一、魚豆腐是熟的還是生的

魚(yu)(yu)豆腐(fu)很多人都愛吃，放在(zai)火鍋里是比(bi)較常見的吃法(fa)，平時也有人當零食吃，那(nei)么魚(yu)(yu)豆腐(fu)是熟的嗎？

據了解，魚豆腐屬于(yu)深加工海洋(yang)食(shi)品，它是(shi)以魚(yu)肉為原料，添(tian)加輔料和食(shi)品添(tian)加劑擠(ji)壓(ya)成(cheng)塊(kuai)，然后熟化油炸制(zhi)成(cheng)的(de)，本身是(shi)熟的(de)，零食(shi)類的(de)魚(yu)豆腐(fu)(fu)可(ke)以開(kai)袋即(ji)食(shi)；不過下火(huo)鍋買的(de)魚(yu)豆腐(fu)(fu)通常是(shi)冷凍(dong)起(qi)來的(de)，雖然已經(jing)熟了，但還是(shi)要放鍋里煮一會(hui)才能(neng)吃(chi)。

二、魚豆腐煮火鍋好吃么

魚(yu)豆腐(fu)放(fang)(fang)在火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)里煮著吃(chi)味(wei)(wei)道(dao)是很(hen)好的，魚(yu)豆腐(fu)本身肉質鮮嫩緊實，口(kou)(kou)感(gan)Q彈脆爽，放(fang)(fang)入火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)中煮透了(le)，吸收了(le)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)的湯(tang)汁(zhi)，味(wei)(wei)道(dao)更(geng)鮮美；正宗(zong)的魚(yu)豆腐(fu)魚(yu)肉含量高，下(xia)入火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)后再(zai)吃(chi)彈滑細(xi)膩，魚(yu)味(wei)(wei)濃厚，入口(kou)(kou)鮮香(xiang)，口(kou)(kou)感(gan)綿軟，嫩而不柴，備受火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)愛好者歡迎。

三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟

火鍋食材(cai)種(zhong)類眾多，魚豆(dou)腐是很受歡迎的(de)一種(zhong)，火鍋里下(xia)魚豆(dou)腐的(de)時候，一般(ban)要煮(zhu)多久才能煮(zhu)熟(shu)呢？

一般(ban)來(lai)(lai)說(shuo)，魚(yu)豆(dou)腐(fu)本來(lai)(lai)就是(shi)熟的(de)，不存(cun)在煮(zhu)熟的(de)說(shuo)法(fa)，下入(ru)火鍋(guo)里(li)只是(shi)將冷凍的(de)魚(yu)豆(dou)腐(fu)加熱，正常情況下，魚(yu)豆(dou)腐(fu)放入(ru)煮(zhu)沸的(de)火鍋(guo)里(li)，大概煮(zhu)2~3分鐘，等魚(yu)豆(dou)腐(fu)飄起來(lai)(lai)就說(shuo)明可以吃了。