虱目魚是淡水魚嗎

虱目魚是一種海水魚，虱目(mu)魚喜歡在溫(wen)熱帶水域(yu)生(sheng)長(chang)，虱目(mu)魚雖(sui)然是(shi)海水魚，但(dan)是(shi)虱目(mu)魚可(ke)以(yi)(yi)進入到(dao)淡(dan)水水域(yu)，可(ke)以(yi)(yi)在淡(dan)水里(li)生(sheng)長(chang)。

虱目(mu)魚體呈(cheng)紡(fang)錘(chui)形，側扁(bian)，吻(wen)鈍圓，眼(yan)大(da)，脂眼(yan)瞼厚(hou)完全將眼(yan)遮蓋，故(gu)又(you)名遮目(mu)魚。其(qi)口(kou)小，無牙，體被(bei)小圓鱗，尾(wei)鰭長(chang)，后緣深(shen)叉形，尾(wei)鰭基部有2片大鱗，背(bei)部青(qing)綠(lv)色，體側和腹部銀(yin)白(bai)色。

虱目魚主要生活在暖水區域，不耐(nai)寒，適宜(yi)水溫為(wei)26℃左右，當(dang)水溫(wen)低于14℃時(shi)，它們會停(ting)止(zhi)攝(she)食和(he)活動，而(er)在10℃以下則可能開始死亡。

虱(shi)目魚(yu)主(zhu)(zhu)要(yao)以(yi)底棲的藻類和其他小生物為食(shi)，是植食(shi)性魚(yu)類。仔魚(yu)主(zhu)(zhu)食(shi)硅(gui)藻，成魚(yu)長(chang)至(zhi)3.5cm后(hou)攝食綠藻(zao)、水(shui)生植物和(he)有機屑等(deng)。在(zai)鹽度30‰以上時，虱目魚開始受精繁殖，且懷卵量大(da)，一般可達80～100萬粒。

虱目魚的品種有哪些

虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)，又稱遮目(mu)(mu)魚(yu)(yu)，屬(shu)于輻(fu)鰭魚(yu)(yu)綱鼠鱚目(mu)(mu)虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)亞目(mu)(mu)虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)科，在東南亞一帶是一種重要的(de)魚(yu)(yu)獲(huo)物。在生物分類上，虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)科下僅(jin)有一屬(shu)一種，即(ji)虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)屬(shu)中的(de)虱目(mu)(mu)魚(yu)(yu)。

在中國臺灣，虱目魚是十分家常的一道海鮮，具有相(xiang)當完美的(de)(de)紡錘狀體(ti)型，體(ti)背呈(cheng)青(qing)灰色(se)，腹部(bu)則呈(cheng)銀(yin)白(bai)色(se)，是大洋表層洄游魚類(lei)的(de)(de)一(yi)種(zhong)保護色(se)。其肉質鮮美，營養豐富，是極受臺灣南部(bu)歡迎的(de)(de)平民(min)魚料理，常見的(de)(de)料理手法(fa)包(bao)括香煎、煮湯、熬(ao)粥或制成魚丸(wan)等。

至于虱目魚的具體品種分類，除了上述的虱目魚（或遮目魚）之外，暫時沒有其他品種的分類。需要注意的是，不同地區的文化和語言差異可能會導致虱目魚有不同的俗稱或地方名稱，但這并不改變其生物分類上的單一性。

綜(zong)上(shang)，虱目魚在(zai)生(sheng)物(wu)分(fen)類(lei)上(shang)主要是(shi)單一種(zhong)類(lei)，盡管在(zai)不同的文化(hua)和(he)地(di)區(qu)可(ke)能有不同的稱呼，但基本上(shang)指的是(shi)同一種(zhong)魚類(lei)。