一、什么是能量飲料
能(neng)量飲(yin)料(liao)是指經過改變飲(yin)料(liao)中(zhong)天然營(ying)養(yang)素的成分和所含量比例,達到在某種程度上調節機體功能(neng)的目的,以適(shi)應一些特殊人(ren)群營(ying)養(yang)需要的飲(yin)品(pin)。
國(guo)際運(yun)動營養學會對(dui)能量飲(yin)料的(de)定義是:能量飲(yin)料是成(cheng)分除了水(shui)、碳水(shui)化合物(wu)(如葡萄糖(tang)、蔗糖(tang)、麥芽糊精等)、維生素、礦物(wu)質(zhi)以外(wai),還包(bao)括各種(zhong)營養物(wu)質(zhi)的(de)混合體(如咖啡因、牛(niu)磺酸(suan)、氨基酸(suan)、瓜拉那、葡萄糖(tang)醛酸(suan)內酯、肌(ji)糖(tang)、煙酸(suan)、泛醇(chun)、人參(can)、銀杏(xing)萃取(qu)液等)的(de)一種(zhong)飲(yin)料。
二、能量飲料屬于功能性飲料嗎
屬于。
根據國際飲(yin)料(liao)(liao)行(xing)業協會的(de)新規(gui)定(ding),功能(neng)性飲(yin)料(liao)(liao)是指具有保(bao)健作(zuo)用的(de)軟飲(yin)料(liao)(liao);我國將(jiang)功能(neng)性飲(yin)料(liao)(liao)定(ding)義為:通過調整飲(yin)料(liao)(liao)中天(tian)然(ran)營(ying)養素(su)的(de)成分和含量比例,以(yi)適應某些(xie)特(te)(te)殊人群(qun)營(ying)養需要的(de)飲(yin)品(pin),包括運動飲(yin)料(liao)(liao)、能(neng)量飲(yin)料(liao)(liao)、營(ying)養素(su)飲(yin)料(liao)(liao)和其他(ta)特(te)(te)殊用途飲(yin)料(liao)(liao)四(si)大類(lei),因(yin)此能(neng)量飲(yin)料(liao)(liao)也屬于功能(neng)性飲(yin)料(liao)(liao)的(de)一(yi)種(zhong)。
三、喝能量飲料的好處和壞處
能(neng)量飲(yin)料作(zuo)為(wei)一種功能(neng)性飲(yin)料,適量飲(yin)用對(dui)我們(men)的身體(ti)有一定的好處,不過(guo)過(guo)多飲(yin)用能(neng)量飲(yin)料也是對(dui)身體(ti)有害的,下面為(wei)大(da)家(jia)介紹一下:
1、喝能量飲料的好處
能(neng)量飲料能(neng)緩(huan)解疲(pi)勞(lao)的主要原因(yin)是其具(ju)有(you)一定的能(neng)量,同時(shi)里面(mian)含(han)有(you)咖啡因(yin)、牛(niu)磺酸以及維生(sheng)素B族等多(duo)種(zhong)營(ying)養成分(fen)(fen),當人體(ti)(ti)(ti)(ti)處(chu)于(yu)疲(pi)勞(lao)狀態時(shi)喝能(neng)量飲料,飲料中(zhong)的糖分(fen)(fen)及其他物(wu)質(zhi)被人體(ti)(ti)(ti)(ti)所吸(xi)收(shou),從而能(neng)補充機體(ti)(ti)(ti)(ti)流失(shi)(shi)的能(neng)量及營(ying)養素,讓(rang)機體(ti)(ti)(ti)(ti)恢復(fu)正(zheng)常狀態。對(dui)于(yu)大量運(yun)(yun)動的人群,運(yun)(yun)動會導(dao)致機體(ti)(ti)(ti)(ti)丟失(shi)(shi)大量水(shui)分(fen)(fen)和(he)電解質(zhi),通過(guo)喝能(neng)量飲料能(neng)夠使機體(ti)(ti)(ti)(ti)迅速獲得丟失(shi)(shi)的物(wu)質(zhi),幫助機體(ti)(ti)(ti)(ti)恢復(fu)活(huo)力。
2、喝能量飲料的壞處
因(yin)(yin)為能(neng)量(liang)飲料含(han)有太多的糖分,過多糖分攝入(ru)是(shi)機(ji)體(ti)出現肥胖的誘因(yin)(yin)之一。此外(wai),研究表明,長(chang)(chang)期喝能(neng)量(liang)飲料,會(hui)增加(jia)心律失(shi)常的風險(xian),因(yin)(yin)為能(neng)量(liang)飲料只是(shi)暫時讓我(wo)們感覺不(bu)疲(pi)勞,但(dan)是(shi)并不(bu)是(shi)身體(ti)不(bu)疲(pi)勞,我(wo)們的身體(ti)長(chang)(chang)期處(chu)于勞累狀(zhuang)態,必然(ran)會(hui)增加(jia)心率失(shi)常的風險(xian)。