午餐肉罐頭是一種壓縮肉糜類罐裝食品，一般以豬肉或牛肉為原料，加入一定量的淀粉、香辛料，經預處理、裝罐、排氣、密封、殺菌等工序加工制成的。午餐肉罐頭是高溫高壓下的產品，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等營養成分，肉質細膩，口感鮮嫩，風味清香，尤其適合野餐、戶外徒步旅行食用。不過這里買購_編輯要提醒大家，午餐肉含有亞硝酸鹽，而且鹽分、脂肪含量過高，維生素B1等營養有損失，因此還是建議盡量少吃午餐肉罐頭，多吃新鮮的、自家烹飪的肉類。 詳細>>

水果罐頭是以各類水果為原料，加入白砂糖、食用香精等加工制成的罐頭食品，在過去水果難以長期保存的時代，人們就會將新鮮水果制成水果罐頭，方便存儲和攜帶。常見的水果罐頭有黃桃罐頭、草莓罐頭、菠蘿蜜罐頭、橘子罐頭、桃罐頭、山楂罐頭、芒果罐頭等，大家可以根據自己的喜好選擇。另外，要注意的是，購買水果罐頭時，應區分糖水罐頭和糖漿罐頭，糖水類罐頭的糖水濃度一般在15％左右，比較適合消費者直接食用。糖漿類罐頭的糖水濃度很高，在65％以上，只適合于食品加工。 詳細>>

魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料，經加工處理、裝罐、加入調味料、密封、殺菌等加工過程制成的即食罐頭產品，它也是種類非常豐富的一種罐頭，按原料不同，有帶魚罐頭、黃花魚罐頭、沙丁魚罐頭、鯡魚罐頭、鳳尾魚罐頭、鯪魚罐頭、三文魚罐頭、鮑魚罐頭等多種；按加工方法不同，可分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。據買購_網編了解，和新鮮的魚類相比，魚罐頭的營養價值流失并不多，主要是B族維生素會大量流失，不過由于高溫高壓處理使得魚骨頭變酥變軟，罐頭魚的含鈣量比鮮魚增加了10倍以上。 詳細>>

蔬菜罐頭顧名思義，就是用蔬菜做成的罐頭食品，營養豐富的蔬菜被做成罐頭后，雖然營養不如新鮮的蔬菜豐富，但膳食纖維和蛋白質等營養成分還是能較好的保留，而且能夠更好地保存，食用起來也很方便。蔬菜罐頭一般有清漬類蔬菜罐頭、醋漬類蔬菜罐頭和調味類蔬菜罐頭，其中清漬類蔬菜罐頭常見的有蓮子罐頭、蠶豆罐頭和豌豆罐頭；醋漬類蔬菜罐頭有蒜頭罐頭、甜椒罐頭、小黃瓜罐頭、萵筍罐頭、胡蘿卜罐頭等；調味類蔬菜罐頭有油燜筍罐頭、八寶齋罐頭、番茄汁黃豆罐頭等。 詳細>>

豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)是肉(rou)類(lei)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)的(de)一種，用豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)為原料(liao)(liao)，加入配料(liao)(liao)與調味料(liao)(liao)后經煮(zhu)熟等(deng)工序加工而成，食(shi)用方便，開罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)即食(shi)，且(qie)可(ke)用于制作(zuo)菜(cai)肴。豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)作(zuo)為常見(jian)的(de)肉(rou)類(lei)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)，它的(de)種類(lei)也是比較(jiao)多的(de)，有(you)(you)清蒸(zheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)、原汁(zhi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)、紅燒(shao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)舌罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)、鹵豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)等(deng)；據mai_goo編輯了(le)解，美國明(ming)尼蘇達州的(de)奧斯汀還建有(you)(you)一座豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)博(bo)物(wu)(wu)館，占地面積(ji)16500平方英尺，是世界上最大的(de)綜合性豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)博(bo)物(wu)(wu)館，免(mian)費對(dui)游(you)客開放，其目的(de)是向人們展(zhan)示(shi)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)的(de)發(fa)展(zhan)歷史。

牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)也是一種常(chang)見的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)類(lei)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)，它(ta)以磨碎的(de)(de)(de)或切成(cheng)方(fang)塊或條狀的(de)(de)(de)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)為原(yuan)料加工制(zhi)成(cheng)，使用的(de)(de)(de)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)可以是煮(zhu)熟的(de)(de)(de)，也可以是生(sheng)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)，熟牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)如清蒸牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、紅燒牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、咖(ka)喱牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)、咸牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)等開罐(guan)(guan)即(ji)食，生(sheng)的(de)(de)(de)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)則主(zhu)要用來燉菜、面食、湯等。牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)作為肉(rou)(rou)(rou)類(lei)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)，雖然不如新鮮牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)好吃，但保質期比較長(chang)，而(er)且方(fang)便保存和(he)攜帶(dai)，是休閑餐的(de)(de)(de)快(kuai)捷和(he)便宜的(de)(de)(de)選擇，通常(chang)用于野營、戶外(wai)活(huo)動和(he)作生(sheng)存食品。

