一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中(zhong)醫認為普洱(er)茶(cha)同時(shi)具有清熱、消暑(shu)、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止(zhi)咳生津、益(yi)氣、延年益(yi)壽等(deng)功效(xiao).

現代醫學對普洱茶功效(xiao)的研究(jiu)得出的結論，即普(pu)洱茶(cha)有(you)暖胃、減肥(fei)、降(jiang)(jiang)脂、防(fang)止(zhi)動(dong)脈硬化、防(fang)止(zhi)冠心病、降(jiang)(jiang)血壓、抗衰老(lao)、抗癌(ai)、降(jiang)(jiang)血糖、抑菌消(xiao)炎、減輕煙毒(du)、減輕重金屬毒(du)、抗輻射(she)、防(fang)齲齒、明目、助消(xiao)化、抗毒(du)、預防(fang)便秘(mi)、解酒等20多項功效(xiao)，而其(qi)中暖胃、減肥(fei)、降(jiang)(jiang)脂、防(fang)止(zhi)動(dong)脈硬化、防(fang)止(zhi)冠心病、降(jiang)(jiang)血壓、抗衰老(lao)、抗癌(ai)、降(jiang)(jiang)血糖的功效(xiao)尤為突(tu)出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究(jiu)用細(xi)胞培(pei)養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的(de)抗(kang)癌作用進行了十多年的(de)研究(jiu)，發現普洱茶殺癌細(xi)胞的(de)作用最(zui)為強烈，甚(shen)至常人喝(he)茶百(bai)分之一的(de)濃度即有明顯作用。

（2）養胃、護胃

在適宜(yi)的(de)濃(nong)度下(xia)，飲用(yong)平和的(de)普洱茶(cha)對腸胃(wei)(wei)不(bu)產(chan)生刺激作(zuo)用(yong)，粘稠、甘(gan)滑、醇厚的(de)普洱茶(cha)進入(ru)人體腸胃(wei)(wei)形成的(de)膜(mo)附(fu)著(zhu)于胃(wei)(wei)的(de)表層，對胃(wei)(wei)產(chan)生有(you)益的(de)保護層，長期(qi)飲用(yong)普洱茶(cha)可起到養(yang)胃(wei)(wei)、護胃(wei)(wei)作(zuo)用(yong)。

（3）健牙護齒

普(pu)洱茶中含有許(xu)多生理活性成分(fen)，具有殺菌消毒的作用，濃度(du)為1%時效果最佳(jia)。

（4）消炎、殺菌、治(zhi)痢

醫藥(yao)界(jie)研究及(ji)臨床實驗(yan)證明，云南(nan)普洱茶(cha)有抑菌作用，濃茶(cha)汁日服十(shi)次(ci)，可以治療細菌性(xing)痢疾，這與(yu)云南(nan)大(da)葉種(zhong)茶(cha)內(nei)含(han)豐富的茶(cha)多(duo)酚直接相關。

（5）抗衰老

茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)中兒茶(cha)(cha)(cha)素(su)類化(hua)含(han)物(wu)(wu)(wu)具有抗(kang)衰(shuai)(shuai)老(lao)的(de)作(zuo)用(yong)，云南大葉(xie)種茶(cha)(cha)(cha)所含(han)兒茶(cha)(cha)(cha)素(su)，總量高于(yu)其(qi)他茶(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種，抗(kang)衰(shuai)(shuai)老(lao)作(zuo)用(yong)優于(yu)其(qi)他茶(cha)(cha)(cha)類。同時，普洱茶(cha)(cha)(cha)在加(jia)工過(guo)程(cheng)中，大分子多糖(tang)類物(wu)(wu)(wu)質轉化(hua)成了(le)大量新(xin)的(de)可溶性單糖(tang)和(he)寡糖(tang)，維生素(su)C成倍增加(jia)，這(zhe)些物(wu)(wu)(wu)質對提高人體免疫(yi)系統(tong)的(de)功(gong)能(neng)發揮著重要作(zuo)用(yong)，起到(dao)了(le)養生健體、延年(nian)益(yi)壽的(de)功(gong)效。

