一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口感(gan)軟硬適中,非常(chang)Q彈細(xi)膩,而且(qie)雞蛋(dan)的(de)(de)香味很濃郁(yu),營養豐富,這么好吃(chi)又營養的(de)(de)雞蛋(dan)干(gan)(gan)價(jia)(jia)格(ge)(ge)也不(bu)貴,一般238g的(de)(de)雞蛋(dan)干(gan)(gan)只(zhi)要(yao)十幾塊錢就能買到,當然不(bu)同口味不(bu)同牌子的(de)(de)價(jia)(jia)位都是(shi)不(bu)同的(de)(de),雞蛋(dan)干(gan)(gan)具體的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)和規格(ge)(ge)信(xin)息還請以當地的(de)(de)各大賣場和超市的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)為準。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選購在保(bao)質期內的雞蛋(dan)干。
2、采(cai)用(yong)高(gao)溫滅菌工藝(yi),不添(tian)(tian)加防腐劑和(he)(he)香精,同時更不能額外添(tian)(tian)加雞(ji)蛋(dan)清(qing)、鴨(ya)蛋(dan)、鵝蛋(dan)、淀粉、植物蛋(dan)白粉、膠體等其它(ta)非雞(ji)蛋(dan)物質。否則,會嚴重影響到雞(ji)蛋(dan)干的營(ying)養(yang)和(he)(he)口感(gan)。
3、采(cai)用烘烤工藝,能夠(gou)蒸發掉雞(ji)蛋中30%左右的水分,使雞(ji)蛋干(gan)吃(chi)起(qi)來更筋(jin)道,更彈。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因(yin)為工藝特殊,只(zhi)需(xu)要常(chang)溫(wen)存(cun)放,不需(xu)要放冰箱。雞蛋干的(de)保質期(qi)相(xiang)對比較長,當然還是(shi)最好(hao)盡早食用,其風味(wei)還是(shi)會好(hao)些的(de)。