海鮮罐頭，又叫水產罐頭，是以新鮮或冷凍的水產海鮮為原料，經前處理、鹽水浸漬、預熱、加熱殺菌等工序制作成的罐頭，常見的有花甲罐頭、海螺罐頭、扇貝罐頭、魚子醬罐頭、鮑魚罐頭、生蠔罐頭、蝦仁罐頭等，大致可分為清蒸類海鮮罐頭、茄汁類海鮮罐頭、調味水產罐頭三大類。在過去物流不發達的時代，內陸地區的人們很難吃到便宜的海鮮，海鮮罐頭的出現為人們提供了方便，現在仍然有很多朋友喜歡吃品類豐富、保存和食用都非常方便的海鮮罐頭。 詳細>>

粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)是(shi)米(mi)粥(zhou)(zhou)和菜(cai)羹(geng)(geng)(geng)的(de)(de)(de)(de)統稱，粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)就是(shi)將粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)以罐(guan)(guan)頭(tou)密封(feng)的(de)(de)(de)(de)形(xing)式保存下來，便(bian)于攜帶(dai)和食(shi)用的(de)(de)(de)(de)罐(guan)(guan)頭(tou)食(shi)品，常(chang)被用作代(dai)替早(zao)餐食(shi)用，現代(dai)人生(sheng)活忙碌，沒時間做早(zao)餐，早(zao)上吃粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)還是(shi)比較方便(bian)的(de)(de)(de)(de)。粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)品類豐富，市面(mian)上常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)有八(ba)寶粥(zhou)(zhou)罐(guan)(guan)頭(tou)、銀耳羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)、玉(yu)米(mi)羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)、海鮮粥(zhou)(zhou)罐(guan)(guan)頭(tou)、黑米(mi)粥(zhou)(zhou)罐(guan)(guan)頭(tou)、小米(mi)粥(zhou)(zhou)罐(guan)(guan)頭(tou)等。需(xu)要注意的(de)(de)(de)(de)是(shi)，粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)罐(guan)(guan)頭(tou)只是(shi)食(shi)用方便(bian)，但其(qi)在加工過(guo)程中，營養成分可能有所流失，營養價值還是(shi)比不上自己熬的(de)(de)(de)(de)粥(zhou)(zhou)羹(geng)(geng)(geng)的(de)(de)(de)(de)。

醬(jiang)(jiang)是(shi)以(yi)豆類(lei)、小麥粉、水果、肉類(lei)或魚蝦等(deng)物為主要原料，加工而成(cheng)的(de)(de)糊狀調味品，醬(jiang)(jiang)料罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)就是(shi)將醬(jiang)(jiang)料處理(li)后裝入(ru)密封罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)，常見的(de)(de)有(you)魚子醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、鵝肝醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、番(fan)茄(qie)醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、咖喱醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、肉醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)等(deng)，這(zhe)些醬(jiang)(jiang)料罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)具(ju)有(you)方(fang)便(bian)和易于保存的(de)(de)特點，可(ke)以(yi)長時(shi)間保持(chi)新鮮，并且在(zai)需(xu)要時(shi)隨時(shi)使(shi)用(yong)，對(dui)現代(dai)人而言是(shi)不可(ke)或缺(que)的(de)(de)懶人工具(ju)，將其與其他食材搭配使(shi)用(yong)，可(ke)以(yi)創造(zao)出(chu)更多美味的(de)(de)料理(li)。

無論是中餐(can)還是西餐(can)，湯(tang)品都(dou)是常見的(de)(de)(de)，很(hen)多人(ren)愛喝湯(tang)，不過熬湯(tang)很(hen)費時(shi)間(jian)，于是就有了湯(tang)類罐(guan)(guan)頭(tou)的(de)(de)(de)出現，湯(tang)類罐(guan)(guan)頭(tou)具有方便、快捷、美味等特點，風味和口(kou)感都(dou)很(hen)不錯，是人(ren)們快速解決(jue)飲(yin)食(shi)問題的(de)(de)(de)一種(zhong)選擇，一般湯(tang)罐(guan)(guan)頭(tou)的(de)(de)(de)基本(ben)款(kuan)有雞湯(tang)、番茄湯(tang)、蔬菜(cai)湯(tang)（包(bao)括意式什菜(cai)湯(tang)）、牛(niu)尾湯(tang)、蘑菇湯(tang)、肉汁(zhi)，以及各種(zhong)蔬菜(cai)肉通心粉(fen)豆子(zi)隨意搭(da)配的(de)(de)(de)湯(tang)汁(zhi)，食(shi)用時(shi)，只需(xu)要將(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)加熱或開(kai)蓋即可享用。