芒果视频下载

黃姑魚和白姑魚的區別 姑魚有幾種品種

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-04-08 評論 0
摘要:姑魚是一種常見的海水魚類,群體種類較大,那么姑魚有哪些種類呢?比較常見的有黃姑魚、白姑魚、團頭叫姑魚、皮氏叫姑魚等,其中黃姑魚和白姑魚是日常食用較多的姑魚品種,它們除了顏色不同,屬性、分布、形態特征等方面存在明顯區別,在烹飪和食用時,可以根據個人口味和食材需求來選擇,一起和小編來看看吧。

姑魚有幾種品種

1、黃姑魚

外形與小黃魚相似,體長一般在20~30厘米,體重在300~700克之間。身體延長(chang)而(er)側扁,尾柄細長(chang),體色通常為金黃(huang)(huang)色,因(yin)此得名(ming)黃(huang)(huang)姑魚。它是暖(nuan)水肉食(shi)性底層魚類,常見于中國沿海、朝鮮以(yi)及日本(ben)南部等(deng)地。

2、白姑魚

白(bai)姑(gu)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)白(bai)姑(gu)魚(yu)(yu)(yu)屬鱸形(xing)目、石(shi)首魚(yu)(yu)(yu)科的魚(yu)(yu)(yu)類(lei),其身體為(wei)銀白(bai)色。它(ta)主要分布(bu)于中(zhong)國東海(hai)、南(nan)海(hai),以及日本南(nan)部(bu)和西太平(ping)洋(yang)的一(yi)些區域。白(bai)姑(gu)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)溫水性近海(hai)中(zhong)、下層魚(yu)(yu)(yu)類(lei),多散(san)棲于水深40~100米的泥沙(sha)底質(zhi)海區。

3、團頭叫姑魚

團(tuan)頭(tou)叫(jiao)姑(gu)魚也是石首魚科(ke)叫(jiao)姑(gu)魚屬的一(yi)種(zhong)魚類。其(qi)身體(ti)形(xing)態與(yu)其(qi)他(ta)叫(jiao)姑(gu)魚類似,但(dan)可能具(ju)有一(yi)些獨特(te)的特(te)征,如頭(tou)部較圓等。

4、皮氏叫姑魚

皮氏叫姑魚是鱸形目石首魚科叫姑魚屬的一種魚類,分(fen)布于(yu)朝鮮西南(nan)、菲律賓、印度(du)、印度(du)尼西亞(ya)、斯里蘭卡(ka)、馬(ma)來半島(dao)、新幾內亞(ya)沿(yan)海等海域(yu),在中國則(ze)分(fen)布于(yu)渤海、黃(huang)海、東海、南(nan)海。

此外,還有杜氏(shi)叫(jiao)姑(gu)魚、鱗鰭(qi)叫(jiao)姑(gu)魚等(deng)多種(zhong)叫(jiao)姑(gu)魚品(pin)種(zhong)。這些魚類在形態、習性、分布區域(yu)等(deng)方面都存在一定的差異。

黃姑魚和白姑魚的區別

1、顏色

黃(huang)姑魚(yu)從外(wai)觀(guan)看(kan)顏(yan)色發黃(huang),通體(ti)金黃(huang),較似黃(huang)魚(yu)。而白姑魚(yu)的外(wai)表則是白色,具有白色背景。

2、屬性

白(bai)姑(gu)魚(yu)是白(bai)姑(gu)魚(yu)屬鱸形目,石(shi)首(shou)魚(yu)科,白(bai)姑(gu)魚(yu)屬,地方名白(bai)姑(gu)子(zi)(上海)、白(bai)米子(zi)、白(bai)口、白(bai)江(浙江),黃姑(gu)魚(yu)是石(shi)首(shou)魚(yu)科黃姑(gu)魚(yu)屬的魚(yu)類,又叫羅魚(yu)、銅羅魚(yu)、花(hua)蜮魚(yu)、黃婆雞、黃姑(gu)子(zi)。

