一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中醫認(ren)為(wei)普洱茶同時(shi)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩(ni)、利水(shui)、通便、祛(qu)痰、祛(qu)風解表、止咳生津、益氣(qi)、延年益壽等(deng)功效.

現代醫學對普洱茶功效的研究得(de)出的結論，即普洱茶有暖胃(wei)、減肥(fei)、降脂(zhi)、防(fang)(fang)(fang)止(zhi)動(dong)脈硬化(hua)、防(fang)(fang)(fang)止(zhi)冠心病、降血(xue)壓(ya)、抗(kang)衰老(lao)、抗(kang)癌、降血(xue)糖、抑菌消炎、減輕(qing)(qing)煙毒(du)、減輕(qing)(qing)重金屬毒(du)、抗(kang)輻射、防(fang)(fang)(fang)齲齒、明(ming)目、助消化(hua)、抗(kang)毒(du)、預防(fang)(fang)(fang)便秘、解酒等(deng)20多項(xiang)功效，而其中(zhong)暖胃(wei)、減肥(fei)、降脂(zhi)、防(fang)(fang)(fang)止(zhi)動(dong)脈硬化(hua)、防(fang)(fang)(fang)止(zhi)冠心病、降血(xue)壓(ya)、抗(kang)衰老(lao)、抗(kang)癌、降血(xue)糖的功效尤為突(tu)出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某(mou)研(yan)究(jiu)用細胞培養及電(dian)子顯微(wei)鏡方法，對(dui)普(pu)洱茶的抗癌(ai)作(zuo)用進行了十多年的研(yan)究(jiu)，發現普(pu)洱茶殺癌(ai)細胞的作(zuo)用最為強烈，甚至常人喝(he)茶百分(fen)之(zhi)一的濃度(du)即(ji)有明(ming)顯作(zuo)用。

（2）養胃、護胃

在適宜的濃(nong)度下，飲(yin)用(yong)平和的普(pu)洱(er)茶對腸胃(wei)不(bu)產生刺激作用(yong)，粘稠、甘(gan)滑、醇厚的普(pu)洱(er)茶進入人體腸胃(wei)形成的膜附著于胃(wei)的表層(ceng)，對胃(wei)產生有益的保護層(ceng)，長期飲(yin)用(yong)普(pu)洱(er)茶可起(qi)到養胃(wei)、護胃(wei)作用(yong)。

（3）健牙護齒

普洱(er)茶中含有(you)許多生理(li)活性成分，具(ju)有(you)殺菌消毒的作用，濃度為(wei)1%時效果最佳。

（4）消炎、殺菌、治痢

醫藥界研(yan)究及臨床(chuang)實驗證明，云南普洱(er)茶有(you)抑菌(jun)作用(yong)，濃茶汁日(ri)服十次，可以(yi)治療細(xi)菌(jun)性痢(li)疾，這(zhe)與云南大(da)葉種茶內含豐富的(de)茶多酚直接相關(guan)。

（5）抗衰老

茶(cha)葉中(zhong)兒(er)茶(cha)素(su)類(lei)(lei)化含(han)物(wu)具有抗衰老(lao)(lao)的(de)作用(yong)，云南大(da)(da)葉種茶(cha)所含(han)兒(er)茶(cha)素(su)，總量高于(yu)其(qi)他茶(cha)樹品種，抗衰老(lao)(lao)作用(yong)優于(yu)其(qi)他茶(cha)類(lei)(lei)。同時，普洱(er)茶(cha)在加(jia)工過(guo)程中(zhong)，大(da)(da)分子多糖類(lei)(lei)物(wu)質轉化成了大(da)(da)量新的(de)可溶性單糖和(he)寡糖，維(wei)生(sheng)素(su)C成倍增加(jia)，這些物(wu)質對提(ti)高人體(ti)免疫系(xi)統的(de)功能發揮(hui)著重要作用(yong)，起到了養生(sheng)健體(ti)、延年益壽的(de)功效(xiao)。

