一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟硬適中(zhong)，非常Q彈細膩，而且雞蛋(dan)的(de)香味很濃郁，營養豐富，這(zhe)么好(hao)吃又營養的(de)雞蛋(dan)干價格也不貴，一(yi)般238g的(de)雞蛋(dan)干只要十幾塊(kuai)錢就(jiu)能買(mai)到，當然不同口味不同牌子的(de)價位都(dou)是(shi)不同的(de)，雞蛋(dan)干具體的(de)價格和規格信息還請以當地的(de)各大賣場和超市(shi)的(de)價格為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購在保(bao)質期內的雞蛋干(gan)。

2、采用高(gao)溫滅(mie)菌工藝，不添(tian)加防腐劑和(he)香精，同時更不能(neng)額外添(tian)加雞蛋(dan)(dan)(dan)清(qing)、鴨蛋(dan)(dan)(dan)、鵝蛋(dan)(dan)(dan)、淀粉(fen)、植物蛋(dan)(dan)(dan)白粉(fen)、膠體等其它非(fei)雞蛋(dan)(dan)(dan)物質。否則，會嚴重影響(xiang)到雞蛋(dan)(dan)(dan)干的營(ying)養和(he)口感。

3、采用烘烤工(gong)藝，能夠蒸發掉雞蛋中30%左右的(de)水(shui)分，使雞蛋干吃起(qi)來更(geng)筋道，更(geng)彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特殊，只需要常溫存放，不需要放冰箱(xiang)。雞(ji)蛋干的(de)保質期相(xiang)對比(bi)較長，當然還是最好盡(jin)早(zao)食用，其風味還是會好些(xie)的(de)。