一、鳳梨酥是哪里的特產
鳳梨酥是一(yi)種傳統糕(gao)點,作為甜(tian)點一(yi)直很受歡迎,它是我(wo)國臺灣(wan)地(di)區(qu)的特產。
鳳(feng)(feng)梨酥(su)是臺灣著(zhu)名(ming)的傳統糕點(dian)之(zhi)一,有著(zhu)濃(nong)郁的鳳(feng)(feng)梨味,酥(su)脆可口,在(zai)臺灣的旅(lv)游伴手禮(li)中(zhong)頗受(shou)(shou)歡迎,無論是作為自己的甜(tian)點(dian)享用(yong),還是作為伴手禮(li)贈送給親朋好友,都能夠讓人感(gan)受(shou)(shou)到它的獨特魅力(li)。
二、臺灣鳳梨酥的由來故事
鳳梨(li)(li)酥(su)很(hen)多人都吃過(guo),不過(guo)對于(yu)鳳梨(li)(li)酥(su)的由來可(ke)能(neng)大(da)家不是(shi)很(hen)清楚,據了解,鳳梨(li)(li)酥(su)的前身是(shi)三國時(shi)期的“龍(long)鳳餅(bing)”。
三國時(shi)期,劉(liu)備(bei)迎娶孫權的妹妹的時(shi)候(hou),要送訂(ding)婚禮餅(bing),這種餅(bing)被稱為(wei)“龍(long)鳳(feng)餅(bing)”,它(ta)分(fen)為(wei)兩個(ge)部分(fen),一個(ge)是“龍(long)餅(bing)”,里面(mian)包了肉(rou)餡(xian),另(ling)一個(ge)就(jiu)是“鳳(feng)餅(bing)”,是用鳳(feng)梨(li)作為(wei)餡(xian)料的。鳳(feng)餅(bing)作為(wei)鳳(feng)梨(li)酥的前身,由(you)于(yu)塊頭太大,普通群(qun)眾消費(fei)不(bu)起,到(dao)了清(qing)代,臺中縣有一位做糕餅(bing)的師傅對其(qi)進(jin)行改(gai)良,鳳(feng)餅(bing)就(jiu)縮小成我們現在(zai)所見的精巧小餅(bing),鳳(feng)梨(li)酥就(jiu)從此誕生了。
三、鳳梨酥的寓意是什么
鳳梨酥作為臺(tai)灣(wan)特色美(mei)食,除了好吃以外,寓(yu)意也是非(fei)常吉祥的。
鳳梨酥的鳳梨,用閩(min)南話(hua)發音稱“旺(wang)來(lai)”,寓(yu)意(yi)子(zi)孫(sun)旺(wang)旺(wang)來(lai),有(you)著子(zi)孫(sun)興旺(wang)之(zhi)意(yi),所以在臺灣(wan)的婚禮習俗當(dang)中,鳳梨酥是6種訂婚禮餅之(zhi)一。