融安金桔幾月份最好吃

每年的(de)(de)(de)十一月(yue)到(dao)次年的(de)(de)(de)二(er)月(yue)之間(jian)融安(an)金桔的(de)(de)(de)果實(shi)會(hui)逐漸變得飽滿(man)，顏色(se)也會(hui)由綠(lv)色(se)轉變為(wei)橙黃色(se)，散發出濃(nong)郁的(de)(de)(de)香氣，這個時候的(de)(de)(de)金桔是最好吃(chi)的(de)(de)(de)。

融安金桔什么時候上市

融(rong)安金桔一(yi)般(ban)于每年的(de)11月份左(zuo)右上市，多吃融(rong)安金桔對人體的(de)健(jian)康有(you)益。

《本草綱目(mu)》云：“下氣快(kuai)膈，止渴解酒，辟臭。”

中(zhong)醫認為，金桔性溫，味辛(xin)、甘、酸，入(ru)肝(gan)、肺、脾(pi)、胃(wei)經，有化痰止咳(ke)，理氣消食、疏肝(gan)解郁的功(gong)效。

現代醫學研(yan)究表明，金(jin)桔含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素A，可預防色素沉淀、減緩衰老，預防癌癥，理(li)氣止咳、健胃、化痰、預防哮(xiao)喘及支氣管炎；所含(han)的(de)維生(sheng)素C、維生(sheng)素P，對防止血管破(po)裂，減少毛(mao)細血管脆性和(he)通透性，減緩血管硬(ying)化有良好(hao)的(de)作用。

融安金桔和脆皮金桔的區別

融安金(jin)(jin)桔光滑，吃(chi)起來(lai)皮(pi)(pi)硬(ying)心甜(tian)，沒(mei)有普通金(jin)(jin)桔那(nei)種辛辣(la)味；脆皮(pi)(pi)金(jin)(jin)桔香(xiang)脆皮(pi)(pi)軟(ruan)，也沒(mei)有刺鼻的味道，全果可以帶皮(pi)(pi)食用(yong)。

融安金桔的歷史淵源

據融安縣志記載，融安金桔為(wei)清(qing)朝乾(qian)隆二十(shi)三年(nian)間由融安(an)縣大將鎮拉敢屯農(nong)民黃(huang)德堅從(cong)江西省吉安(an)府龍泉縣引(yin)進繁(fan)殖，迄今已有250多年(nian)歷史(shi)。

現今在大將鎮拉(la)敢(gan)屯仍(reng)存19株二百多(duo)年(nian)前栽種的金桔樹(shu)，由于精(jing)心護(hu)理，這些百年(nian)老果樹(shu)青(qing)蔥翠綠(lv)，平均每年(nian)每株仍(reng)產金桔15公斤左右(you)，多(duo)者(zhe)甚(shen)至還達到20多(duo)公斤。

從江(jiang)西引進的(de)金(jin)桔(jie)在(zai)融安大將等鄉(xiang)鎮的(de)特(te)殊氣候下生長，果(guo)形(xing)已變(bian)、果(guo)品更佳，經(jing)過(guo)幾百年的(de)種(zhong)植(zhi)、培育和推廣，逐(zhu)漸形(xing)成了具有(you)融安地方特(te)色(se)的(de)名(ming)、特(te)、優地方良種(zhong)即“融安滑皮金(jin)桔(jie)”和“脆(cui)蜜金(jin)桔(jie)”以及“融選二、三號”。