一、魚豆腐是熟的還是生的
魚豆(dou)腐(fu)很多人都(dou)愛吃(chi),放在火鍋里是比較常見的吃(chi)法,平(ping)時(shi)也有人當(dang)零食吃(chi),那么魚豆(dou)腐(fu)是熟的嗎?
據了解,魚豆腐屬(shu)于深(shen)加(jia)工海洋食品,它是以魚(yu)(yu)肉(rou)為(wei)原料,添(tian)加(jia)輔料和食品添(tian)加(jia)劑擠(ji)壓(ya)成塊,然(ran)后熟化油炸制(zhi)成的,本身是熟的,零食類的魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)可以開袋(dai)即食;不(bu)過下火鍋買(mai)的魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)通常是冷凍起來的,雖然(ran)已(yi)經熟了,但還是要放鍋里(li)煮一會才(cai)能吃。
二、魚豆腐煮火鍋好吃么
魚(yu)豆腐(fu)放在(zai)火(huo)鍋(guo)里煮(zhu)著(zhu)吃(chi)味(wei)道(dao)(dao)是很好的(de),魚(yu)豆腐(fu)本身肉(rou)質鮮(xian)嫩(nen)緊實(shi),口感(gan)Q彈脆爽,放入(ru)火(huo)鍋(guo)中煮(zhu)透了,吸收(shou)了火(huo)鍋(guo)的(de)湯汁,味(wei)道(dao)(dao)更鮮(xian)美;正宗的(de)魚(yu)豆腐(fu)魚(yu)肉(rou)含量(liang)高,下入(ru)火(huo)鍋(guo)后再吃(chi)彈滑細膩,魚(yu)味(wei)濃厚,入(ru)口鮮(xian)香,口感(gan)綿軟,嫩(nen)而不柴(chai),備受火(huo)鍋(guo)愛好者歡迎。
三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟
火鍋(guo)食材種類(lei)眾(zhong)多,魚(yu)豆腐(fu)是很受歡迎的一種,火鍋(guo)里下魚(yu)豆腐(fu)的時候(hou),一般要煮(zhu)多久才能(neng)煮(zhu)熟呢(ni)?
一(yi)般來(lai)說(shuo),魚豆腐(fu)本來(lai)就是熟(shu)的(de),不(bu)存在煮熟(shu)的(de)說(shuo)法,下(xia)入(ru)(ru)火鍋里(li)只(zhi)是將冷凍的(de)魚豆腐(fu)加熱,正(zheng)常情況下(xia),魚豆腐(fu)放入(ru)(ru)煮沸的(de)火鍋里(li),大概煮2~3分鐘,等魚豆腐(fu)飄起來(lai)就說(shuo)明可(ke)以吃了。