一、青花魚中國有產嗎
青花魚一(yi)般指日(ri)本鯖,是鯖科、鯖屬,近沿海(hai)中上(shang)層(ceng)的回游魚類,它(ta)廣泛分布(bu)于世界海(hai)域中,包括太平洋、印度洋、大西洋。
青(qing)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國有產,青(qing)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國分布于黃(huang)海(hai)(hai)(hai)(hai)、東海(hai)(hai)(hai)(hai)及南海(hai)(hai)(hai)(hai),是近沿海(hai)(hai)(hai)(hai)中(zhong)(zhong)上層的回游魚(yu)(yu)(yu)(yu)類。青(qing)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)學(xue)名為(wei)鮐(tai)(tai)魚(yu)(yu)(yu)(yu),也被稱為(wei)油胴魚(yu)(yu)(yu)(yu)、花池魚(yu)(yu)(yu)(yu)、花巴、花鳀、青(qing)占、花鯡、巴浪(lang)、鮐(tai)(tai)鲅魚(yu)(yu)(yu)(yu)等。由(you)于這種魚(yu)(yu)(yu)(yu)屬于暖水性魚(yu)(yu)(yu)(yu),對(dui)(dui)水溫有一定的要(yao)求,所(suo)以它們主要(yao)分布在(zai)(zai)(zai)緯(wei)度較(jiao)低的海(hai)(hai)(hai)(hai)域之(zhi)中(zhong)(zhong),在(zai)(zai)(zai)高緯(wei)地(di)區的數(shu)量相對(dui)(dui)來說(shuo)要(yao)少一些。
二、鯖魚產地一般在哪里
鯖(qing)魚(yu)是(shi)一種廣泛分布的魚(yu)類(lei),其產(chan)地因種類(lei)不同(tong)而有(you)所(suo)差異。鯖(qing)魚(yu)為遠(yuan)洋(yang)洄游(you)性魚(yu)類(lei),主要分布在(zai)太平(ping)洋(yang)和(he)大西洋(yang)等(deng)海域。我國沿海均產(chan)之,多集(ji)中在(zai)海洋(yang)島、連青石等(deng)漁場。
三、鯖魚品種及產地
1、真鯖/胡麻鯖
日(ri)本國(guo)產的鯖魚主要包括真鯖和(he)胡麻鯖兩種。二(er)者同科同屬,形態十分接近,主要區點(dian)在于魚的腹(fu)部:側線下方(fang)有許多小藍(lan)黑(hei)斑(ban)點(dian)是胡麻鯖,故又(you)名“花腹(fu)鯖”,而(er)真鯖腹(fu)部無斑(ban)點(dian),所以也叫“白腹(fu)鯖”。
2、挪威鯖/大西洋鯖
也叫大西(xi)洋鯖(qing),主要分(fen)布在大西(xi)洋,挪威(wei)、俄羅(luo)斯、英國等沿海(hai)。與(yu)真鯖(qing)和胡麻鯖(qing)最顯著的差別是沒有魚鰾,并且(qie)背部的花(hua)紋(wen)顏色更深更加明顯。
3、科利鯖
與大西(xi)(xi)洋(yang)鯖外觀相(xiang)似,但眼睛(jing)相(xiang)比之下(xia)較大、體色(se)較光澤(ze),整體呈金色(se)。主要分布(bu)于于靠近赤道的(de)大西(xi)(xi)洋(yang)暖海(hai)(hai)域、地(di)中海(hai)(hai)溫帶海(hai)(hai)域等地(di)區(qu)。
4、腹翼鯖
和金槍魚體型相似,魚身肥大且長,但全身魚鱗(lin)小(xiao)且明顯,多用遠洋繩釣方法捕撈。主(zhu)要分布在澳洲北區(qu)以外的所有海域。
5、大眼雙線鯖
眼大、脊背呈金屬(shu)藍綠(lv)色,魚(yu)身有(you)兩條深色橫線呈流線型,肉質味道介(jie)于馬(ma)鮫魚(yu)和大西洋(yang)鯖之間。廣泛分布在印度-西太平洋(yang)紅(hong)海到大洋(yang)洲,日本多(duo)產于沖(chong)繩縣以南。