（6）降三高

普洱茶(cha)之所以能夠降低(di)人體三高(gao)(gao)，正是(shi)因為普洱茶(cha)富含的(de)茶(cha)多(duo)酚、兒茶(cha)素等酚類物(wu)質。茶(cha)多(duo)酚能明顯(xian)抑制S體內(nei)膽固醇(chun)、甘(gan)油三脂（均為血(xue)(xue)脂主要成分）含量(liang)的(de)上升，并(bing)能促進脂類化(hua)合物(wu)從糞(fen)便(bian)中排(pai)出，還能改善毛細血(xue)(xue)管壁(bi)的(de)彈性(xing)，因此，對預防和緩(huan)解動脈粥樣(yang)硬化(hua)、高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓及(ji)肥(fei)胖(pang)都具有(you)重要作用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)(de)(de)(de)減肥(fei)功效是(shi)由于(yu)茶多酚，葉綠(lv)素(su)，維生素(su)C等多種有(you)效成分的(de)(de)(de)(de)綜合作用(yong)。茶多酚能(neng)去脂(zhi)解油膩；葉綠(lv)素(su)能(neng)阻礙膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)(de)(de)(de)消(xiao)化和(he)吸收；維生素(su)C有(you)促進膽(dan)(dan)固(gu)醇排泄的(de)(de)(de)(de)作用(yong)，因而喝(he)茶可以達到理想的(de)(de)(de)(de)減肥(fei)效果。降脂(zhi)（又稱降血脂(zhi)），是(shi)指降低血液中膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)(de)(de)(de)含量(liang)，由于(yu)肥(fei)胖病往往同時引起膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)(de)(de)(de)升高，所以茶的(de)(de)(de)(de)減肥(fei)作用(yong)同樣對降脂(zhi)有(you)效。

（8）抗動脈硬化

茶葉中(zhong)的(de)茶多酚(fen)不(bu)光能去脂肪(fang)而且還具有明顯地抑(yi)制(zhi)(zhi)血漿和肝(gan)臟中(zhong)膽固醇含量(liang)的(de)上(shang)升(sheng)，抑(yi)制(zhi)(zhi)動(dong)脈內(nei)壁上(shang)的(de)膽固醇沉積。動(dong)脈硬化(hua)常因(yin)肥胖和高血脂引(yin)起，茶中(zhong)多種有效成(cheng)分對動(dong)脈硬化(hua)癥(zheng)有一(yi)定(ding)的(de)預防和緩(huan)解作用。此外，茶多酚(fen)能抑(yi)制(zhi)(zhi)動(dong)脈平滑肌的(de)增生(sheng)，也有利于動(dong)脈硬化(hua)的(de)調理。

（9）防止心血管疾病(bing)

普洱(er)茶內含(han)有(you)豐富(fu)的降低(di)膽固醇和穩定粥樣斑(ban)塊、抗炎的他汀類物質。因而具有(you)穩定斑(ban)塊和預防冠心病發生急性心血管事件（如急性心肌梗死等）。

（10）對(dui)脂(zhi)肪肝有(you)利

普(pu)洱茶中茶氨酸、各種維生素、茶色(se)素、礦(kuang)物(wu)質、活(huo)性物(wu)質的含量高，經常適時、適量飲用(yong)，對脂(zhi)肪肝(gan)是有益(yi)的。

