一、鷹爪蝦是野生還是養殖

鷹(ying)爪蝦是(shi)純(chun)野(ye)生(sheng)的(de)海鮮產品(pin)，無法通過人(ren)工養殖(zhi)獲得。鷹(ying)爪蝦對生(sheng)長環境有著(zhu)非常(chang)特殊的(de)要求，包(bao)括(kuo)水(shui)溫、鹽度(du)、水(shui)質(zhi)等多個因素。同時，鷹(ying)爪蝦的(de)繁(fan)殖(zhi)習性(xing)也非常(chang)特殊，其卵(luan)需要在(zai)特定的(de)環境下經過一段時間的(de)浮游生(sheng)活(huo)才能變(bian)態成為仔蝦。因此人(ren)工養殖(zhi)鷹(ying)爪蝦的(de)難度(du)非常(chang)大，目前還沒有成功的(de)人(ren)工養殖(zhi)案例(li)。所(suo)以在(zai)市場上(shang)購(gou)買的(de)鷹(ying)爪蝦都是(shi)純(chun)野(ye)生(sheng)的(de)。

二、鷹抓蝦是什么蝦

鷹爪蝦是一種對蝦科鷹爪蝦屬的(de)節肢(zhi)動物(wu)，主要(yao)分布在日(ri)本、朝(chao)鮮(xian)半島(dao)、新幾內亞(ya)、澳(ao)大利(li)亞(ya)北部、印度、馬來西(xi)亞(ya)、印度尼(ni)西(xi)亞(ya)、巴西(xi)等附(fu)近海域及地中海、紅海。它的(de)體形粗短，腹(fu)部彎曲，尾末(mo)端尖細，甲殼(ke)很厚(hou)且表面粗糙不平(ping)，因(yin)整體彎曲形狀(zhuang)類(lei)似(si)于(yu)老鷹的(de)爪子而(er)得(de)名。

三、鷹爪蝦主要產地在哪

鷹爪蝦(xia)的(de)產(chan)地(di)分布相當廣泛，主要包括日本(ben)、朝(chao)鮮半島、新(xin)幾內亞(ya)、澳(ao)大利亞(ya)北部、印(yin)度、馬(ma)來西(xi)亞(ya)、印(yin)度尼西(xi)亞(ya)、巴(ba)西(xi)等附近海域(yu)，以及地(di)中海和紅海。在中國，鷹爪蝦(xia)分布于各海區，主要產(chan)于威(wei)海、煙臺(tai)海域(yu)，其中威(wei)海是高產(chan)海區。另外，黃渤(bo)海也是鷹爪蝦(xia)的(de)重要產(chan)地(di)，漁汛(xun)(xun)期為6～7月(yue)(夏汛(xun)(xun))及10～11月(yue)(秋汛(xun)(xun))。

鷹爪蝦喜(xi)歡棲息(xi)在近海泥(ni)沙(sha)海底，晝伏夜出。由(you)于其鮮(xian)美的(de)口(kou)感和豐富(fu)的(de)營養價(jia)值，鷹(ying)爪蝦在各地都(dou)備受喜(xi)愛，尤其是其蝦仁(ren)體完整、色(se)澤鮮(xian)美，被譽為“龍須金(jin)鉤”，深受消費者(zhe)歡迎。