一、醒酒器怎么清洗內部
1、清洗前的工具準備
(1)洗滌液:醒酒器的洗滌(di)液可以用白醋和水混合使用,也可以是假(jia)牙(ya)的泡騰片加水,小蘇打加清(qing)水也可以,或者是檸(ning)檬汁(任選一(yi)種)。
(2)輔助(zhu)顆粒狀(zhuang)(zhuang)物(wu)品:在(zai)洗滌的(de)時候(hou)有些比(bi)較頑固的(de)污漬需要一(yi)些顆粒狀(zhuang)(zhuang)物(wu)品的(de)輔助(zhu),可(ke)以是大米、粗(cu)鹽(yan)、碎冰、鋼制小滾珠等(任選一(yi)種)。
(3)消毒(du)(du):醒酒器可以直接用消毒(du)(du)液消毒(du)(du),或者是洗(xi)潔精。
(4)洗(xi)(xi)瓶刷:洗(xi)(xi)瓶刷可以(yi)幫助(zhu)更好的清洗(xi)(xi)。
2、紅酒醒酒器清洗步驟
(1)簡單版
適用對(dui)象:標準醒酒器。
清洗(xi)(xi)方法:往醒酒器(qi)中倒入清水,晃動幾(ji)下后倒出,以清除殘留的酒液(ye)。倒入洗(xi)(xi)潔(jie)精后加水浸(jin)泡,然后用(yong)洗(xi)(xi)瓶刷刷洗(xi)(xi)醒酒器(qi),盡可能將每(mei)一(yi)個部(bu)(bu)位都清洗(xi)(xi)一(yi)遍,尤其是頸部(bu)(bu)和底部(bu)(bu)。倒出溶(rong)液(ye),再用(yong)清水沖(chong)洗(xi)(xi)干凈。
(2)加強版
適用對(dui)象:不規則醒酒器。
清洗(xi)(xi)方法:選擇適(shi)合的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)滌液(ye)倒(dao)入醒酒器中,晃(huang)動醒酒器,使洗(xi)(xi)滌液(ye)充分接觸醒酒器的(de)(de)(de)內壁(bi),尤其(qi)是酒漬明顯的(de)(de)(de)部(bu)位(wei)。加(jia)入顆粒狀(zhuang)物品(pin)攪動,將內壁(bi)的(de)(de)(de)頑漬洗(xi)(xi)干凈。將容器中的(de)(de)(de)物品(pin)倒(dao)出,加(jia)入少量的(de)(de)(de)消(xiao)毒液(ye),加(jia)水(shui)浸泡大約15分鐘后用(yong)清水(shui)洗(xi)(xi)凈(尤其(qi)是用(yong)了鋼珠后,此(ci)過程不可省略)。
3、清洗小貼士
(1)污(wu)漬(zi)(zi)沒有(you)徹底清除前,不(bu)要加入(ru)消毒液,因為消毒液只能消毒,不(bu)能將(jiang)污(wu)漬(zi)(zi)清除。
(2)如果醒酒器的瓶(ping)頸寬而短,那么將瓶(ping)刷對折(zhe)一下,就可以輕松刷到瓶(ping)底了。
(3)然后用(yong)清水將醒酒(jiu)器(qi)沖洗干(gan)(gan)凈(jing)后,用(yong)干(gan)(gan)凈(jing)的(de)(de)擦拭布將外部(bu)擦干(gan)(gan),然后將其(qi)倒(dao)置放在(zai)沒有異味的(de)(de)通(tong)風(feng)之處,加(jia)速內部(bu)水分的(de)(de)蒸發。市面上(shang)也有專門(men)用(yong)來干(gan)(gan)燥(zao)醒酒(jiu)器(qi)內部(bu)的(de)(de)長柄毛(mao)巾,可將擦干(gan)(gan)后將其(qi)倒(dao)掛(gua)在(zai)架(jia)子(zi)上(shang)。當然,你也可以(yi)直接買個(ge)醒酒(jiu)器(qi)烘(hong)干(gan)(gan)機。
(4)有人認為(wei)洗潔精或(huo)消毒(du)液可(ke)能造成殘留,進而影響葡萄酒風味(wei),所以(yi)用完(wan)一定要用清水徹底沖(chong)洗干凈。
二、醒酒器清洗小妙招
1、用泡騰片清洗
在醒酒(jiu)器(qi)中倒入(ru)清(qing)水,放入(ru)一粒(li)假牙清(qing)潔泡(pao)騰片,浸泡(pao)一晚(wan),第二天用水沖洗干凈即可(ke)。建議不要買香味型的泡(pao)騰片,以免影響之后醒酒(jiu)器(qi)的使用,容易讓葡萄(tao)酒(jiu)有(you)“異味”。
2、用檸檬汁或醋
醒酒器里倒入(ru)檸檬汁或白醋,加入(ru)清水沒過(guo)痕跡的高度,浸(jin)泡(pao)一晚,第二天用水清洗到直至酸味(wei)完全(quan)消失即(ji)可。
3、用鹽和冰塊
如果醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)比較(jiao)堅硬,那么(me)可以(yi)試試用(yong)(yong)(yong)鹽(yan)和碎(sui)(sui)冰(bing)進(jin)行(xing)清(qing)洗。在醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)里(li)撒入鹽(yan)和碎(sui)(sui)冰(bing),輕(qing)輕(qing)搖(yao)晃醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)直(zhi)到(dao)污漬消(xiao)失,然后用(yong)(yong)(yong)清(qing)水清(qing)洗,最后自然晾干即可,要注意的是不(bu)能用(yong)(yong)(yong)力過猛(meng)。
4、用清洗珠
先將清(qing)水(shui)把醒(xing)(xing)酒器里的酒液清(qing)洗一遍,然后(hou)把清(qing)洗珠倒(dao)入裝有清(qing)水(shui)的醒(xing)(xing)酒器中,輕輕搖(yao)晃醒(xing)(xing)酒器,讓小(xiao)珠在想(xiang)要(yao)清(qing)洗的位(wei)置轉動。不(bu)需很(hen)久污漬就可(ke)以(yi)基本清(qing)洗干凈(jing),然后(hou)將小(xiao)珠和水(shui)倒(dao)出,將小(xiao)珠晾干以(yi)備下次(ci)使用(yong),再(zai)用(yong)清(qing)水(shui)洗一遍醒(xing)(xing)酒器即(ji)可(ke)。
5、用米粒和醋
其實(shi)這(zhe)個清(qing)洗(xi)原理(li)和方法(fa)四一樣,只是把清(qing)洗(xi)珠換成了(le)米(mi)粒(li),更大程度的保護醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)。方法(fa)也很簡單,將米(mi)粒(li)、水(shui)和白醋以同(tong)等比例(li)混合后(hou)倒入醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi),之(zhi)后(hou)晃動醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)直到酒(jiu)(jiu)漬全部(bu)清(qing)除,最后(hou)用清(qing)水(shui)沖洗(xi)醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)并(bing)自然晾干即(ji)可。
用上述方法清洗完后,又是一個嶄新的醒酒器啦!