（11）健康飲品

含(han)量極高的多(duo)種(zhong)茶(cha)元(yuan)素、微量元(yuan)素，和最好的水(shui)溶性(xing)、釋出(chu)性(xing)，讓普洱茶(cha)成為健康的代名詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合兒童、老年人(ren)、辦公(gong)室(shi)白領等人(ren)群飲用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子在生活中可(ke)以經常(chang)(chang)(chang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)一些普洱茶(cha)的，對于(yu)促進(jin)孩(hai)子的健康成(cheng)長和發育(yu)是(shi)非常(chang)(chang)(chang)的有幫助的，建議孩(hai)子在生活中經常(chang)(chang)(chang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)普洱茶(cha)。兒(er)童飲(yin)(yin)用(yong)(yong)有助于(yu)消化，促進(jin)兒(er)童發育(yu)增高(gao)(gao)，補充偏(pian)食(shi)兒(er)童的缺(que)(que)鋅缺(que)(que)錳等，幫助消化吸收，促進(jin)身體生長。且普洱茶(cha)能調節神經系(xi)統，讓兒(er)童提(ti)高(gao)(gao)注意力(li)。茶(cha)葉中的氟還可(ke)以防止(zhi)齲齒等，可(ke)見普洱茶(cha)是(shi)非常(chang)(chang)(chang)的適合發育(yu)期的孩(hai)子們飲(yin)(yin)用(yong)(yong)的。

2、普洱茶適合老年人飲用

普洱(er)茶(cha)是非常(chang)的適合(he)老年(nian)(nian)人(ren)在生(sheng)(sheng)活中飲(yin)(yin)用(yong)的，老年(nian)(nian)人(ren)適當的飲(yin)(yin)用(yong)普洱(er)茶(cha)也是可(ke)以(yi)起到非常(chang)不(bu)錯的保健功效的。老年(nian)(nian)人(ren)常(chang)飲(yin)(yin)用(yong)可(ke)養胃護(hu)胃，降三高，軟化血管，防(fang)動(dong)脈硬(ying)化，有益(yi)于延年(nian)(nian)益(yi)壽。但老年(nian)(nian)人(ren)只適合(he)喝普洱(er)熟(shu)茶(cha)，不(bu)宜飲(yin)(yin)普洱(er)生(sheng)(sheng)茶(cha)。因為普洱(er)生(sheng)(sheng)茶(cha)性(xing)寒(han)，喝久(jiu)容易引起胃寒(han)，且(qie)對腸胃的刺激性(xing)也相(xiang)較熟(shu)茶(cha)要大(da)得多。

3、經常使用電腦的人群

茶葉(xie)中的(de)活(huo)性(xing)成分有抗輻射的(de)功效，另(ling)外普洱(er)茶有生津(jin)止(zhi)渴、殺菌(jun)解毒(du)、利尿通(tong)便的(de)功效，能夠(gou)調節腸胃有效解除因便秘(mi)引起的(de)臉上長痘和(he)口臭的(de)煩惱(nao)。因此經常坐在電腦面前的(de)人，很(hen)適合(he)飲用(yong)普洱(er)茶，對于日常保(bao)健具有積極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃炎患者、孕(yun)婦、感冒患者不(bu)宜喝普(pu)洱茶。

1、腸胃炎患者：腸胃炎患者(zhe)不能喝普洱(er)茶(cha)，主(zhu)要是(shi)由(you)于普洱(er)茶(cha)屬(shu)于寒性，茶(cha)葉里含(han)有茶(cha)多酚，會刺激胃液分泌，患者(zhe)飲用后可能會加重(zhong)腹瀉、頭(tou)疼、嘔吐、腹痛等癥狀。

2、孕婦：普洱茶中含有大量的(de)咖啡堿，孕婦一旦飲用，會(hui)引起過(guo)度興奮(fen)而造成失(shi)眠，久(jiu)而久(jiu)之(zhi)會(hui)導致先兆性流產，主(zhu)要表(biao)現為腹痛、宮頸(jing)擴張、陰道出血等癥狀(zhuang)。

3、感冒患者：普洱茶中(zhong)含有茶堿、咖啡因和鞣(rou)酸等物質，這(zhe)些物質具有興奮中(zhong)樞神經、促進心跳(tiao)加快(kuai)的作(zuo)用。患(huan)者飲用后會體溫升高，使(shi)病情進一步加重。