多春魚為什么叫多春魚

多春魚之所以得名，是因為其雌魚肚中一年四季都有魚卵，從而得名“多春”。

在中國南(nan)方方言(yan)中，“蛋”和“卵”被稱為“春(chun)”，因此這種魚(yu)被形象地稱為多(duo)春(chun)魚(yu)。多(duo)春(chun)魚(yu)原產于日(ri)本(ben)，屬于深海魚(yu)類，主要分布(bu)(bu)在太平洋、大西洋北(bei)部(bu)沿(yan)岸等地區(qu)，我國(guo)黑龍(long)江、圖們江下(xia)游一(yi)直到(dao)臺灣沿(yan)海都有分布(bu)(bu)。

多(duo)春(chun)魚(yu)(yu)(yu)是一(yi)種雌(ci)雄異體魚(yu)(yu)(yu)類，也可以雌(ci)雄互相轉(zhuan)化且雄性存在(zai)極(ji)少，因(yin)此人們(men)吃的(de)幾乎全是雌(ci)性。在(zai)生物(wu)學(xue)分類上，多(duo)春(chun)魚(yu)(yu)(yu)屬于(yu)動物(wu)界、脊索動物(wu)門、幅鰭魚(yu)(yu)(yu)綱、胡(hu)(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)目、胡(hu)(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)科、胡(hu)(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)屬魚(yu)(yu)(yu)類，學(xue)名(ming)胡(hu)(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)，亦(yi)稱(cheng)毛鱗(lin)魚(yu)(yu)(yu)、池沼公魚(yu)(yu)(yu)、黃瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)等。

從外形上看(kan)，多春(chun)魚背部呈透(tou)明的橄欖綠(lv)色(se)，兩側為(wei)銀色(se)，腹部為(wei)銀白色(se)。在營(ying)養價值方面，多春(chun)魚含有豐(feng)富的蛋白質和(he)多種營(ying)養元素，口感鮮美(mei)，因此深受人們的喜愛。

胡瓜魚有幾種品種

1、長體油胡瓜魚

又被稱為(wei)柳葉(xie)魚(yu)，日(ri)(ri)文名為(wei)シシャモ。這(zhe)種魚(yu)主要分布于日(ri)(ri)本(ben)北海道太平洋一側，體長約(yue)15cm，雄魚體型較(jiao)雌魚大。

2、毛鱗魚

也被稱為樺太柳(liu)葉魚(yu)、カラフトシシャモ，英文名Capelin。它(ta)屬(shu)于(yu)胡(hu)瓜魚科毛(mao)鱗魚屬(shu)，分布于(yu)北冰(bing)洋、大(da)西洋、北太(tai)平洋，主(zhu)要(yao)產自冰(bing)島、挪威、加(jia)拿大(da)等(deng)國。體長約20~25cm，雄魚體型(xing)較(jiao)雌魚小。

3、長鰭油胡瓜魚

英(ying)文名Longfin smelt，主要分布(bu)于(yu)北美太平洋(yang)沿岸的河(he)流入海口附近，體長約20cm，但(dan)在國內市面上并不多見。

請注意(yi)，胡(hu)瓜(gua)(gua)魚的(de)品種可(ke)能因地域(yu)、環境(jing)等因素(su)有所不同，以上(shang)只是部(bu)分常見的(de)品種。如需更(geng)多關于胡(hu)瓜(gua)(gua)魚品種的(de)信息，建議查閱(yue)相關魚類研(yan)究文獻或(huo)咨詢魚類學家(jia)。