一、醒酒器怎么清洗內部
1、清洗前的工具準備
(1)洗滌液:醒酒器的洗滌液(ye)可(ke)以用白醋和水(shui)混合(he)使(shi)用,也(ye)(ye)可(ke)以是(shi)假牙的泡(pao)騰片加水(shui),小蘇打加清水(shui)也(ye)(ye)可(ke)以,或者是(shi)檸檬汁(任選一(yi)種)。
(2)輔(fu)助顆粒狀物品:在洗滌的(de)時(shi)候有(you)些比較頑固(gu)的(de)污(wu)漬(zi)需要一(yi)些顆粒狀物品的(de)輔(fu)助,可以是大(da)米、粗鹽、碎冰、鋼制小滾珠等(任選(xuan)一(yi)種)。
(3)消毒(du):醒(xing)酒器可以(yi)直接(jie)用消毒(du)液消毒(du),或者是洗(xi)潔精。
(4)洗(xi)瓶刷:洗(xi)瓶刷可以幫助更好的清洗(xi)。
2、紅酒醒酒器清洗步驟
(1)簡單版
適用對(dui)象:標準醒酒(jiu)器。
清洗(xi)(xi)(xi)方法:往醒酒(jiu)器(qi)中(zhong)倒(dao)入清水(shui),晃動幾下后倒(dao)出,以清除(chu)殘留的酒(jiu)液。倒(dao)入洗(xi)(xi)(xi)潔精后加水(shui)浸泡,然(ran)后用洗(xi)(xi)(xi)瓶刷(shua)刷(shua)洗(xi)(xi)(xi)醒酒(jiu)器(qi),盡可能將每一(yi)個部位都清洗(xi)(xi)(xi)一(yi)遍,尤其是(shi)頸部和底部。倒(dao)出溶(rong)液,再(zai)用清水(shui)沖洗(xi)(xi)(xi)干(gan)凈。
(2)加強版
適用(yong)對象:不規則醒酒器。
清洗方法(fa):選擇適合(he)的(de)洗滌液(ye)倒入醒酒(jiu)器(qi)中,晃動(dong)醒酒(jiu)器(qi),使洗滌液(ye)充(chong)分接觸醒酒(jiu)器(qi)的(de)內壁,尤(you)其(qi)是(shi)酒(jiu)漬(zi)明顯的(de)部位。加入顆粒狀物品(pin)攪(jiao)動(dong),將內壁的(de)頑(wan)漬(zi)洗干凈。將容(rong)器(qi)中的(de)物品(pin)倒出,加入少(shao)量的(de)消毒液(ye),加水浸泡(pao)大約15分鐘后用清水洗凈(尤(you)其(qi)是(shi)用了鋼(gang)珠后,此(ci)過程不(bu)可省略)。
3、清洗小貼士
(1)污(wu)漬沒(mei)有徹底清除前,不要加入(ru)消毒液(ye),因為消毒液(ye)只(zhi)能消毒,不能將污(wu)漬清除。
(2)如果醒酒器(qi)的瓶頸(jing)寬(kuan)而(er)短,那(nei)么(me)將瓶刷對(dui)折一下,就(jiu)可以輕松刷到瓶底了。
(3)然(ran)(ran)后用(yong)清(qing)水(shui)將(jiang)(jiang)醒酒(jiu)器沖(chong)洗干(gan)凈后,用(yong)干(gan)凈的(de)擦拭布將(jiang)(jiang)外部擦干(gan),然(ran)(ran)后將(jiang)(jiang)其(qi)倒(dao)置放在沒(mei)有異味的(de)通風之處,加速內(nei)部水(shui)分的(de)蒸發。市面(mian)上(shang)也有專(zhuan)門用(yong)來(lai)干(gan)燥醒酒(jiu)器內(nei)部的(de)長柄毛巾,可(ke)將(jiang)(jiang)擦干(gan)后將(jiang)(jiang)其(qi)倒(dao)掛在架子上(shang)。當然(ran)(ran),你也可(ke)以直接買個醒酒(jiu)器烘(hong)干(gan)機。
(4)有(you)人認(ren)為洗潔精(jing)或消毒液可能造成殘留,進而影響葡(pu)萄酒風味,所以(yi)用完一定(ding)要用清水(shui)徹(che)底(di)沖洗干凈(jing)。
二、醒酒器清洗小妙招
1、用泡騰片清洗
在醒(xing)酒器(qi)中倒入清水,放入一(yi)粒假牙(ya)清潔(jie)泡騰(teng)片(pian),浸泡一(yi)晚,第二天用水沖洗干凈即可。建議不要(yao)買香味型(xing)的泡騰(teng)片(pian),以免影響(xiang)之后(hou)醒(xing)酒器(qi)的使用,容(rong)易讓葡萄酒有“異味”。
2、用檸檬汁或醋
醒(xing)酒器里倒入(ru)檸檬汁或白(bai)醋,加入(ru)清水(shui)沒過(guo)痕跡的(de)高度,浸(jin)泡一晚,第二天用水(shui)清洗到直至酸味完全消失即可。
3、用鹽和冰塊
如果醒(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)比較堅硬,那么可以試試用鹽和碎(sui)冰進(jin)行清洗。在(zai)醒(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)里撒(sa)入鹽和碎(sui)冰,輕輕搖晃醒(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)直到污漬消失,然(ran)后用清水清洗,最(zui)后自然(ran)晾(liang)干即可,要注意的是(shi)不能用力(li)過猛。
4、用清洗珠
先(xian)將(jiang)清(qing)水(shui)(shui)(shui)把醒酒(jiu)器(qi)(qi)里的酒(jiu)液清(qing)洗(xi)一遍,然后(hou)(hou)把清(qing)洗(xi)珠(zhu)倒(dao)入裝有清(qing)水(shui)(shui)(shui)的醒酒(jiu)器(qi)(qi)中,輕(qing)輕(qing)搖晃醒酒(jiu)器(qi)(qi),讓小珠(zhu)在想要清(qing)洗(xi)的位(wei)置(zhi)轉(zhuan)動。不(bu)需很久(jiu)污漬就可以基本清(qing)洗(xi)干(gan)凈(jing),然后(hou)(hou)將(jiang)小珠(zhu)和水(shui)(shui)(shui)倒(dao)出(chu),將(jiang)小珠(zhu)晾(liang)干(gan)以備下次使用,再用清(qing)水(shui)(shui)(shui)洗(xi)一遍醒酒(jiu)器(qi)(qi)即可。
5、用米粒和醋
其實這個清(qing)(qing)(qing)(qing)洗原(yuan)理(li)和(he)方法(fa)四一(yi)樣,只是把(ba)清(qing)(qing)(qing)(qing)洗珠換成了米粒,更(geng)大程度的保護(hu)醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)。方法(fa)也很簡(jian)單,將(jiang)米粒、水(shui)和(he)白(bai)醋以同(tong)等比例(li)混合(he)后倒入(ru)醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),之后晃動(dong)醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)直到(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)漬全部清(qing)(qing)(qing)(qing)除,最(zui)后用清(qing)(qing)(qing)(qing)水(shui)沖洗醒酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)并自然晾干即(ji)可。
用上述方法清洗完后,又是一個嶄新的醒酒器啦!