一、吃魚豆腐的好處有哪些
魚(yu)豆(dou)腐一般(ban)以魚(yu)糜為主(zhu)料,加(jia)上蛋清、淀粉、鹽等配料和食(shi)品添加(jia)劑,經熟化油(you)炸制(zhi)成,那么吃(chi)魚(yu)豆(dou)腐有什么好處呢?
魚(yu)豆腐(fu)是一(yi)種常見的(de)食(shi)材,松軟(ruan)可(ke)口,味道鮮美(mei),具有(you)一(yi)定的(de)營養價值(zhi),適量(liang)食(shi)用能(neng)(neng)為人(ren)體(ti)提供和補充(chong)能(neng)(neng)量(liang),還能(neng)(neng)提供一(yi)定的(de)營養成分,除此之外并不具有(you)其(qi)他特殊的(de)好處;不過(guo)需(xu)要注意的(de)是,魚(yu)豆腐(fu)是不能(neng)(neng)多吃(chi)的(de),吃(chi)多了會給人(ren)體(ti)造成傷害。
二、魚豆腐吃多了有什么壞處
魚豆腐作為深加(jia)工(gong)海洋食品,平時吃要注(zhu)意控制(zhi)食用量,尤其是市(shi)面(mian)上買(mai)的魚豆腐,食品添(tian)加(jia)劑成(cheng)分較多,含鹽(yan)量、熱量都大(da)大(da)提高,過量食用可能對身體造(zao)成(cheng)以下(xia)危害(hai):
1、新陳代謝紊亂
魚(yu)(yu)豆腐通(tong)常是由食品添加劑(ji)和魚(yu)(yu)肉(rou)泥制(zhi)作而成的(de),適量吃(chi)可以(yi)為機體補充能(neng)量,但是魚(yu)(yu)豆腐吃(chi)多了,可能(neng)使神經系統受(shou)到損害,出現新陳代(dai)謝紊亂的(de)現象。
2、消化不良
魚豆(dou)腐中存在(zai)大(da)量的(de)淀粉,如果吃多了,可(ke)能會加重(zhong)胃(wei)腸的(de)負擔,使胃(wei)腸蠕動減(jian)慢,不利于胃(wei)腸正常消(xiao)化食物(wu),從而引起消(xiao)化不良,影響身體的(de)健康。
3、肥胖
魚豆腐(fu)屬于一種高熱量(liang)食物,其中含有大(da)量(liang)的淀粉(fen)和脂(zhi)肪(fang),如果吃多了,可(ke)能(neng)使胃腸不能(neng)夠及時消化,從而(er)使熱量(liang)轉(zhuan)化成脂(zhi)肪(fang),導致體重增(zeng)加,出現肥胖(pang)的現象。
三、哪些人不適合吃魚豆腐
魚豆(dou)腐(fu)基本(ben)沒什么特別的禁(jin)忌人群(qun),主(zhu)要是(shi)患(huan)有(you)腎(shen)病、痛風的人群(qun)、老人不宜多食(shi)魚豆(dou)腐(fu),除此之(zhi)外(wai),如果對(dui)魚肉(rou)的話,也不建議(yi)食(shi)用魚豆(dou)腐(fu)。