一、魷魚仔熱量高嗎
魷(you)魚仔熱(re)(re)量(liang)不高。魷(you)魚仔又稱(cheng)為火(huo)槍烏(wu)賊,重(zhong)量(liang)為100g的(de)魷(you)魚仔內的(de)熱(re)(re)量(liang)大(da)約為75kcal,相(xiang)比于同等重(zhong)量(liang)的(de)菠菜、蘿卜(bu)等食(shi)物(wu)熱(re)(re)量(liang)較高,與同等重(zhong)量(liang)的(de)鯉魚、豬肉等食(shi)物(wu)相(xiang)比熱(re)(re)量(liang)較低(di),日(ri)常(chang)生活中控制好食(shi)用量(liang)即可。
魷魚仔屬(shu)(shu)于高蛋(dan)白的(de)(de)海鮮類食(shi)(shi)(shi)物,對(dui)于機(ji)體(ti)來(lai)說屬(shu)(shu)于外源性蛋(dan)白,若(ruo)機(ji)體(ti)敏感(gan)或本身對(dui)魷(you)(you)(you)魚仔(zi)過(guo)敏的(de)(de)人群應避(bi)免食(shi)(shi)(shi)用,以防(fang)引發丘(qiu)疹(zhen)、喉(hou)頭水腫等(deng)過(guo)敏現象(xiang)。另外,如果將魷(you)(you)(you)魚仔(zi)制成(cheng)(cheng)魷(you)(you)(you)魚仔(zi)零食(shi)(shi)(shi),其(qi)中的(de)(de)脂肪、熱(re)量等(deng)均有(you)(you)所提(ti)高,市面常見的(de)(de)可即(ji)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)袋裝(zhuang)魷(you)(you)(you)魚仔(zi)零食(shi)(shi)(shi),由(you)于添加其(qi)他調味成(cheng)(cheng)分(fen),100g魷(you)(you)(you)魚仔(zi)零食(shi)(shi)(shi)中的(de)(de)熱(re)量通常在160-360kcal,且由(you)于經過(guo)腌制,還含有(you)(you)較多(duo)的(de)(de)鹽分(fen)、添加劑等(deng),因此日常不宜多(duo)食(shi)(shi)(shi),以免加重(zhong)機(ji)體(ti)負擔,影響(xiang)胃腸道、肝臟(zang)、腎臟(zang)等(deng)器官(guan)功能。
二、魷魚仔吃了會不會發胖
魷魚仔(zi)在食用后(hou)一般不(bu)會引起(qi)發胖(pang)(pang),但如果過量食用,容易引起(qi)發胖(pang)(pang)的現(xian)象。
具體分析如下:
魷魚仔的(de)熱量較低(di),在適(shi)當食用(yong)(yong)后,一般不會引(yin)起發胖的(de)現象,其中含有較為豐富(fu)的(de)膽固醇、蛋白質、碳水化(hua)合(he)物以及維生素E等(deng)多種(zhong)營養(yang)物質,適(shi)當食用(yong)(yong)對于促(cu)進腸(chang)胃蠕動有一定的(de)幫助。
魷魚仔的營養(yang)物質豐富,但其中含有(you)一(yi)定的熱量(liang),在過(guo)量(liang)食用后(hou),容易導致機體攝入的熱量(liang)較(jiao)多,當熱量(liang)堆(dui)積在體內,不利于機體消(xiao)化,進而形成(cheng)脂肪,出現肥胖的現象。
需要注意:
在平時可(ke)以通過(guo)蒸(zheng)、炒等(deng)方式進行烹飪,從而提高魷魚仔的口感。