一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟(ruan)硬(ying)適中，非常Q彈細膩(ni)，而(er)且雞蛋(dan)的香味很濃(nong)郁(yu)，營養豐富，這(zhe)么(me)好吃又營養的雞蛋(dan)干(gan)(gan)價格也(ye)不(bu)貴，一般(ban)238g的雞蛋(dan)干(gan)(gan)只要(yao)十幾塊錢就能買到，當然不(bu)同口味不(bu)同牌子的價位都是不(bu)同的，雞蛋(dan)干(gan)(gan)具體(ti)的價格和(he)規格信息還請以當地的各大賣場和(he)超市的價格為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選(xuan)購在保質期內的雞蛋干。

2、采用高溫(wen)滅菌工(gong)藝，不添加防(fang)腐(fu)劑和香精，同時更(geng)不能(neng)額外添加雞(ji)蛋清、鴨蛋、鵝蛋、淀(dian)粉(fen)、植物蛋白粉(fen)、膠(jiao)體等(deng)其它非雞(ji)蛋物質。否則(ze)，會嚴重影響到雞(ji)蛋干的營養(yang)和口感。

3、采用烘烤工(gong)藝，能(neng)夠蒸發(fa)掉雞蛋中(zhong)30%左右的水(shui)分，使雞蛋干吃起來更(geng)筋道，更(geng)彈(dan)。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝(yi)特殊，只(zhi)需(xu)要常溫存放，不(bu)需(xu)要放冰(bing)箱。雞蛋(dan)干的(de)保質期相對比較長，當(dang)然還是最好(hao)盡(jin)早(zao)食用，其風味還是會好(hao)些(xie)的(de)。