一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚(yu)(yu)豆腐一(yi)般以魚(yu)(yu)糜為主料(liao)，加上蛋清(qing)、淀粉、鹽等配料(liao)和食品(pin)添加劑，經熟化油炸制(zhi)成(cheng)，那么吃魚(yu)(yu)豆腐有什(shen)么好處(chu)呢？

魚豆腐(fu)是一(yi)(yi)種常見(jian)的食(shi)材，松軟可口，味道鮮美，具有一(yi)(yi)定的營養價值，適量食(shi)用能(neng)為人(ren)體(ti)(ti)提供和(he)補充(chong)能(neng)量，還能(neng)提供一(yi)(yi)定的營養成分，除此之外并不具有其他特殊的好處；不過需(xu)要(yao)注意(yi)的是，魚豆腐(fu)是不能(neng)多(duo)吃的，吃多(duo)了會給(gei)人(ren)體(ti)(ti)造成傷害。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚豆(dou)腐作(zuo)為(wei)深加工海洋食(shi)品，平時吃要注意控制食(shi)用(yong)量，尤其(qi)是市面上買的魚豆(dou)腐，食(shi)品添加劑成分較(jiao)多，含鹽量、熱量都大大提高，過量食(shi)用(yong)可能(neng)對身體(ti)造成以下危害(hai)：

1、新陳代謝紊亂

魚(yu)豆(dou)腐通常是(shi)由(you)食品添(tian)加劑和(he)魚(yu)肉(rou)泥制(zhi)作而(er)成的，適量(liang)吃可以為機體補充能量(liang)，但是(shi)魚(yu)豆(dou)腐吃多了，可能使神經系統(tong)受到損害(hai)，出現新陳(chen)代(dai)謝紊亂的現象(xiang)。

2、消化不良

魚(yu)豆腐中存在大量的淀粉，如果吃多了，可能(neng)會加重胃腸的負擔，使(shi)胃腸蠕動減慢，不(bu)利于(yu)胃腸正常(chang)消化食物，從而引起消化不(bu)良，影(ying)響身體的健康。

3、肥胖

魚(yu)豆腐(fu)屬于一種高熱(re)(re)量食物，其中含有大量的(de)淀(dian)粉和脂肪，如果吃多了，可能使(shi)胃腸不能夠及時消化，從而使(shi)熱(re)(re)量轉化成脂肪，導致體重增加，出現肥胖的(de)現象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚(yu)豆腐基本沒(mei)什么特(te)別的禁忌(ji)人(ren)群，主要是患(huan)有腎病、痛風的人(ren)群、老人(ren)不宜多食魚(yu)豆腐，除此之(zhi)外，如果(guo)對魚(yu)肉的話，也不建議(yi)食用(yong)魚(yu)豆腐。