（6）降三高

普洱茶之所以能夠降低人體三高，正(zheng)是因為普洱茶富含(han)(han)的(de)(de)茶多(duo)酚(fen)、兒茶素等酚(fen)類物質(zhi)。茶多(duo)酚(fen)能明顯抑制S體內膽固醇、甘油三脂（均為血(xue)脂主要(yao)成分）含(han)(han)量的(de)(de)上升，并能促(cu)進脂類化(hua)合(he)物從糞便(bian)中排出，還能改(gai)善毛(mao)細血(xue)管壁的(de)(de)彈性，因此，對預防(fang)和緩解(jie)動脈粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)、高血(xue)壓及肥胖(pang)都具有重要(yao)作用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)(de)(de)減(jian)(jian)肥(fei)功效(xiao)是由(you)于(yu)茶多(duo)(duo)酚(fen)(fen)，葉(xie)綠(lv)素(su)，維生素(su)C等多(duo)(duo)種有(you)效(xiao)成分的(de)(de)(de)綜合作(zuo)(zuo)用。茶多(duo)(duo)酚(fen)(fen)能去脂解油(you)膩；葉(xie)綠(lv)素(su)能阻(zu)礙(ai)膽(dan)固醇(chun)(chun)的(de)(de)(de)消化和(he)吸(xi)收(shou)；維生素(su)C有(you)促進膽(dan)固醇(chun)(chun)排(pai)泄的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用，因而喝茶可以(yi)達到理想的(de)(de)(de)減(jian)(jian)肥(fei)效(xiao)果。降(jiang)(jiang)脂（又稱降(jiang)(jiang)血(xue)脂），是指降(jiang)(jiang)低血(xue)液(ye)中膽(dan)固醇(chun)(chun)的(de)(de)(de)含量(liang)，由(you)于(yu)肥(fei)胖病往往同(tong)時引起膽(dan)固醇(chun)(chun)的(de)(de)(de)升高，所(suo)以(yi)茶的(de)(de)(de)減(jian)(jian)肥(fei)作(zuo)(zuo)用同(tong)樣對降(jiang)(jiang)脂有(you)效(xiao)。

（8）抗動脈硬化

茶(cha)葉中的(de)茶(cha)多(duo)(duo)酚不光能(neng)去脂肪而且還具有明顯地抑(yi)(yi)制血(xue)漿和(he)肝(gan)臟中膽固醇含量的(de)上升，抑(yi)(yi)制動脈(mo)內壁上的(de)膽固醇沉積(ji)。動脈(mo)硬(ying)化常因肥(fei)胖(pang)和(he)高血(xue)脂引(yin)起(qi)，茶(cha)中多(duo)(duo)種有效成分對動脈(mo)硬(ying)化癥有一定的(de)預防和(he)緩解作用。此(ci)外，茶(cha)多(duo)(duo)酚能(neng)抑(yi)(yi)制動脈(mo)平滑肌(ji)的(de)增(zeng)生，也(ye)有利于動脈(mo)硬(ying)化的(de)調理。

（9）防止心(xin)血(xue)管疾病

普洱茶內含有豐富的降(jiang)低膽(dan)固醇和(he)穩定粥樣斑塊(kuai)、抗炎的他汀類物質。因而具有穩定斑塊(kuai)和(he)預防冠心病發(fa)生急性(xing)心血管(guan)事件（如急性(xing)心肌梗(geng)死等(deng)）。

（10）對脂肪肝有利

普洱茶(cha)中茶(cha)氨酸、各種維生素、茶(cha)色素、礦物質(zhi)、活性物質(zhi)的含量高，經常適時、適量飲用，對脂肪肝(gan)是(shi)有益(yi)的。

