一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟硬適(shi)中(zhong)，非常Q彈(dan)細膩，而(er)且雞(ji)蛋的(de)(de)(de)香味很(hen)濃郁，營養豐富，這么好吃又營養的(de)(de)(de)雞(ji)蛋干(gan)價格也(ye)不貴，一般(ban)238g的(de)(de)(de)雞(ji)蛋干(gan)只要(yao)十(shi)幾塊錢就能買到，當然不同口味不同牌(pai)子的(de)(de)(de)價位都是不同的(de)(de)(de)，雞(ji)蛋干(gan)具體的(de)(de)(de)價格和(he)規格信息還請以當地的(de)(de)(de)各(ge)大賣場和(he)超(chao)市的(de)(de)(de)價格為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購在保(bao)質期內的雞蛋干。

2、采用高溫滅菌工藝，不(bu)添加防(fang)腐劑和香精(jing)，同時更不(bu)能(neng)額(e)外添加雞(ji)(ji)蛋清(qing)、鴨蛋、鵝蛋、淀粉、植物(wu)(wu)蛋白(bai)粉、膠體等其它非雞(ji)(ji)蛋物(wu)(wu)質(zhi)。否則，會嚴重影響到(dao)雞(ji)(ji)蛋干(gan)的營養和口感。

3、采(cai)用烘烤工藝，能夠蒸發(fa)掉(diao)雞(ji)蛋(dan)中30%左右的(de)水(shui)分，使雞(ji)蛋(dan)干吃起來更(geng)筋道(dao)，更(geng)彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝(yi)特(te)殊(shu)，只需要(yao)常溫存放，不需要(yao)放冰箱。雞蛋(dan)干(gan)的保質期相對比較長，當(dang)然(ran)還是(shi)最好盡(jin)早食用，其風味還是(shi)會好些的。