一、美國紅魚是什么魚

美國紅(hong)魚，學名Sciaenops ocellatus，又稱眼斑擬(ni)石(shi)首魚、紅(hong)擬(ni)石(shi)首魚、紅(hong)鼓魚、黑(hei)斑紅(hong)鱸、斑點尾(wei)鱸等，是鱸形目石(shi)首魚科擬(ni)石(shi)首魚屬魚類。美國紅(hong)魚的特點是體(ti)呈(cheng)紡錘形，側(ce)扁，背部(bu)(bu)(bu)略微隆(long)起(qi)，以背鰭(qi)起(qi)點處(chu)最高。頭中等大(da)小(xiao)，口(kou)裂較大(da)，齒細小(xiao)，排(pai)列(lie)緊密，眼上側(ce)位(wei)，后緣與口(kou)裂末端平(ping)齊。體(ti)色(se)(se)微紅(hong)，側(ce)線明顯，鱗片有銀色(se)(se)光澤，腹(fu)部(bu)(bu)(bu)中部(bu)(bu)(bu)白(bai)色(se)(se)，兩側(ce)呈(cheng)粉紅(hong)色(se)(se)，尾(wei)鰭(qi)呈(cheng)黑(hei)色(se)(se)，尾(wei)基部(bu)(bu)(bu)側(ce)線有1~4個黑(hei)色(se)(se)圓(yuan)斑。

二、紅鼓魚是哪兒的特產

美國(guo)紅魚(yu)(yu)原產于大西洋西部(bu)、美國(guo)馬薩(sa)諸塞州(zhou)、墨西哥(ge)北部(bu)等地，喜集群，游(you)泳迅(xun)速，洄(hui)游(you)習性明顯。它屬于廣(guang)溫(wen)廣(guang)鹽性魚(yu)(yu)類(lei)，適溫(wen)范圍為10~30℃，最適宜(yi)的(de)溫(wen)度為18~25℃，鹽度的(de)適應范圍很(hen)廣(guang)，在(zai)(zai)淡水(shui)、半咸水(shui)、海水(shui)中均可生長發(fa)育。美國(guo)紅魚(yu)(yu)的(de)主食(shi)為貝類(lei)、頭足類(lei)、小魚(yu)(yu)等，在(zai)(zai)人(ren)工飼養條件(jian)下也攝(she)食(shi)人(ren)工配合餌料。

另外，美國紅魚因(yin)其肉質鮮美、生長速度快、適應能力強等優點，在(zai)美國(guo)已(yi)成為(wei)重要(yao)的(de)(de)養殖(zhi)種類，并(bing)(bing)且在(zai)我(wo)國(guo)也有引(yin)進和養殖(zhi)。在(zai)我(wo)國(guo)，紅鼓魚(yu)已(yi)經(jing)成為(wei)常見(jian)的(de)(de)養殖(zhi)魚(yu)種之一，并(bing)(bing)且在(zai)江浙以南(nan)的(de)(de)近海海域(yu)中(zhong)有野生族群分(fen)布。因(yin)此，紅鼓魚(yu)的(de)(de)產地不僅限于(yu)其原生的(de)(de)西(xi)大(da)西(xi)洋(yang)地區，也包(bao)括(kuo)我(wo)國(guo)的(de)(de)部分(fen)海域(yu)和養殖(zhi)區域(yu)。