（11）健康飲品

含量極高(gao)的(de)(de)多種茶元(yuan)素、微量元(yuan)素，和最好(hao)的(de)(de)水(shui)溶性、釋出性，讓(rang)普洱茶成為健康的(de)(de)代名詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合(he)兒童、老年人(ren)、辦公室白領(ling)等人(ren)群飲用(yong)。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子(zi)(zi)在生(sheng)活中可(ke)以(yi)經(jing)(jing)常飲用一些普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)，對于(yu)(yu)促(cu)進孩(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)健康成(cheng)長和發(fa)育(yu)是非常的(de)(de)(de)有幫(bang)助的(de)(de)(de)，建議孩(hai)子(zi)(zi)在生(sheng)活中經(jing)(jing)常飲用普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)。兒(er)童飲用有助于(yu)(yu)消化(hua)，促(cu)進兒(er)童發(fa)育(yu)增(zeng)高，補充偏食兒(er)童的(de)(de)(de)缺(que)鋅(xin)缺(que)錳等(deng)，幫(bang)助消化(hua)吸收(shou)，促(cu)進身體生(sheng)長。且普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)能調(diao)節神(shen)經(jing)(jing)系統，讓兒(er)童提高注意(yi)力。茶(cha)(cha)葉(xie)中的(de)(de)(de)氟還(huan)可(ke)以(yi)防止齲齒等(deng)，可(ke)見普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)是非常的(de)(de)(de)適合發(fa)育(yu)期的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)(zi)們(men)飲用的(de)(de)(de)。

2、普洱茶適合老年人飲用

普洱(er)茶(cha)是非(fei)常的(de)適(shi)合老(lao)年人在生(sheng)(sheng)活(huo)中飲(yin)用的(de)，老(lao)年人適(shi)當的(de)飲(yin)用普洱(er)茶(cha)也是可以起(qi)到非(fei)常不(bu)錯的(de)保健功效的(de)。老(lao)年人常飲(yin)用可養(yang)胃(wei)(wei)護(hu)胃(wei)(wei)，降三高，軟化(hua)血管，防動脈硬化(hua)，有益(yi)(yi)于延年益(yi)(yi)壽。但老(lao)年人只適(shi)合喝普洱(er)熟(shu)(shu)茶(cha)，不(bu)宜飲(yin)普洱(er)生(sheng)(sheng)茶(cha)。因為(wei)普洱(er)生(sheng)(sheng)茶(cha)性(xing)(xing)寒，喝久容易引起(qi)胃(wei)(wei)寒，且(qie)對腸胃(wei)(wei)的(de)刺激性(xing)(xing)也相較熟(shu)(shu)茶(cha)要大得多(duo)。

3、經常使用電腦的人群

茶(cha)葉中的(de)活性成(cheng)分有(you)(you)(you)抗輻射的(de)功(gong)效，另外普洱茶(cha)有(you)(you)(you)生津(jin)止(zhi)渴、殺菌解(jie)毒(du)、利尿通便的(de)功(gong)效，能夠(gou)調節腸胃(wei)有(you)(you)(you)效解(jie)除因便秘(mi)引起(qi)的(de)臉上長痘和(he)口(kou)臭(chou)的(de)煩惱(nao)。因此經常坐在電腦面前的(de)人，很適(shi)合飲用普洱茶(cha)，對(dui)于日常保健具有(you)(you)(you)積極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃(wei)炎患(huan)者(zhe)、孕婦、感冒患(huan)者(zhe)不宜喝普洱茶。

1、腸胃炎患者：腸胃炎患(huan)者不能喝普(pu)洱(er)茶，主要是由于普(pu)洱(er)茶屬于寒性，茶葉里含有(you)茶多酚，會刺(ci)激胃液分(fen)泌，患(huan)者飲用后可能會加(jia)重腹(fu)瀉、頭疼(teng)、嘔吐(tu)、腹(fu)痛等癥狀。

2、孕婦：普(pu)洱茶(cha)中含有大量的(de)咖(ka)啡堿，孕婦(fu)一旦飲用，會引起過度興奮而造成失(shi)眠，久而久之(zhi)會導(dao)致先兆性流(liu)產(chan)，主要表(biao)現(xian)為腹痛(tong)、宮(gong)頸擴張、陰道出血等癥(zheng)狀(zhuang)。

3、感冒患者：普洱(er)茶(cha)中含有茶(cha)堿、咖啡因和(he)鞣酸等物質，這些物質具有興奮(fen)中樞神經(jing)、促進心跳加快的作用。患者飲(yin)用后(hou)會體溫升高，使(shi)病情進一(yi)步加重。