一、醒酒器水晶的好還是玻璃的好
醒酒器可以用(yong)(yong)不同的材質制(zhi)成(cheng),比較(jiao)常見的是玻(bo)璃(li)(li)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)和水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)。玻(bo)璃(li)(li)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)是用(yong)(yong)厚(hou)厚(hou)的玻(bo)璃(li)(li)制(zhi)成(cheng),造型簡單(dan),價格便宜,而且還可以置于洗碗機中清洗。但玻(bo)璃(li)(li)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)容易(yi)破碎(sui)、不耐用(yong)(yong),最好避(bi)免買(mai)一些(xie)采(cai)用(yong)(yong)玻(bo)璃(li)(li)制(zhi)成(cheng)的輕薄且花哨的醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi),除非是由繃硅玻(bo)璃(li)(li)制(zhi)成(cheng)。
水晶醒酒器往往更(geng)輕薄,更加(jia)耐用(yong),很多(duo)大(da)型的(de)(de)藝術類醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器生(sheng)產商都會(hui)采用(yong)這類材質,不(bu)(bu)過價(jia)格大(da)多(duo)更貴。而且還有個問題是,有人說水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)鉛(qian)(qian)(qian)會(hui)溶(rong)解在酒(jiu)(jiu)(jiu)精中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),那(nei)么長期(qi)用(yong)水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)導致鉛(qian)(qian)(qian)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)嗎?首先水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)含鉛(qian)(qian)(qian)量是非常(chang)有限(xian)的(de)(de),因而從(cong)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器轉移(yi)到酒(jiu)(jiu)(jiu)液中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)鉛(qian)(qian)(qian)就更少了;其次醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)時間往往都不(bu)(bu)會(hui)太長,自然(ran)也沒那(nei)么容易轉移(yi),除非你(ni)將葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)置于醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)超過一周。不(bu)(bu)過,如果你(ni)實在擔心,我們(men)還可(ke)以(yi)選擇無鉛(qian)(qian)(qian)水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器。
總之,標準的(de)玻璃(li)醒酒器(qi)和水晶醒酒器(qi)都(dou)是(shi)非(fei)常不(bu)(bu)錯的(de)選擇,都(dou)能(neng)達到(dao)醒酒的(de)目的(de)。其中繃硅玻璃(li)醒酒器(qi)解決了玻璃(li)醒酒器(qi)強度不(bu)(bu)足(zu)的(de)缺(que)點,而無鉛水晶醒酒器(qi)則解決了消費者擔心鉛中毒的(de)問題。所(suo)以,究竟用(yong)哪種就看自己的(de)預算(suan)咯!
二、醒酒器口大好還是口小好
一般來說,大口徑(jing)的(de)(de)(de)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)能(neng)幫(bang)助酒(jiu)(jiu)類(lei)更(geng)好地(di)接觸空氣,散發出(chu)更(geng)多的(de)(de)(de)香氣。而小口徑(jing)的(de)(de)(de)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)則可以更(geng)好地(di)集中香氣,使其更(geng)為濃郁。在選擇醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)的(de)(de)(de)形狀和大小時,要根據(ju)酒(jiu)(jiu)類(lei)的(de)(de)(de)特點(dian)和個人口味來決定。
對于那(nei)些年份(fen)較(jiao)(jiao)輕,需要(yao)與與空氣大(da)面(mian)積接觸(chu)的(de)葡(pu)萄酒(jiu),可(ke)采用尺寸較(jiao)(jiao)大(da),且(qie)瓶(ping)(ping)口很寬且(qie)長的(de)醒酒(jiu)器(qi)。對于那(nei)些陳年的(de)葡(pu)萄酒(jiu),盡量采用尺寸小,且(qie)瓶(ping)(ping)口較(jiao)(jiao)短的(de)醒酒(jiu)器(qi)會更好。
三、紅酒醒酒器帶把好還是不帶好
紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)最好(hao)還是帶手柄的(de)會(hui)更好(hao)一點,因為這樣的(de)話看起來會(hui)更加的(de)高端(duan),有檔次,沒有手柄的(de)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),你(ni)需要直接(jie)接(jie)觸,這樣容易影響(xiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)溫(wen)度,影響(xiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水的(de)口感。
四、 醒酒器為什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面的(de)(de)口小(xiao)可以(yi)把(ba)紅酒(jiu)醒好的(de)(de)香氣聚攏在容器里,醒酒(jiu)后的(de)(de)酒(jiu)沒有過(guo)重的(de)(de)酒(jiu)精(jing)味(wei)和(he)單寧(ning)的(de)(de)滋(zi)味(wei),品味(wei)起來滋(zi)味(wei)更佳(jia)。
2、醒酒器下面底大的原因
醒(xing)酒器的制造就(jiu)是為了讓紅酒與空(kong)氣觸(chu)摸(mo),到達氧化(hua)、柔軟酒異味的目(mu)的,醒(xing)酒器的底(di)大可(ke)以讓紅酒充(chong)分觸(chu)摸(mo)空(kong)氣,氧化(hua)生香。