一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以(yi)存放多(duo)長時(shi)間嗎？

熟普是(shi)可(ke)以(yi)保存(cun)(cun)比較長時間的，而且茶葉保存(cun)(cun)的時間越長，味(wei)道越純(chun)，如果能夠保證(zheng)儲存(cun)(cun)的環境(jing)干燥，可(ke)以(yi)保存(cun)(cun)十幾年以(yi)上，關鍵是(shi)要(yao)做好儲存(cun)(cun)的環境(jing)。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱熟茶的(de)存放有(you)一(yi)下(xia)幾個注意(yi)事項：避污染、避高溫(wen)、避濕氣、避光線、避異(yi)味。

1、避污染

存放(fang)普(pu)洱(er)茶(cha)的環(huan)境一(yi)定不(bu)能有污染，污染是儲藏任何(he)茶(cha)葉都非(fei)常(chang)忌諱的，普(pu)洱(er)茶(cha)的儲藏也不(bu)例(li)外。由于普(pu)洱(er)茶(cha)含(han)有萜(tie)烯類化(hua)合物和高分子棕櫚(lv)酸，能很快的吸收其他物質的氣味而掩蓋(gai)或改變茶(cha)葉本身的氣味，所(suo)以，家庭儲藏普(pu)洱(er)茶(cha)，應該嚴格(ge)防止(zhi)油煙、化(hua)妝品(pin)、藥物等常(chang)見(jian)氣味的污染。

2、避高溫

生普(pu)存放溫度不(bu)(bu)宜過(guo)高或過(guo)低，存放溫度20-40℃最為合適，溫度過(guo)高會(hui)使(shi)茶(cha)葉(xie)變(bian)(bian)酸(suan)。特別(bie)在夏季(ji)的時候，高溫會(hui)加速普(pu)洱茶(cha)中(zhong)的葉(xie)綠(lv)素(su)降解，葉(xie)綠(lv)素(su)會(hui)不(bu)(bu)斷向脫鎂(mei)葉(xie)綠(lv)素(su)轉化(hua)，鮮綠(lv)色會(hui)變(bian)(bian)成暗褐(he)色。茶(cha)多(duo)酚等物質在高溫下自(zi)動氧化(hua)作用(yong)也會(hui)加劇(ju)，據研(yan)究，溫度每提(ti)高10℃，普(pu)洱茶(cha)褐(he)變(bian)(bian)的速度就會(hui)加快(kuai)三五倍，茶(cha)葉(xie)容(rong)易陳(chen)化(hua)變(bian)(bian)質。

3、避濕氣

夏季是(shi)(shi)多(duo)雨(yu)季節(jie)，雨(yu)水會(hui)(hui)帶來(lai)大量(liang)的(de)濕(shi)氣(qi)。普(pu)洱茶是(shi)(shi)一個多(duo)孔的(de)疏(shu)松體，很多(duo)物質(zhi)是(shi)(shi)親水化合物，容易吸收(shou)濕(shi)氣(qi)還(huan)潮，當含水量(liang)超過8%以上(shang)時，普(pu)洱茶就會(hui)(hui)加(jia)快(kuai)變質(zhi)，滋(zi)生微生物后還(huan)會(hui)(hui)霉變。

4、避光線

夏(xia)季(ji)的光(guang)(guang)線要比其(qi)他季(ji)節強，普洱茶(cha)中的植(zhi)物(wu)色(se)素(su)和脂(zhi)類(lei)物(wu)質(zhi)容(rong)易發生光(guang)(guang)化學反應(ying)，產生日曬(shai)味，陳味，高級普洱茶(cha)對光(guang)(guang)尤其(qi)敏(min)感，經10天照射(she)就會變色(se)，所以避光(guang)(guang)貯(zhu)藏茶(cha)葉。

5、避異味

夏(xia)季(ji)物品(pin)在(zai)高溫下易散發自身(shen)的(de)氣味(wei),使普洱茶(cha)更容易吸收異味(wei)變質。因為茶(cha)葉是(shi)一種多(duo)孔疏松體(ti)，非常容易吸收異味(wei)。所以(yi)，普洱茶(cha)在(zai)夏(xia)季(ji)更應注意不要和其他有異味(wei)的(de)東西放在(zai)一起。

6、存儲方式

喜歡喝普(pu)洱熟茶(cha)(cha)的茶(cha)(cha)友(you)，購買普(pu)洱茶(cha)(cha)最好整(zheng)件，整(zheng)提(ti)購買，這樣更方(fang)便(bian)存。如(ru)果雨天多，那么在整(zheng)提(ti)或(huo)是整(zheng)件外套上塑料袋(dai)，放(fang)在紙箱中，存放(fang)于離地的地方(fang)，三(san)五個(ge)月打(da)開看一下。

如果是散(san)餅的普洱(er)熟(shu)茶，或者(zhe)是喝剩的熟(shu)茶，建議牛皮(pi)紙袋或是自封(feng)袋密封(feng)存放(fang)。不常喝的話，隔幾(ji)個月打開換換氣就可以了。