虱目魚是淡水魚嗎

虱目魚是一種海水魚，虱(shi)目魚(yu)喜歡在溫(wen)熱帶(dai)水(shui)(shui)域生長(chang)，虱(shi)目魚(yu)雖然(ran)是海水(shui)(shui)魚(yu)，但是虱(shi)目魚(yu)可(ke)以(yi)進(jin)入到淡水(shui)(shui)水(shui)(shui)域，可(ke)以(yi)在淡水(shui)(shui)里生長(chang)。

虱目(mu)魚(yu)體呈(cheng)紡錘形，側扁，吻鈍(dun)圓，眼(yan)大，脂(zhi)眼(yan)瞼(jian)厚完全將眼(yan)遮(zhe)蓋，故又名(ming)遮(zhe)目(mu)魚(yu)。其口小，無牙，體被小圓鱗，尾(wei)鰭(qi)長，后緣深叉形，尾(wei)鰭(qi)基部(bu)有2片大鱗，背部(bu)青(qing)綠色，體側(ce)和腹部(bu)銀白色。

虱目魚主要(yao)生活在暖水(shui)區域，不(bu)耐(nai)寒，適宜水(shui)溫為26℃左右(you)，當(dang)水溫(wen)低(di)于(yu)14℃時，它們會(hui)停止攝食和(he)活動，而在(zai)10℃以下則可能開始(shi)死亡。

虱目魚(yu)主(zhu)(zhu)要以底棲的藻(zao)類和其他小生物為食，是植食性(xing)魚(yu)類。仔(zi)魚(yu)主(zhu)(zhu)食硅藻(zao)，成魚(yu)長至3.5cm后攝食綠藻(zao)、水生(sheng)植(zhi)物和有機屑等。在鹽(yan)度30‰以上時，虱目魚開始(shi)受精繁殖，且懷卵量大(da)，一般(ban)可(ke)達(da)80～100萬粒(li)。

虱目魚的品種有哪些

虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)，又(you)稱(cheng)遮目(mu)魚(yu)(yu)(yu)，屬(shu)于(yu)輻鰭魚(yu)(yu)(yu)綱鼠鱚目(mu)虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)亞(ya)目(mu)虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)科，在東(dong)南亞(ya)一(yi)(yi)帶是一(yi)(yi)種重要的(de)魚(yu)(yu)(yu)獲物。在生物分(fen)類上，虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)科下(xia)僅有一(yi)(yi)屬(shu)一(yi)(yi)種，即虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)屬(shu)中的(de)虱(shi)(shi)(shi)(shi)目(mu)魚(yu)(yu)(yu)。

在中國臺灣，虱目魚是十分家常的一道海鮮，具(ju)有相(xiang)當完美的紡錘狀體型，體背呈(cheng)青灰(hui)色，腹部(bu)則呈(cheng)銀白色，是大洋表層(ceng)洄游魚類的一種保(bao)護色。其(qi)肉(rou)質(zhi)鮮(xian)美，營養豐富，是極受(shou)臺灣南部(bu)歡(huan)迎的平(ping)民魚料理，常見的料理手法包括香煎、煮湯、熬粥(zhou)或制成魚丸(wan)等。

至于虱目魚的具體品種分類，除了上述的虱目魚（或遮目魚）之外，暫時沒有其他品種的分類。需要注意的是，不同地區的文化和語言差異可能會導致虱目魚有不同的俗稱或地方名稱，但這并不改變其生物分類上的單一性。

綜上，虱目魚(yu)在(zai)生物分類(lei)(lei)上主(zhu)要是單(dan)一(yi)種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)，盡(jin)管(guan)在(zai)不同的(de)文化和地區可能有不同的(de)稱呼，但基本上指(zhi)的(de)是同一(yi)種(zhong)(zhong)魚(yu)類(lei)(lei)。