一、魷魚仔熱量高嗎
魷魚(yu)(yu)仔熱(re)量(liang)不高。魷魚(yu)(yu)仔又(you)稱(cheng)為(wei)火槍烏賊,重量(liang)為(wei)100g的(de)魷魚(yu)(yu)仔內(nei)的(de)熱(re)量(liang)大約為(wei)75kcal,相比于同(tong)等重量(liang)的(de)菠菜、蘿卜等食物(wu)熱(re)量(liang)較高,與同(tong)等重量(liang)的(de)鯉(li)魚(yu)(yu)、豬(zhu)肉等食物(wu)相比熱(re)量(liang)較低,日常生活中控制好食用量(liang)即可。
魷魚仔屬(shu)于(yu)(yu)(yu)高(gao)蛋白(bai)的(de)(de)海鮮類食(shi)(shi)物,對(dui)于(yu)(yu)(yu)機(ji)體(ti)來(lai)說屬(shu)于(yu)(yu)(yu)外(wai)源性蛋白(bai),若機(ji)體(ti)敏(min)(min)感或本身對(dui)魷(you)魚(yu)仔(zi)過(guo)(guo)敏(min)(min)的(de)(de)人群應避(bi)免食(shi)(shi)用,以防引發丘(qiu)疹(zhen)、喉頭水腫等(deng)過(guo)(guo)敏(min)(min)現象。另外(wai),如(ru)果將魷(you)魚(yu)仔(zi)制成魷(you)魚(yu)仔(zi)零食(shi)(shi),其(qi)中的(de)(de)脂肪、熱(re)量等(deng)均有(you)所提高(gao),市面常見的(de)(de)可即食(shi)(shi)的(de)(de)袋裝魷(you)魚(yu)仔(zi)零食(shi)(shi),由(you)于(yu)(yu)(yu)添加(jia)(jia)其(qi)他調味成分,100g魷(you)魚(yu)仔(zi)零食(shi)(shi)中的(de)(de)熱(re)量通(tong)常在160-360kcal,且(qie)由(you)于(yu)(yu)(yu)經過(guo)(guo)腌制,還含有(you)較多(duo)的(de)(de)鹽分、添加(jia)(jia)劑(ji)等(deng),因此日常不宜多(duo)食(shi)(shi),以免加(jia)(jia)重機(ji)體(ti)負擔(dan),影響(xiang)胃腸道、肝臟、腎臟等(deng)器官功能(neng)。
二、魷魚仔吃了會不會發胖
魷魚仔在食用后一般不會(hui)引起發胖(pang),但如果過量食用,容易引起發胖(pang)的現象。
具體分析如下:
魷(you)魚仔(zi)的熱量較低,在適當食用后,一般不(bu)會(hui)引起發胖的現象,其中(zhong)含有較為豐富(fu)的膽固(gu)醇、蛋白質、碳水化合物以及維生素E等多(duo)種營養(yang)物質,適當食用對于促(cu)進腸胃蠕動有一定(ding)的幫助。
魷(you)魚仔的(de)營養物質(zhi)豐富(fu),但其中含(han)有一定的(de)熱(re)量(liang),在過量(liang)食用后,容易導(dao)致機體攝(she)入的(de)熱(re)量(liang)較多,當熱(re)量(liang)堆積在體內,不(bu)利于(yu)機體消化,進而形成脂(zhi)肪,出現肥(fei)胖的(de)現象。
需要注意:
在(zai)平(ping)時可以通過(guo)蒸、炒等方式(shi)進行烹飪,從(cong)而提(ti)高魷魚仔的口感。