苦瓜一般多少錢一斤

1、普通苦瓜

江蘇徐(xu)州(zhou)市邳州(zhou)市普通苦瓜1.8元/斤；山(shan)東臨沂市蘭(lan)陵(ling)縣普(pu)通苦(ku)瓜(gua)0.86元(yuan)/斤；河南焦作(zuo)市博愛縣普通苦瓜1.1元/斤(jin)；湖南(nan)長(chang)沙市芙蓉(rong)區普通(tong)苦瓜2元(yuan)/斤；江蘇徐州(zhou)市(shi)邳州(zhou)市(shi)普(pu)通苦(ku)瓜1.8元(yuan)/斤(jin)；廣(guang)西(xi)桂林(lin)市(shi)荔浦市(shi)普通苦瓜1.2元/斤。

2、綠苦瓜

河北邯(han)鄲市永年區綠苦(ku)瓜1.2元(yuan)/斤；上海市青浦(pu)區綠苦瓜3元/斤；河(he)南(nan)焦作市博(bo)愛縣綠苦瓜0.95元/斤；福建三明市(shi)永安(an)市(shi)綠苦瓜1.75元(yuan)/斤；廣西賀州市八步區(qu)綠苦瓜(gua)1元/斤；山東濰坊市青(qing)州市綠苦(ku)瓜(gua)1.5元(yuan)/斤；廣東湛(zhan)江市徐聞縣綠苦瓜1.5元/斤(jin)。

3、白玉苦瓜

河北(bei)邯(han)鄲市叢臺區白玉苦瓜(gua)0.8元/斤；湖北襄陽市襄州(zhou)區白玉(yu)苦(ku)瓜0.6元/斤(jin)。

4、珍珠苦瓜

福(fu)建南平市建甌市珍珠苦瓜1.2元/斤；福建寧德市(shi)霞浦縣珍珠苦瓜(gua)1.5元/斤(jin)；廣西柳(liu)州市柳(liu)江區珍珠苦瓜(gua)2元/斤。

5、新農村苦瓜

廣西(xi)賀州市(shi)八步(bu)區新農村苦瓜0.7元/斤；廣西崇左市(shi)扶(fu)綏縣新農(nong)村苦(ku)瓜2元(yuan)/斤。

備注：以上價格來源自(zi)網絡，僅供參考。

如何挑到不苦的苦瓜

1、看紋路

在買(mai)苦(ku)瓜(gua)的(de)(de)時(shi)候看(kan)一下它的(de)(de)紋(wen)路，不要挑(tiao)(tiao)選紋(wen)路密(mi)的(de)(de)，這種一般苦(ku)味(wei)比較重，盡量挑(tiao)(tiao)選紋(wen)路稍寬一點的(de)(de)，這樣(yang)的(de)(de)苦(ku)味(wei)淡(dan)一些。

2、看肉粒

看一下它(ta)(ta)的肉(rou)(rou)粒(li)，也就是它(ta)(ta)表面的小疙瘩，盡量(liang)挑選肉(rou)(rou)粒(li)比較(jiao)大的，這種的果(guo)肉(rou)(rou)一般比較(jiao)厚，口(kou)味淡一些，不要挑選肉(rou)(rou)粒(li)小的，肉(rou)(rou)粒(li)小的果(guo)肉(rou)(rou)比較(jiao)薄，口(kou)味重一些。

3、看外形

如果苦瓜外形像大米粒(li)的(de)形狀(zhuang)，兩頭尖尖的(de)，瓜身比(bi)較直，就說明這(zhe)根苦瓜的(de)質量比(bi)較好。

4、看顏色

在買(mai)苦瓜的(de)(de)(de)時候看一下它的(de)(de)(de)顏(yan)色，盡(jin)量挑選翠綠(lv)的(de)(de)(de)，這種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一般是比較(jiao)(jiao)嫩(nen)的(de)(de)(de)，烹(peng)飪后口(kou)感會好一些(xie)，不(bu)要(yao)選擇顏(yan)色過(guo)深(shen)或是有(you)些(xie)發黃的(de)(de)(de)，這種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)比較(jiao)(jiao)偏老，果(guo)肉不(bu)脆，口(kou)感也不(bu)好。

5、掂重量

苦(ku)瓜(gua)掂到手里(li)重(zhong)(zhong)量是均勻的，如果(guo)單(dan)個苦(ku)瓜(gua)拿到手里(li)太(tai)重(zhong)(zhong)或者太(tai)輕，這種的不建(jian)議挑選。