ma)、孜然(ran)粒。

(4)2勺生抽加2勺清水,拌勻,澆在金針菇(gu)上面(mian),然后撒(sa)上蔥花(hua)和小米辣就(jiu)可以了,燒烤金針菇(gu)就(jiu)做(zuo)好了。

(5)燒烤味的金針菇,低卡(ka)少油超解饞,蒜香濃郁,吃一口(kou)就想第二口(kou)。

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