3、分布

黃姑魚是一種暖水(shui)肉食性底層魚類(lei),在(zai)6~30.5℃的(de)水溫范圍內,能(neng)正常生(sheng)活,最(zui)佳的(de)水溫為(wei)18~28℃,適宜鹽度(du)范圍14~32‰。白姑魚是溫水(shui)性近海中、下(xia)層魚類,多散棲(qi)于水(shui)深40~100米的泥沙底質海(hai)區。

4、形態特征

黃姑魚體長一般為(wei)2025厘米,呈橢圓(yuan)形,側扁(bian),頭中(zhong)大,吻(wen)短鈍。吻(wen)褶分為2葉,吻緣孔5個(ge)。體(ti)(ti)被櫛鱗,背鰭(qi)連續,褐(he)(he)色(se),邊緣(yuan)深(shen)褐(he)(he)色(se);臀鰭(qi)、腹鰭(qi)黃(huang)色(se),有(you)許多褐(he)(he)斑;尾(wei)鰭(qi)灰黃(huang)色(se),櫻形。而白(bai)姑魚體(ti)(ti)延(yan)長,側扁,背、腹緣(yuan)略呈弧形。頭鈍尖(jian),口裂大(da),端位,傾斜(xie),吻不(bu)突(tu)出。吻緣(yuan)孔5個,中央緣孔(kong)為半圓形的(de)側裂(lie)孔(kong)。眼眶下緣達前(qian)上頜骨(gu)頂(ding)端水平(ping)線。尾鰭楔形。

標簽: 魚蝦蟹 海鮮 食材
網站提醒和聲明
本(ben)站為注冊(ce)用戶提供信息(xi)存(cun)儲(chu)空間服務,非“MAIGOO編(bian)輯”、“MAIGOO榜單研(yan)究員”、“MAIGOO文章編(bian)輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(ce)用戶自主(zhu)發布上傳,不代表本(ben)站觀點,版(ban)權歸原作者所有(you),如(ru)有(you)侵權、虛假信息(xi)、錯誤信息(xi)或任何問題(ti),請(qing)及(ji)時(shi)(shi)聯系(xi)我們(men),我們(men)將在(zai)第一(yi)時(shi)(shi)間刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上(shang)相關信(xin)息的(de)知(zhi)識產權(quan)歸網(wang)站(zhan)方(fang)所有(包(bao)括(kuo)但不限(xian)于文字、圖片、圖表、著(zhu)作權(quan)、商標(biao)權(quan)、為(wei)用戶(hu)提(ti)供的(de)商業信(xin)息等(deng)),非經許可不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關推薦
金槍魚怎么殺 金槍魚怎么切
金槍魚魚肉高蛋白、低脂肪、低熱量,常食用金槍魚,能起到平衡營養和減肥的作用,是很多人餐桌上的美食。我們食用的金槍魚一般都是去市場購買已經處理...
魚蝦蟹 海鮮
1410 6
金槍魚怎么保存 金槍魚怎么解凍
金槍魚是最常見的海洋魚類,且不受環境污染影響,營養豐富,是現代人不可多得的健康美食。金槍魚的貯藏期限一般以高鐵氧合肌紅蛋白的生成率達50%為...
魚蝦蟹 海鮮
3264 4
基圍蝦的營養價值 基圍蝦的功效與作用
只要提起基圍蝦,吃貨們就都會食指大動,基圍蝦的肉質鮮美,蒸煮炒炸無論怎么吃都是十分美味的,基圍蝦的營養價值特別高,基圍蝦中含有豐富的鎂微量元...
金槍魚和三文魚的區別 金槍魚和三文魚哪個貴
金槍魚和三文魚都是很多西式餐廳或日式餐廳中常見的食物之一,有的人喜歡吃金槍魚,有的卻喜歡吃三文魚,那么金槍魚和三文魚有什么區別呢?金槍魚屬于...
鲅魚是什么魚 鲅魚是海魚還是淡水魚
我們經常聽到鲅魚,那你知道鲅魚是什么魚嗎?鲅魚作為淺海水域多見的魚類,可以烹制出各式各種美味菜肴,很多臨海城市常用鲅魚作為特色小吃來吸引游客...
鲅魚 魚蝦蟹
3596 4
詩酒趁年華
注冊用戶-王香的個人賬號
頁面相關分類
熱門美食
地方特產
TOP美食特產榜
精華推薦