一、醒酒器水晶的好還是玻璃的好
醒酒器可以用(yong)不(bu)同的材(cai)質制成,比(bi)較(jiao)常見的是玻(bo)(bo)璃(li)(li)醒(xing)酒(jiu)器(qi)和水晶醒(xing)酒(jiu)器(qi)。玻(bo)(bo)璃(li)(li)醒(xing)酒(jiu)器(qi)是用(yong)厚厚的玻(bo)(bo)璃(li)(li)制成,造型簡單(dan),價格便(bian)宜,而(er)且還可以置于(yu)洗碗機(ji)中(zhong)清(qing)洗。但玻(bo)(bo)璃(li)(li)醒(xing)酒(jiu)器(qi)容易(yi)破(po)碎、不(bu)耐用(yong),最(zui)好(hao)避免買一(yi)些采用(yong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)制成的輕薄且花哨的醒(xing)酒(jiu)器(qi),除非(fei)是由(you)繃硅玻(bo)(bo)璃(li)(li)制成。
水晶醒酒器往往更輕薄,更加耐(nai)用,很多大(da)型的藝術類醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)生產商都(dou)會(hui)(hui)采用這類材質,不(bu)過(guo)(guo)價格大(da)多更貴。而且還有(you)個(ge)問題是(shi),有(you)人說水(shui)(shui)晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)中(zhong)的鉛(qian)(qian)會(hui)(hui)溶解(jie)在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)精中(zhong),那么長期(qi)用水(shui)(shui)晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)(hui)導(dao)致鉛(qian)(qian)中(zhong)毒嗎?首先水(shui)(shui)晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)中(zhong)的含鉛(qian)(qian)量是(shi)非常有(you)限的,因而從醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)轉移到酒(jiu)(jiu)(jiu)液中(zhong)的鉛(qian)(qian)就更少了;其(qi)次醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)時間往(wang)往(wang)都(dou)不(bu)會(hui)(hui)太長,自然(ran)也沒那么容易轉移,除非你(ni)將葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)置于(yu)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)中(zhong)超過(guo)(guo)一周。不(bu)過(guo)(guo),如果你(ni)實在(zai)擔心(xin),我們還可(ke)以選擇無鉛(qian)(qian)水(shui)(shui)晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)。
總之,標準的(de)玻(bo)璃醒酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)水(shui)晶(jing)醒酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)都(dou)(dou)是(shi)非常不錯的(de)選擇,都(dou)(dou)能達到醒酒(jiu)(jiu)的(de)目的(de)。其(qi)中繃硅(gui)玻(bo)璃醒酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)解決(jue)了玻(bo)璃醒酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)強度不足(zu)的(de)缺點,而(er)無鉛水(shui)晶(jing)醒酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)則解決(jue)了消費者(zhe)擔(dan)心鉛中毒的(de)問(wen)題。所以,究竟用哪種就看自己的(de)預(yu)算(suan)咯!
二、醒酒器口大好還是口小好
一般來說,大口徑的(de)醒酒(jiu)器能幫助酒(jiu)類更(geng)好(hao)地(di)接觸空氣(qi)(qi),散發出更(geng)多(duo)的(de)香氣(qi)(qi)。而小(xiao)口徑的(de)醒酒(jiu)器則(ze)可以更(geng)好(hao)地(di)集中香氣(qi)(qi),使其更(geng)為濃郁(yu)。在選擇醒酒(jiu)器的(de)形狀和(he)大小(xiao)時,要根(gen)據酒(jiu)類的(de)特點和(he)個人口味來決(jue)定。
對(dui)于(yu)那(nei)(nei)些年份較輕,需要與與空氣大(da)面積接觸(chu)的葡萄(tao)(tao)酒,可采(cai)用尺寸較大(da),且(qie)瓶(ping)口(kou)很寬且(qie)長的醒酒器(qi)(qi)。對(dui)于(yu)那(nei)(nei)些陳年的葡萄(tao)(tao)酒,盡量采(cai)用尺寸小,且(qie)瓶(ping)口(kou)較短的醒酒器(qi)(qi)會(hui)更好。
三、紅酒醒酒器帶把好還是不帶好
紅酒醒酒器最(zui)好還(huan)是(shi)帶手(shou)柄的(de)會更好一點,因為這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)話看起來會更加的(de)高端,有檔次,沒有手(shou)柄的(de)紅酒醒酒器,你需要直接接觸(chu),這(zhe)(zhe)樣(yang)容易影響酒的(de)溫度,影響酒水的(de)口感(gan)。
四、 醒酒器為什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面的(de)口小可以(yi)把紅酒醒好的(de)香氣聚攏在容器里,醒酒后的(de)酒沒有過重的(de)酒精(jing)味和單寧的(de)滋味,品味起來(lai)滋味更佳(jia)。
2、醒酒器下面底大的原因
醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)的制造就是為了讓(rang)紅(hong)酒(jiu)(jiu)與空氣(qi)觸摸,到(dao)達氧(yang)化(hua)、柔軟酒(jiu)(jiu)異味的目的,醒(xing)酒(jiu)(jiu)器(qi)的底大可以(yi)讓(rang)紅(hong)酒(jiu)(jiu)充分觸摸空氣(qi),氧(yang)化(hua)生香。