一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚(yu)豆(dou)(dou)腐是(shi)用(yong)魚(yu)肉制成的魚(yu)糜制品(pin)，除了下火鍋(guo)外(wai)，也有(you)很(hen)多零食類(lei)魚(yu)豆(dou)(dou)腐，很(hen)受(shou)小(xiao)孩子歡迎，那么魚(yu)豆(dou)(dou)腐小(xiao)孩能吃嗎？

魚豆(dou)腐(fu)含有一(yi)定的(de)營(ying)養(yang)成分(fen)，適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用可(ke)(ke)以(yi)為人(ren)體補(bu)充能量(liang)(liang)和(he)部(bu)分(fen)營(ying)養(yang)元素，小(xiao)孩(hai)子可(ke)(ke)以(yi)適(shi)當吃(chi)(chi)一(yi)些(xie)；但要注意(yi)的(de)是(shi)，魚豆(dou)腐(fu)是(shi)油(you)炸(zha)制成的(de)，含鹽量(liang)(liang)、熱量(liang)(liang)相(xiang)對較高，小(xiao)孩(hai)不宜多(duo)吃(chi)(chi)，尤其(qi)是(shi)外(wai)面買的(de)魚豆(dou)腐(fu)，添(tian)加的(de)食(shi)品添(tian)加劑(ji)較多(duo)，應盡量(liang)(liang)讓孩(hai)子少吃(chi)(chi)，如果喜(xi)歡吃(chi)(chi)的(de)話，家長(chang)也可(ke)(ke)以(yi)自己買魚肉回來做魚豆(dou)腐(fu)給孩(hai)子吃(chi)(chi)。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給寶(bao)寶(bao)吃(chi)，作(zuo)為嬰(ying)兒(er)輔食補充營養，具體(ti)的做(zuo)法步驟如下：

1、準(zhun)備原(yuan)料：鱈(xue)魚(yu)2塊、山藥半根、雞(ji)蛋一(yi)(yi)個、淀粉(fen)15g、檸檬一(yi)(yi)片(pian)。

2、鱈魚(yu)去皮，去刺用小刀刮(gua)碎（大刀不(bu)好刮(gua)）。

3、魚肉剁碎放一片檸檬去腥。

4、山藥(yao)去皮，切小(xiao)塊，蒸15分鐘蒸熟，然(ran)后碾碎，加入一個蛋(dan)(dan)清(qing)（如果寶寶蛋(dan)(dan)清(qing)過(guo)敏可以(yi)加清(qing)水）。

5、魚肉倒(dao)入(ru)山(shan)藥泥中加入(ru)淀(dian)(dian)粉攪(jiao)拌(ban)，攪(jiao)拌(ban)到感覺(jue)肉糊(hu)上勁(jing)，如(ru)果覺(jue)得太稀(xi)可以在加一些玉米(mi)淀(dian)(dian)粉。

6、包(bao)(bao)保鮮膜，刷油包(bao)(bao)住(zhu)肉泥(ni)，上鍋蒸約(yue)15分(fen)鐘。

7、出(chu)鍋稍(shao)微晾一下，脫模，切小塊，寶(bao)寶(bao)吃面條時候就可以切片給寶(bao)寶(bao)吃了。