一、豆奶粉用多少度的水沖最好
沖泡豆奶粉需要分兩次,初次沖泡選擇少量的溫開水,水溫控制在30-40度為宜,用這個溫度沖泡出來的豆奶粉不會結塊。用少量的溫開水先將豆奶粉(fen)均勻的調成糊狀,攪勻后可以進行二次加水沖泡。
第二次沖(chong)泡豆奶(nai)粉的(de)水(shui)溫要高一些,可(ke)(ke)以選擇(ze)80度左右的(de)水(shui),也可(ke)(ke)以選擇(ze)開水(shui),主要根據自己(ji)的(de)需求(qiu)來(lai)選擇(ze)。加入適(shi)量熱水(shui)后攪拌均(jun)勻(yun)就(jiu)可(ke)(ke)以飲用了,用這種方法調出來(lai)的(de)豆奶(nai)十分香醇(chun)可(ke)(ke)口,絲滑濃郁。
二、豆奶粉的正確沖泡方法
豆奶粉在泡的時候很容易結塊,根據以下豆奶粉的正確沖(chong)泡方法泡制:
1、把豆(dou)奶(nai)(nai)粉倒入杯中,然后用少量的的涼(liang)白開或(huo)者溫開水把豆(dou)奶(nai)(nai)粉攪拌成糊狀,水量不(bu)用太(tai)多(duo),只要所有的豆(dou)奶(nai)(nai)粉都能吃到(dao)水就(jiu)行,多(duo)攪拌,水不(bu)夠就(jiu)再加一點,讓所有的豆(dou)奶(nai)(nai)粉都不(bu)結(jie)塊溶解(jie)成糊狀就(jiu)行。
2、然后就可(ke)以(yi)根據豆奶粉(fen)的量或者自己喜(xi)歡(huan)的濃度(du)來加(jia)開水(shui),邊加(jia)可(ke)以(yi)邊攪拌,這樣沖(chong)出來的豆奶粉(fen)就不結塊。
3、沖豆奶粉(fen)會結塊(kuai)是因為熱水(shui)(shui)(shui)溫度(du)太高所致(zhi),所以在(zai)用開水(shui)(shui)(shui)沖泡前用冷水(shui)(shui)(shui)或者(zhe)溫水(shui)(shui)(shui)先把豆奶粉(fen)化開,然后再倒開水(shui)(shui)(shui)就沒事了。